Miért és Hogyan Kell áztatni?

Tartalomjegyzék:

Videó: Miért és Hogyan Kell áztatni?

Videó: Miért és Hogyan Kell áztatni?
Videó: Как вывести глисты у ребенка // Эффективная антипаразитарная программа для детей 2024, November
Miért és Hogyan Kell áztatni?
Miért és Hogyan Kell áztatni?
Anonim

Akinek a dél-amerikai indiánok ismerik. Az Újvilágból jön Európába. Ma a jövő táplálékának számít, mert alacsony a kalóriatartalma, de sok energiát ad és hasznos rostokat tartalmaz. Röviden ismertetjük Önt a módjaival kinek elkészítése, és bemutatjuk Önnek a történetét.

A szabály egy teáskanál amelynek magjai hogy keverjen bele egy teáscsésze vizet. Fél óra vagy több idő múlva a magok felszívják a folyadékot, és sűrű zöldségzselévé változtatják. Ez a gélesedési reakció a chia magokban található oldható rostoknak köszönhető.

A táplálkozási szakemberek szerint ugyanaz a jelenség, amelynek gélképző hatása van, akkor fordul elő a gyomrunkban, amikor ilyen rostot tartalmazó ételt fogyasztunk. A gyomorban képződő zselé fizikai akadályt képez a szénhidrátok és az őket lebontó emésztőenzimek között, ezáltal lelassítva a szénhidrátok cukorrá történő átalakulását.

Akik hasznosak cukorbetegek számára. Lassítja a szénhidrátok cukorrá történő átalakulását, és előfeltételeket teremt az állóképességhez. A szénhidrátok az üzemanyag, amely energiát ad testünknek. Hosszabb cukorrá történő átalakulásuk stabilizálja az anyagcsere-változásokat és csökkenti a magas és alacsony cukortartalmú váltakozó hullámokat, ezáltal az üzemanyag-ellátás hosszabb ideig tartó hatást eredményez.

Kinek a fogyasztása az ősi aztékkal kezdődött. Közép- és Dél-Amerika kultúrájának magvait futó ételként ismerik. Akinek nagy az energiája. Úgy gondolják, hogy az aztékok hódításaik során kivel tapasztalták. Egy teáskanállal, amelynek indiai férfiak 24 órán át bírják. Ezeknek a szemeknek köszönhetően futottak a Colorado folyótól a kaliforniai partvidékig kereskedni.

Kivel lehet mit kezdeni?

Hogyan kell áztatni kinek a magját
Hogyan kell áztatni kinek a magját

1. Meg lehet inni

Hely amelynek magjai egy pohár vízben és megissza őket. Tegye a chia-t bármilyen folyadékba - kávé, tea, víz vagy gyümölcslé, keverje meg és tegye félre egy-két percre, hogy jól beázzanak. Ha hosszabb ideig hagyja őket ázni, géllé válnak, és kanállal megeheti őket. A gél íze olyan lesz, mint a folyadék, amelyben a magokat áztatják, és teheti egy edénybe, és hűtőszekrényben tárolhatja későbbi fogyasztáshoz finom desszertként.

2. Megszórhatja szinte minden ételre, salátára, halra, zöldségre, levesre, vagy adhat hozzá joghurtot és bármit, amire csak gondolhat.

3. A fogyasztás egyik leggyakoribb módja a fogyasztás kinek magját áztatva. A magok nagy mennyiségű vizet szívnak fel nagyon gyorsan, általában 10 percig. Készíthet gélt úgy, hogy a magok 1/3 csészéjét 2 csésze vízhez adja. Keverje jól össze, hogy ne maradjon csomó, majd tegye egy fedeles edénybe, és enni, amikor csak akar.

Kinek áztatása tejben
Kinek áztatása tejben

Akinek fehérjét, antioxidánsokat, kalciumot, káliumot, vasat tartalmaz. Ezért jó a gluténmentes étrendhez. Szuperélelmiszer, mert sok energiát ad. Ezenkívül ezek a magok gazdag omega-3 zsírsavakban és bórral rendelkeznek - egy ásványi anyag, amely segíti a kalcium csontokba jutását.

Pudingot készíthet valakitől vagy kinek a tejébe áztatva. Kiválóan alkalmasak egy egészséges délutáni snackre.

Ajánlott: