2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A teljes reggeli a nap legjobb kezdete. Ha pedig van még egy kis szabadideje, akkor a szendvicskészítésen kívül más erőfeszítéseket is tehet, és felébredése után igazán "melegítő" kezdéssel szolgálhat. Íme néhány recept egy másik reggelire, amely amellett, hogy hosszú ideig kielégít, jobb hangulatot is hoz.
Fűszeres burgonya rántottával, köménnyel ízesítve
Szükséges termékek:
2 hámozott burgonya, 4 evőkanál növényi olaj, 3 tojás, só és bors ízlés szerint, 1/2 tk őrölt kömény, 1/2 tk. őrölt koriander, 1/2 tk kurkuma por, 1/2 tk chili por, 1/2 tk só.
Az elkészítés módja:
Szúrja át a burgonyát villával, hogy utána megrepedjen a héja. Tegye őket a mikrohullámú sütőbe, amíg jól meg nem főznek bent. Amikor a burgonya teljesen megsült, hámozzuk meg és vágjuk polipokká. Tegye félre őket.
Adjunk hozzá 2 evőkanál olajat egy serpenyőben, törjük meg a három tojást és keverjük össze. Ízesítsük sóval és borssal.
Egy másik serpenyőben melegítsen két evőkanál olajat. Ezután adjunk hozzá sót, köményt, koriandert, kurkumát és chilis port. Öntsük az előre főtt burgonyát a mikrohullámú sütőbe, és főzzük ropogósra és barnára. Rántottával tálaljuk.
Palacsinta kukoricával és csípős paprikával, joghurttal és kapros mártással meglocsolva
Szükséges termékek:
1 és 1/2 teáskanál joghurt, 2 evőkanál apróra vágott friss kapor, kb. 3 evőkanál citromlé, só és frissen őrölt fekete bors, 2 evőkanál hidegen sajtolt olívaolaj, 3 teáskanál kukorica, 2 közepes csípős paprika - apróra vágva apróra vágva (hagyja a magokat fűszeresebb ízért, vagy távolítsa el őket, ha nem tetszik az étel túl fűszeresnek), 3 szár zöld hagyma - apróra vágva, 1/2 teáskanál kukoricaliszt, 1/4 teáskanál liszt, 1/2 teáskanál szódabikarbónapor, 2 tojás - enyhén felvert, 1/2 teáskanál író, növényi zsír sütéshez.
Az elkészítés módja:
Keverje össze a joghurtot kaporral és citromlével, ízlés szerint ízesítse sóval és borssal, és az összes terméket jól keverje össze. Tegye félre a mártást.
Melegítsük fel az olajat egy széles serpenyőben közepesen magas hőfokon. Adjunk hozzá kukoricát, paprikát és zöldhagymát. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal. Főzzük alkalmanként megkeverve körülbelül 5 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak és barnulni kezdenek. Miután elkészültek, tegyük át őket egy széles tálba.
Keverje össze a kukoricalisztet, a lisztet, a szódabikarbónát és 1 teáskanál sót egy közepes tálban. Egy másik tálban keverje össze a tojásokat az íróval. Adja hozzá a lisztkeveréket a tálba a sült kukoricával, majd öntse a tojásokat íróval és mindent jól keverjen össze.
Egy serpenyőben öntsön 3 evőkanál növényi olajat. Várja meg, amíg a zsír felmelegszik, és óvatosan öntse az elkészített keveréket apró palacsinták formájában. Addig sütjük, amíg a széle meg nem barnul - kb. 4 percig. Szükség szerint állítsa be a főzőlap hőjét az égési sérülések elkerülése érdekében. Óvatosan fordítsa meg a palacsintákat, hogy mindkét oldalon megsüljön. Ezután vigye át konyhai papírra, hogy felszívja belőlük a felesleges zsírt. Tartsa őket melegen.
Az egész palacsintakeveréket megpirítjuk. A tételek között távolítsa el a véletlenül leesett kukoricamagot a serpenyőből, nehogy megégjenek, és szükség esetén adjon hozzá további sütőolajat.
Tálaljuk a palacsintákat úgy, hogy megszórjuk őket joghurttal és kapros mártással.
Szendvics majonézzel, tojással, szalonnával és Sriracha mártással
Szükséges termékek:
3 tojás, 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér, 5 szelet szalonna, fél hagyma, fehér cheddar sajt, fokhagymás paszta, Sriracha-forró mártás, olívaolaj, tengeri só, fekete bors, könnyű majonéz kenésre.
Az elkészítés módja:
Egy nagy serpenyőben megsütjük az olívaolajat. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, egy teáskanál fokhagymás pasztát, kevés sót és borsot. Addig főzzük, amíg a hagyma karamellizálódik. Egy másik serpenyőben megpirítjuk a szalonnadarabokat. Közben törje össze a három tojást, de ne értse a sárgáját.
Kenyérpirítón enyhén süsse meg a két szelet kenyeret. Öntsük a tojásokat a serpenyőbe a hagymával. Helyezze a felszeletelt Cheddar sajtot a tetejére és a sárgája közé. Megszórjuk fekete borssal, és fedjük le egy ideig fedővel. Közben kenjünk egy vékony majonézréteget a szeletekre. Rendezze őket egy lapos tányérba. Miután a tojás kész és a sajt megolvadt, óvatosan helyezze a tojásokat a pirított szeletekre. Helyezze a tetejére a szalonnadarabokat. Feltörjük a sárgáját, amelynek kissé lazának kellett volna maradnia sütés közben, és a tetejére szórjuk a reggelit a forró Sriracha mártással.
Tojástorta sült kolbásszal és csípős paprikával
Szükséges termékek:
450 g kolbász, 1 teáscsésze reszelt cheddar sajt, 1 teáscsésze reszelt sajt - Monterey Jack, 1/2 teáscsésze apróra vágott hagyma, 100 g apróra vágott zöld, csípős paprika, 10 tojás - enyhén felvert, 1 teáskanál chili por, 1 teáskanál őrölt kömény, 1/2 teáskanál fokhagyma por, 1 teáskanál só, 1/2 teáskanál fekete bors.
Az elkészítés módja:
Helyezze a kolbászt darabokra egy serpenyőbe, és közepes lángon süsse, amíg egyenletesen meg nem pirul, kissé megszárad és meg nem reped. Megszórjuk Cheddar és Monterey Jack sajtokkal, hagymával és csípős paprika szeletekkel. Közben egy közepes tálban keverje össze a tojásokat a chili porral, a köménnyel, a fokhagymaporral, a sóval és a borssal. Öntsük a keveréket a sült kolbászdarabokra. Süsse az edényt, amíg arany kérget nem kap a tetején. Ezután a tojástortát kissé lehűtjük, és tálalhatjuk.
Ajánlott:
Egészséges Snack ötletek A Sikeres étrendhez
Mindenki hallotta, hogy a reggelinek a legstabilabb ételnek kell lennie aznap, ami kielégíti étvágyunkat és energiát ad. Ugyanakkor ez nem jelenti azt, hogy olyan zsíros vagy zsíros ételekre kell összpontosítania, amelyek gyorsan befolyásolják az alakját.
Snack ötletek
A reggeli nagyon fontos étkezés - akár megdobhatja, akár megtörheti a napot. Felébreszti az anyagcserét és energiával tölt fel bennünket az elkövetkező napra. A legfontosabb a fiatalok számára, akiknek a testének több erőre van szüksége. A tökéletes reggelinek nemcsak az alapvető tápanyagokat, például fehérjéket, szénhidrátokat és zsírokat kell tartalmaznia, hanem probiotikumokat, nyomelemeket, ásványi anyagokat és rostokat is.
Ötletek Egy Gyors és Finom Szombati Reggelihez
Kínálunk néhány csodálatos receptet, hogy a szombati reggeli könnyű, ízletes és felejthetetlen legyen. Sült szeletek lekvárral - klasszikus a műfajban, de a kívánt finom hatást mindig szombat reggel érik el. Szükséges termékek: 3-4 tojás, 200 ml friss tej, vaníliaeszencia, sütőolaj, lekvár (opcionális), szelet régebbi kenyér Az elkészítés módja:
Ötletek Fűszeres Citromos Mártásokhoz
A mártások extra ízt és lédússágot adnak a fűszeres ételeknek. Néhány szósz a citrom savanykás-savanykás ízét használja, hogy fokozza a tányéron található többi termék ízét. A fűszeres citromos mártások a legalkalmasabbak zöldségekhez, tenger gyümölcseihez, csirkéhez és más húsokhoz.
Diétás Snack ötletek
A diétás snack az étkezések között segít csökkenteni az éhséget, valamint megszerezni az összes szükséges tápanyagot. Tudnia kell, hogy az alacsony tápanyagtartalmú ételek fogyasztása túlevéshez és súlygyarapodáshoz vezethet. Vessen egy pillantást a 10-re javaslatok a diétás snackre hogy vegye be étrendjébe és próbálkozzon ma.
