2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Szülőföldje nyárfa Délnyugat-Ázsia. Több mint három évezreden át termesztették a Kaszpi-tenger környékén és Irán északi részén, és Kr. E. 700 körül hozták az ókori Görögországba.
Kezdetben annak gyümölcsét használták fel gyógyító tulajdonságaik, de nem finom ételként. A nyárfa leveleit, kérgét, virágait és magjait használták. A Medlar különösen a Római Birodalom és a középkor idején vált népszerűvé, amikor érett gyümölcsét kezdték fogyasztani. Földjeinkről úgy gondolják, hogy a trákok óta nőtt. Ebben a növényben az a jó, hogy akár -36 fokig is képes túlélni.
A botanikában több mint 40 medlárfaj ismert, amelyek méretükben és alakjukban különböznek egymástól. A gyümölcs íze édes és enyhén savanykás, hasonlít az almapüréhez. Késő ősszel - október közepe és december vége után - érnek. A friss étkezés mellett gyümölcslé, lekvár és lekvár készítésére is alkalmasak.
Néhány ember valóban vonzza őket vonzó megjelenése miatt, amelyet a franciák még a növényi ürülékhez is hasonlítottak. És bár valószínűleg nem nyernek szépségversenyt, medlars és hasznos tulajdonságaik tényleg megéri.
Milyen előnyei vannak a medlarnak?
Ezeknek a kis gyümölcsöknek a tápértéke megegyezik az alma és a körteével. Gazdag rosttartalmuk miatt kiváló természetes vízhajtó és hashajtó. Erősítik a vastagbelet és segítik az emésztést.
Még éretlen nyárfa gyümölcs tele vannak tanninnal, amely fertőtleníti a bélflórát. A nyár mégis akkor válik legfinomabbá, ha gyümölcsei megpuhulnak és megbarnulnak. Ezután a belsejük puha pürévé válik, amely könnyen kijön a bőrből.
A medlars gazdag pektinben is, ami a koleszterinszint normalizálódásához vezet. Ezért megfelelő táplálék a cukorbetegek számára. A gyümölcsök erősítik az erek falát és javítják a látást.
Is medlárokban találhatók négyféle szerves sav - almasav, citromsav és borkősav. És amikor a túlérett gyümölcsben megkezdődik az erjedés, megjelenik az ecetsav.
Miért hívják őket a növekedés gyümölcsének?
Medlar gazdag ásványi anyagok, például vas, foszfor, nátrium, kalcium és kálium. Szilárd mennyiségű A-, B- és C-vitamint is tartalmaz. Mindezeknek köszönhetően ezeknek a gyümölcsöknek a fogyasztása stabilizálja a szervezetben a vas szintjét, amely szükséges a fehérje és a hemoglobin termeléséhez.
Ennek tekinthető medlars serkentik a sejtek növekedését, és a kalcium miatt erősítik a csontrendszert és a fogakat. Ezért különösen alkalmasak gyermekek számára. Olyan emberek számára is, akik felépülnek a csonttörések és a végtagok sérülései miatt.
Végül, de nem utolsósorban ezek az őszi gyümölcsök mind a nők, mind a nők reproduktív rendszerét segítik. Ennek tekinthető medlárok fogyasztása szabályozza a menstruációs ciklust és segít az attól származó fájdalom ellen. Minden egyéb mellett növelik a férfiak termékenységét és csökkentik a prosztatarák kialakulásának kockázatát.
A népi gyógyászatban a nyárfa kérget régóta használják a malária, valamint az asztma és a bronchitis kezelésére.
Ha ínye vérzik, könnyen gyógyíthatja őket, ha elkészítjük a nyárfalevelek főzetét: 20 medállevéllét felforraljuk fél liter forrásban lévő vízzel. Tegye vissza a tűzhelyre 12 percre, majd szűrje le a főzetet gézen keresztül.
Az ínyproblémák esetén naponta háromszor ecseteljen 1 percig. Az így elkészített tea is iható - 1 korty naponta háromszor.
Ha bőrproblémái vannak, áztasson egy pamut törlőt vagy gézt a főzettel, és minden nap alkalmazza.
Ajánlott:
A Joghurt Gyógyító Tulajdonságai
A tej és a tejtermékek nélkülözhetetlenek az emberi fejlődés szempontjából, mivel sok fontos vitamint, fehérjét, szénhidrátot, aminosavat, ásványi sót és még sok mást tartalmaznak. Legyen szó friss tejről vagy savanyú tejről, vagy olyan tejtermékekről, mint a sárga sajt, túró vagy sajt stb.
A Latin Gyógyító Tulajdonságai
A jól ismert és sokak által kedvelt latin virág Dél- és Közép-Amerikából érkezett vendég. Benedeknek és sárga rózsának is hívják az uralkodó sárga és narancssárga szín miatt. Az orrszarvúak családjának ez a nyári dekoratív virága az első fagyig tartó állandó virágzásával örvendezteti meg a szemet.
A Sütőtök Gyógyító Tulajdonságai
A sütőtök ősidők óta érkezett hozzánk, több mint 3000 éve termesztik. Az ókori görögök hámozott tököt használtak ivóedényként. Az évszázadok során, amikor az embereket bármivel kezelték, a kezükben a sütőtök többször is segített nekik. Segítségével csökkentették a súlyos betegek, kezelt székrekedés, idegi rendellenességek és szívfájdalmak hőmérsékletét.
A Gyömbér Gyógyító Tulajdonságai
Néhány más természetes gyógymódtól eltérően nagyon egyszerű a rendszeres használata gyömbér . A gyömbér több mint tizenkétféle antioxidánssal rendelkezik, ami számos betegség kezelésében hasznos. Ez a gyógynövény illóolajokat, fehérjét, kalciumot, foszfort, vasat, folsavat, mangánt, C-vitamint, valamint B3, B4 és B8 vitaminokat tartalmaz.
A Dióhéjak Gyógyító Tulajdonságai
Dió nélkülözhetetlenek a metabolikus szindróma, a kardiovaszkuláris problémák és a 2-es típusú cukorbetegség megelőzéséhez és kezeléséhez. A dióban található gyulladáscsökkentő anyagok különleges szerepet játszanak a csontok egészségének megőrzésében, hozzájárulnak a fogyáshoz és az elhízás megelőzéséhez.
