2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A mákot általában pékárukban és apró süteményekben használják - néha a termékeket egyszerűen megszórják velük. Olyan recepteket választottunk, amelyekben mák kerül a tésztába.
Az első recept egyszerű és viszonylag gyors. Itt vannak a szükséges termékek:
Török élvezete mákosokkal
Szükséges termékek: 3 teáskanál liszt, 1 ek. szóda, 1 tk. olaj, 1 teáskanál. víz, 2-3 evőkanál. mák, citromhéj, 100 g török élvezet, csipet só
Az elkészítés módja: Tegye a vizet és a zsírt egy főzőlapra egy megfelelő fazékba. Miután a keverék felforrt, azonnal vegye le a tűzről, és adjon hozzá szódabikarbónát és egy csipet sót. Ezután öntsük a lisztet és a citrom héját, és keverjük jól össze, amíg a keverék szilárd lesz és tésztát kapunk. Ha összezavarodott, a tésztát hagyni kell, hogy szépen kihűljön.
Ha kívánja, a mákot beleteheti magában a tésztába. Egy másik lehetőség az, amikor elkezdi formálni a golyókat, az egyik oldalán kis mélyedést készít, és egy darab török élvezetet és mákot tesz. Ezután mérsékelt sütőben addig sütjük, amíg a golyó pirosra nem vált. Miután megsült, porcukorba forgathatja őket.
A következő javaslat narancsízű kekszekre vonatkozik. Erre a célra szükséged lesz egy szükségszerűen puha vajra, amelyet összekeverhetsz a már elkevert ½ teáskanállal. porcukor, ¼ tk. kukoricakeményítő, 1 ek. liszt és ½ teáskanál. sol.
Ezután adjuk hozzá a finomra reszelt narancs héját és kb. 1 evőkanál. mák. A tésztát jól összegyúrjuk, és kb. Egy órán át hagyjuk kihűlni.
Ezután húzzon ki egy lapot a tésztából - kb. 1 cm vastagra. Vágja ki a kívánt formákat, majd villával szúrja át az egyes lekvárokat. Melegítse fel a sütőt kb. 160 fokra - tegye a serpenyőt, amelyet előzetesen konyhapapír borított, és amelyben elrendezte az édességeket.
Ne feledje, hogy körülbelül 10 perc múlva az édességek készen állnak - csak piruljon el alatta, és kiveheti őket. Vigye át őket egy spatulával egy megfelelő tálba, és étkezés előtt hagyja őket teljesen kihűlni.
Az öröm kiteljesedése érdekében, amikor eljön a kóstolás ideje, kiegészítőként illatos hársteát készíthet.
Ajánlott:
Étvágygerjesztő Desszertek Almával
Az almából nagyon ízletes és étvágygerjesztő desszerteket lehet készíteni, amelyek az egész család kedvencévé válnak. A kínai karamellizált alma nagyon hatékony desszert. Szüksége van hat almára, kevés citromlére, sütőolajra, száz gramm lisztre, egy evőkanál keményítőre, három tojásfehérjére, százötven milliliter tejre, kétszázötven gramm cukorra, egy evőkanál szezámmagra, egy kis vaj.
A Sütemények és Sütemények Bolondokat Csinálnak Belőlünk
A finom péksütemények nincsenek jó hatással a derékra, de egy friss tanulmány szerint a paszták és sütemények is károsítják az emlékezetünket. A tudósok szerint a bennük található zsírok rossz hatással vannak az emberek memóriájára. A már ismert transzzsírokat rendkívül gyakran használják különféle csomagolt élelmiszerekben, valamint az éttermekben.
Étvágygerjesztő Italok
Az ételek sokfélesége különféle italokat igényel. A konyak, a pálinka vagy a vodka egyes ételekhez, másoknak pedig a szénsavas bor. Néhány fehér vagy desszertbort kínál. A sör és a vermut azok az italok, amelyek leginkább az étvágyat gerjesztik.
Sós Kísértések Mákkal
A mákot egynyári lágyszárú növényből nyerik, amely enyhe éghajlatú szélességi fokokon található meg, ideértve hazánkat is. Fűszerként használják a mákot számos sós és édes termékhez. Szokatlan és nagyon étvágygerjesztő ízt ad nekik. Íme néhány mákot tartalmazó legfinomabb sós kísértés:
Édes Kísértések Mákkal
A mák egyedülálló fűszer, mivel mind sós, mind édes termékekhez hozzáadható. A cukrászdákban elterjedt, míg a mindennapi életben nem túl népszerű. Ezen változtatni kell, mivel a mák az édességeknek érdekes és új ízt ad, amely minden ínyencnek örömet okoz.
