Fehérjeforrások Az éhezés Során

Videó: Fehérjeforrások Az éhezés Során

Videó: Fehérjeforrások Az éhezés Során
Videó: Hogyan legyen kisebb az árnyékod? Fogyás ésszel 2024, November
Fehérjeforrások Az éhezés Során
Fehérjeforrások Az éhezés Során
Anonim

A poszt különleges időszak a hívők szellemi életében. Nagyszerű alkalom arra, hogy teljes szívvel beszéljünk Istennel és önmagaddal. A mély lelki összetevő nélkül a böjt egyszerű étrenddé válik, és nem a legelőnyösebb az egészségére.

A böjt alatt 80-100 g fehérjét kell elfogyasztani a test jó egészségének és energiájának fenntartása érdekében, de ebben az esetben csak növényi eredetűek legyenek. Valójában, a növényi ételek sok fehérjét tartalmaznak. Más kérdés, hogy nem minden növényi fehérje emészthető meg jól. Ezért a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a húsmentes étrendet sok friss zöldséggel és gyógynövénnyel egészítsék ki. Ezek az ételek segítenek felszívni a hüvelyesek, a diófélék és a gabonafélék összes tápanyagát, amelyeknek a sovány étrend alapját kell képezniük.

Íme néhány alapvető fehérjeforrások az éhezés során.

A lencse 100 g száraz termékben 24 g fehérjét tartalmaz. Úgy tartják, hogy az egyik legegészségesebb sovány étel. A Közel-Keleten a szegények húsának nevezik, de nincs finomabb, mint egy nagy lencseleves a nagyböjt idején.

Az érett bab 100 g száraz termékben 21 g növényi fehérjét tartalmaz. Ebből a súlyból nem minden felszívódik, de ha a babhoz friss fűszernövényekkel ellátott salátákat ad, akkor a felszívódás jobb lesz. Mindig elkészíthet egy sovány bablevest vagy babot egy edényben.

A csicseriborsó 100 g száraz termékben körülbelül 20 g fehérjét tartalmaz. A csicseriborsóleves nagyon hasonlít a csirkehúsleveshez, kiváló sovány leveseket készít belőle.

A szója kitűnő fehérjeforrás az éhezés során is - 100 g szójaliszt legfeljebb 35 g fehérjét tartalmaz. Szójasajt - tofu, 7-0 gramm fehérjét tartalmaz 100 g-nál. De a szóját óvatosan kell használni, nagy mennyiségben ez a pajzsmirigy számára kedvezőtlen.

Sovány szójapecsenyék
Sovány szójapecsenyék

A zabpehely 100 g-ban 17 gramm fehérjét tartalmaz, emellett rendkívül gazdag B-vitaminokban és ásványi anyagokban, például foszforban, magnéziumban, káliumban, vasban és rézben.

A búzakorpa 100 g termékben 15,5 g fehérjét tartalmaz. Ezenkívül magas a hasznos vitaminok és ásványi anyagok koncentrációja.

A borsó 100 g termékben 6, 7 gramm fehérjét tartalmaz. Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, ugyanakkor alacsony kalóriatartalmú. Ezért a levesek borsóval, borsópörkölt és borsó húsgombócok hasznosak lehetnek, ha nem eszel húst.

A kesudió 25 g növényi fehérjét tartalmaz 100 g dióra. De ne feledje, hogy a kesudió a leginkább kalóriatartalmú és zsíros dió, csak korlátozott mennyiségben fogyaszthat naponta.

A dió 100 g termékben 15 g fehérjét tartalmaz. Sok hasznos zsírsavat és ásványi anyagot is tartalmaznak.

A mandula 100 grammban 21 g fehérjét tartalmaz pörkölve és 15 g fehérjét, ha nyers.

A napraforgómag 100 g-ban 21 g fehérjét is tartalmaz. Nagy mennyiségben tartalmaznak omega-6 zsírsavat és omega-9 zsírsavat, sok ásványi anyagot, valamint E- és B1-, B5- és B9-vitamint. Ne feledje, hogy több mint 50% zsírt tartalmaznak, és nagy mennyiségben történő fogyasztásuk nem kívánatos.

A hámozott és szárított tökmag 100 g-ban 24 g fehérjét tartalmaz, magnéziumban, káliumban és cinkben is gazdag.

Quinoa
Quinoa

A quinoa 100 g-onként 14 g fehérjét tartalmaz. Sok B-vitamin is található. Hozzáadhatja töltött paprikához, töltött cukkinihez, paradicsomhoz és bármilyen hasonló töltött zöldséghez. Quinoa saláta is lehet finom sovány étel.

A hajdina 100 g száraz szemenként 13 g fehérjét tartalmaz, emellett rengeteg vas van, amelynek tartalékai gyorsan kimerülnek a koplalás során.

A köles 100 g-ban körülbelül 11 g fehérjét tartalmaz.

A szezám 19 g fehérjét tartalmaz 100 g magonként. Kiváló kalciumforrás is.

Az avokádóban a fehérje alacsony, csak 2 g / 100 g termék. De másrészt jól felszívódnak, és sok hasznos zsírsavat és rostot is tartalmaznak.

A kelbimbó 100 g-ban körülbelül 5 g fehérjét tartalmaz.

A spenót 100 g-ban körülbelül 3 g fehérjét tartalmaz, és kiváló B- és C-vitamin-forrás.

A sovány és cukormentes fekete kenyér 100 g termékben 7 g fehérjét tartalmaz.

A 85% fölötti kakaót tartalmazó étcsokoládé 100 grammban 11–13 g fehérjét tartalmaz.

A lista nem állítja, hogy kimerítő, de mint láthatja, elegendő fehérje koplalás közben nem lehetetlen. Csak annyit kell tennie, hogy szabadjára engedje fantáziáját és elkészítse csodálatos sovány ételeit.

Ajánlott: