2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A makrobiotikus étrend népszerű étrend Japánban, valamint a világ néhány más közösségében. A makrobiotikával foglalkozó írások többsége az ételekre összpontosít, és szinte nem tesz említést az italokról. Kiderült, hogy van is makrobiotikus italok.
Bárki, aki gyakorolja ezt a diétát, óhatatlanul felteszi magának a kérdést: Mennyit és mit kell inni makrobiotikus étrenden?
Mennyit kell innom?
A makrobiotikus táplálkozásban a vizet és más italokat yin-nek tekintik, és az étrend fő része a yang irányába tolja el. Ezért azt javasoljuk, hogy igyon annyit, hogy "jól érezze magát" (azaz ne legyen kellemetlenül szomjas), és igyon annyit, hogy a vizelete élénk sárga legyen.
Itt mely italok makrobiotikusak:
1. Víz
Egyes szigorú makrobiotikumok azt állítják, hogy az egyetlen ital, amelyet inni kell, a tiszta forrásvíz. Nincs jég, nincs szénsavas és nincsenek adalékanyagok (tea, gyógynövények, gyümölcsvizek). A forralt víz bónuszpontokat ad a makrobiotikumokért. A legtöbb makrobiotikum és szerző más italokat is fogyaszt, ezért ne érezze magát rosszul, ha egyszerűen nem képes egyedül vízzel élni. Ne feledje, hogy a többi italnak könnyűnek, nem serkentőnek kell lennie ahhoz, hogy egyensúlyban maradjon Yin és Yang.
2. Zöld tea Bancha
A Bancha egy japán zöld tea. Készíthető a teanövény leveleiből vagy leveleiből és száraiból. A makrobiotikában a növény gallyából / szárából készült tea, más néven "Kukicha" ajánlott. Bancha vagyok előnyben részesített makrobiotikus italmivel természetesen alacsonyabb a koffein tartalma, ezért kevésbé stimuláló.
3. Gyógyteák
A gyógynövényes "teák" a makrobiotikus italok világában tartalmazzák a pitypang teát (a növény gyökereiből készülnek), a kombu teát vagy a kombuchát (a kombu algából), a mu teát (más néven "mu 16 tea" a 16 hegy miatt gyógynövények * amelyeket a makrobiotikumok atyja, George Osawa eredeti receptjében használt).
* Japán petrezselyemgyökér, mandarinhéj, édesgyökér gyökér, atraktilis, ciprus, fahéj, őszibarackmag, gyömbérgyökér, rimánia, szegfűszeg, bazsarózsa gyökér, japán ginzeng stb.
4. Italok "takarékos" fogyasztásra
A következő italokat tartják megfelelőnek, de "véletlenszerű" és ritkább fogyasztáshoz:
Szójatej
Sör / szaké
Friss gyümölcslé
Zöld tea
Ne feledje, hogy az olyan italok, mint a menta tea és a gyömbér tea, stimulálóak lehetnek, és takarékosan kell fogyasztani.
5. Zöldséglé
A zöldségleveket néha a makrobiotikumok isszák, bár meglehetősen takarékosan és inkább gyógyszerként, mint italként. Ezek az italok gyakran nagyon táplálóak. Sokféle lé létezik, de valamivel gondosabban kiválasztott növényekből. Ezeknek a gyümölcsleveknek babváltozata is van Azuki babot használva.
Ajánlott:
Mely Italok Hasznosak
Semmi sem pótolja teljesen a testünk sima víz iránti igényét. Ez a leginkább helyes és leghasznosabb forrása a nagyon szükséges nedvességnek. De vannak olyan italok, amelyek a víz mellett számos hasznos anyagot adnak testünknek. Köztük a zöld tea.
Mely Italokat Kombinálják Mely ételekkel
Ha eszünk, megpróbáljuk teljes mértékben élvezni az étel ízét. Annak érdekében, hogy jobban kihangsúlyozzuk előnyeit, össze kell kombinálnunk ételeinket a megfelelő italokkal. A helytelen itallal kínált jó étel elrontja az étkezés örömét, és fennáll annak a lehetősége, hogy az ételt alábecsülik.
Mely Italok A D-vitamin Forrásai
Az emberi szervezet számára az egyik legfontosabb vitamin a D-vitamin. Ennek hiánya hátrányosan befolyásolhatja egészségét. D-vitamin nap vitaminnak is nevezik, és fontos tápanyag, amely szervezetünknek különféle funkciók ellátásához szükséges.
Mely ételek és Italok Gazdagok Polifenolokban?
Néhány gyümölcs és zöldség, valamint sok más étel és ital, például csokoládé, bor, kávé és tea fontos polifenolokat tartalmaz. A polifenolok antioxidáns képessége tulajdonképpen az oka annak, hogy az ezeket az anyagokat tartalmazó termékek jó hírnévnek örvendenek.
Mely ételek és Italok Növelhetik Immunrendszerünket Természetes Módon?
A jó általános egészségi állapot, valamint a megfázással és vírusokkal szembeni ellenálló képesség immunrendszerünk állapotának köszönhető. Megerősíthetjük étrend-kiegészítőkkel vagy természetesen táplálékkal, mindaddig, amíg tudjuk, mely élelmiszerek bizonyítottan előnyösek az immunitás védő funkcióinak stimulálásában.
