2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A kenderolaj számos előnye van. A szakértők a természet legkiegyensúlyozottabb olajának nevezik. Segít csökkenteni a vér rossz koleszterinszintjét, megelőzi a szívrohamokat, kezeli a szárazságot, a pikkelysömör, az ekcéma és a neurodermatitis tüneteit. Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, javítja a bőr rugalmasságát, fokozza az anyagcserét, és az utóbbi években egyre több tudós állítja, hogy alkalmazása gyógyíthatja korunk pestisét - a rákot.
Így készítheti el sajátját kender olaj:
A legjobb minőségű termék kenderfejekből készül, de ha nehezen talál megfelelő mennyiséget, használhatja a tápanyagokban is gazdag leveleket. 28 gramm szárított kendervirágra és 2 csésze olajra van szüksége. Magához a főzési technológiához szüksége lesz egy nagy lábasra, fakanálra, egy nagy átlátszó tálra vagy edényre, cheeseclothre és ragasztószalagra.
Az elkészítés módja: A kendert a lehető legfinomabban őrölje meg. Töltse meg az edényt vízzel, és hagyja forralni a tűzhelyen. Az olaj elkészítésének fontos pontja, hogy a növényi tömeg az edény alján van, hogy a hőkezelés során megtartsa hasznos anyagait.
Miután felforrt a víz, adjunk hozzá olajat, és várjuk meg, amíg teljesen elolvad. Miután ez megtörtént, csökkentse a hőt alacsonyra, és tegye hozzá az apróra vágott kendert. Ennek a keveréknek lassú tűzön körülbelül két órán át kell párolnia. Ne hagyja forrni a keveréket, mert ez károsítja a kenderben található tápanyagokat. Ne felejtsd el kevergetni. A keverék fokozatosan sötét színt kap és sűrűsödik.
Miután elkészült a keverék, tegyen két réteg cheesecloth-t az átlátszó edényre, és szűrje át rajta. Három óra elteltével a keveréknek készen kell lennie, nyomja meg a kenderolajat a cheesecloth-on keresztül a tálba, hogy ne öntsön ki. Öntsük a keveréket a cheesecloth-ba, óvatosan vegyük el a cheesecloth végeit, és a többit nyomjuk ki.
Hagyja kihűlni a kenderolajat, és tegye a hűtőbe két órára. Ezen időszak után a víz elválik az olajtól. Óvatosan késsel válassza le a kenderterméket az átlátszó tálról, és helyezze abba a tartályba, amelyben tárolni fogja. Fontos tudni, hogy ha inkább folyékony állapotban fogyasztja az olajat, ne olvassa fel a mikrohullámú sütőben, mert a kender elveszíti hasznos tulajdonságainak egy részét.
Ajánlott:
Készítsünk Házi Vajat
A házi vaj egészséges, és nem tartalmazza a tipikus színező olajfestékeket és adalékanyagokat. Ráadásul a házi vaj finomabb. Nézze meg, hogyan készítse el otthon. Vegyünk három liter tehéntejet és öntsük egy nagyobb edénybe, és hagyjuk a hűtőszekrényben.
Hogyan Készítsünk Finom Croissant-t
Finom kéreggel ellátott meleg croissant csokoládé, tejszín vagy sajt töltelékkel a francia konyha szimbóluma. Sok háziasszony a megfelelő receptet keresi a kifli készítéséhez, mert a házi péksütemények finomabbak, és új finom desszertdel lepik meg szeretteiket is.
Készítsünk Darált Szamarat
Szamár darált hús ez nem tartozik a kedvenc választásaink közé, de miután kipróbáltuk ezt a húst, nehéz lenne megismételnünk. A szamárhús vörös színű, amelyet nehéz megkülönböztetni a marhahústól. Ezt a megkülönböztetést csak a hentesüzlet munkatársai érzékelhetik, és szinte lehetetlen kimutatni ezt a különbséget.
Készítsünk Porcukrot
Néha használnia kell porcukor , de kiderült, hogy jelenleg nem vagy otthon, és egy vagy másik okból nem akarsz boltba menni. A legegyszerűbb, amit tehet, hogy saját maga készíti el porcukor . Csak kéznél kell lennie sima kristálycukornak.
Hogyan Készítsünk Sajt Sós Vizet
A sajt elkészítéséhez ügyességre van szükség. Ha azonban ezt megtette, akkor tudnia kell, hogy tárolása nem kevésbé fontos, mint elkészítése. A sajt hosszabb ideig történő megőrzéséhez kb. 10 fokos hőmérsékletű sóoldatban kell érlelődnie. Akár maga készítette a sajtot, akár a boltból vásárolta, nem tudja megőrizni az ízét sós lé készítése nélkül.