2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A fűszeres ételek fogyasztása számos előnnyel jár. Egy új tanulmány azonosította őket. Kiderült, hogy a fűszeres ételek meghosszabbítják az életet.
Egy új tanulmány kimutatta, hogy a meleg rajongói 14% -kal kisebb a légúti megbetegedések, a szív- és érrendszeri problémák és a rák kockázatának. Egy másik tanulmány bemutatja, hogy a fűszeres ételek rajongói hogyan élnek tovább, mint mások.
A kutatók 512 000 ember étkezési szokásait elemezték Kína 10 különböző területéről, 30 és 79 év közöttiek. Kicsit több mint 7 éve figyelik egészségi állapotukat. A vizsgálati időszak alatt 11 820 férfi és 8 404 nő halt meg. Legtöbbjük nem fogyasztott fűszeres ételeket.
A kínai fűszeres rajongók a friss vagy szárított csípős paprikára támaszkodnak. A kapszaicin és a bennük lévő egyéb bioaktív összetevők az elhízás ellen küzdenek. Ezenkívül gyulladáscsökkentő és rákellenes tulajdonságokkal rendelkeznek, és erős antioxidánsok.
A tudósok azonban óvatosak következtetéseikben, és figyelmeztetnek arra, hogy a túl sok fűszeres ronthatja az életminőséget. Ezenkívül további kutatásokra van szükség a fűszeres ételek összetevői és a mortalitás csökkenése közötti pontos kapcsolat meghatározásához.
Egy másik, amerikai tudósok által végzett kutatás összefüggést talált a hosszú élettartam és a fűszeres ételek között, amelyek véleményük szerint az emberek fájdalomküszöbében rejlenek. Erre a következtetésre jutottak, miután genetikailag módosított rágcsálókkal végeztek vizsgálatokat. Szisztematikusan fűszeres ételekkel etették őket. Az agyuk azonban nem kapott fájdalomjelet, mivel már megszokták a kérdéses ízt.
Ennek oka a TRPV1 fehérje volt, amely szabályozza a fájdalomérzetet. Tapasztalt rágcsálóknál szó szerint hiányzott, és ez bizonyítottan akár 14% -kal is meghosszabbítja az életet. Ezenkívül az egerek irigylésre méltóan jó egészségi állapotot mutattak. Sokkal kevésbé fenyegette őket a rák kialakulása, memóriájuk nem romlott az életkor előrehaladtával.
Ajánlott:
Ezért A Csípős Paprika Meghosszabbítja Az életet
Az ember életének meghosszabbítása érdekében több éven keresztül nemcsak a rossz szokásokról kell lemondani, hanem az egészséges táplálkozásról és az aktív sportolásról is. Csípőspaprika a Capsicum nemzetség trópusi cserjeinek gyümölcsei (lásd a borsot), amelyek a kapszaicin anyagot tartalmazzák.
A Káposzta, A Brokkoli és A Karfiol Meghosszabbítja Az életet
Azok az emberek, akik nagy mennyiségben fogyasztanak káposztát, brokkolit és karfiolt, tovább élnek. A keresztesvirágú zöldségek gazdag C-vitaminban tartalmaznak számos más egészséges anyagot. A három zöldségnek van még egy előnye - megszabadulhatnak a felesleges kilóktól, mivel speciális fitonutrienseket tartalmaznak, amelyek segítenek a hasi zsírégetésben.
A Vörös Narancs Meghosszabbítja Az életet
A C-vitamin és más erős antioxidánsok, amelyek nagy mennyiségben találhatók meg a vörös narancsban, hatékonyan inaktiválják a szabad gyököket, jelentősen megerősítik az immunrendszert és elősegítik a zsírégetést. Ebből a szempontból sokkal értékesebbek, mint a közönséges narancssárga narancsok.
Tudósok: A Növényi Fehérje Meghosszabbítja Az életet
Reggeli tojás helyett tofut vagy darált marhahús helyett babot chilis dobozban segít tovább élni , új tanulmányt állít. A napi fehérjebevitel a növényekből állatok helyett csökkenti a korai halálozás kockázatát - találták a kutatók. Az emberek 3% -ában, ahol napi energiabevitelük állati fehérje helyett növényi fehérjéből származik, az idő előtti halálozás kockázata 10% -kal csökken - mutatják az eredmények.
Az Alma 17 évvel Meghosszabbítja Az életet
Az alma rendszeres fogyasztása akár 17 évvel is meghosszabbíthatja az emberi életet. Ha rendszeresen eszi ezt a gyümölcsöt, láthatóan megfiatalodhat. Az egyedülálló felfedezést a norwichi Élelmiszer-kutató Intézet brit tudósai tették meg.
