2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Néha elfelejtjük, és néhányan nem is tudják, hogy a fehérje a húson kívül számos ételben található. A fehérjetermékek olcsóbbak, egészségesebbek és hosszabb ideig tárolhatók, mint a húskészítmények.
A babok. Univerzális húspótló és alacsony zsírtartalmú. A bab nagyon tápláló étel. Szemcséiben magas a rost- és fehérjetartalom.
Nagyon kevés zsírt tartalmaz, ami azt jelenti, hogy biztonságosan megeheti, anélkül, hogy aggódna a bevitt kalóriák és zsírok miatt. A babfajták többsége csak 2-3 százalék zsírt tartalmaz.
Texturált növényi fehérje vagy ún. TVP. Texturált szójafehérje vagy szójahús néven is ismert. A TVP ételeket gyakran a hús analógjaként vagy a húskészítmények kiegészítéseként használják. Ezek az ételek szójafehérjéből, szójalisztből vagy koncentrátumból készülnek, de kivonhatók pamut, búza vagy zab magjából is.
A hagyományos húsételek vegetáriánus változatai texturált növényi fehérjéből készülhetnek. A szójahús hosszú eltarthatósági ideje, ha megfelelően tárolják, kiváló fehérjeforrás és rostforrás.
Megfelel az étrendi normáknak, és önmagában nem tartalmaz koleszterint. A texturált fehérje jó aminosavforrás, kalciummal és magnéziummal látja el a testet, a legtöbb esetben vitaminokkal, köztük B12-vitaminnal dúsítva. A húskészítményektől eltérően nem tartalmaz nagy mennyiségű baktériumot, ezért biztonságosabb és egészségesebb.
Tofu. Fölözött szójatejből készül, sajtszerű megjelenésű. A tofunak szinte nincs aromája, ami alkalmassá teszi bármilyen típusú étel hozzáadására, mert sikeresen keveredik velük és felszívja az aromájukat. Gazdag kalciumban és vasban, és magas a fehérjetartalma.
Fitoösztrogéneket tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni a hőhullámokat a menopauza idején, és gyakori használata összefüggésbe hozható az emlőrák és az oszteoporózis kockázatának csökkentésével a csontvesztés lassításával. Kimutatták, hogy a tofuban egy másik vegyület, a genistein, gátolja a prosztata tumorsejtek növekedését.
Vegetáriánus étrendre váltáshoz az átállás sokkal könnyebb, ha húspótlót használ. Ez valami olyasmi, ami a hús érzetét kelti, talán úgy néz ki, mint a hús, és néha még az íze is, mint a húsnak, és természetesen, ami köztudottan jelentős mennyiségű fehérjét tartalmaz.
A fent említett termékek mellett a teljes kiőrlésű gabonafélék, a hummus, a diófélék, a hüvelyesek, a szója és a padlizsán említhetők sikeres húspótlóként.
Ajánlott:
A Frissen Facsart Gyümölcslevek Alattomosak Lehetnek
Rendkívül finom és frissítő frissen facsart gyümölcslevek a friss gyümölcslevek pedig nem olyan örömök, amelyeket mindenki megengedhet magának. Igaz, hogy a legtöbbjük rendkívül hasznos a test egyik vagy másik állapotában, de bizonyos betegségek esetén meglehetősen károsak lehetnek.
Az Egészséges ételek Szintén Károsak Lehetnek
Van egy mondás, miszerint a nagyon jó nem jó. Kiderült, hogy az egészséges ételek nem lehetnek olyan hasznosak és károsak, különösen nagy mennyiségben fogyasztva. Ezt a Kansasi Egyetem tudósai jelezték, a Telegraph idézi. Ha túlzásba esik olyan termékekkel, mint a brokkoli, az áfonya, a szervezete túl sok antioxidánst halmoz fel, ami veszélyes lehet számára.
A Vitaminok Szintén Károsak Lehetnek
Több éve valóságos fellendülés tapasztalható a vitaminok és ásványi anyagok használatában. Olyan adagokban szedik őket, amelyek az ajánlott normát 10-szer, vagy akár 100-szor meghaladják. Így sokan megpróbálnak megszabadulni a megfázástól, az elhízástól, a szív- és érrendszeri és bőrbetegségektől, a parodontitistól, sőt a ráktól is.
Mely Italokat Kombinálják Mely ételekkel
Ha eszünk, megpróbáljuk teljes mértékben élvezni az étel ízét. Annak érdekében, hogy jobban kihangsúlyozzuk előnyeit, össze kell kombinálnunk ételeinket a megfelelő italokkal. A helytelen itallal kínált jó étel elrontja az étkezés örömét, és fennáll annak a lehetősége, hogy az ételt alábecsülik.
Magas Fehérjetartalmú Húspótlók
A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy minden étkezéskor tegyék bele fehérjében gazdag étel mivel az egészséges és kiegyensúlyozott étrend fontos részét képezik. Akkor is szükségesek, ha úgy döntött, hogy lefogy, hogy kalóriahiány esetén ne égjen el az izomzsír, és így szép és feszes testet kapjon.
