2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Bár a legtöbben az olasz konyhát csak a pizzák és tészták sokféleségével társítják, meglepődve tapasztalja majd, hogy messze nem csak erről van szó. Számtalan érdekes hús-, hal- és zöldségrecept létezik, de ha pontosan azokat az ételeket szeretné kipróbálni, amelyekkel nem lehet összekapcsolni Olaszországot, akkor jó, ha csak megtanulja őket különféle módon főzni.
Ebben az esetben nem szabad megfeledkezni arról, hogy a lasagnát nem csak darált hússal készítik, és a pizzának sem kell húsnak lennie. Az olasz pizza és tészta minden hagyományos típusához számtalan olyan íz és zöldség adható, amelyet nem szoktunk látni a bolgár éttermekben, és amelyek véleményünk szerint nem jellemzőek az olasz ízekre. Most például 3 finom Calzone pizza tölteléket kínálunk Önnek, amelyek valóban meglepne:
1. lehetőség a Calzone pizza töltelékhez
Szükséges termékek: 250 g spenót, 200 g sterilizált paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, 150 g sajt, 2 sült paprika, 1 evőkanál olívaolaj, só, cukor és bazsalikom ízlés szerint.
Az elkészítés módja: A blansírozott spenótot lecsepegtetjük, és a paradicsomot pépesítjük. A többi terméket ízlés szerint vágják és ízesítik. Kenje meg a pizzát a paradicsom keverékkel és a spenóttal, adja hozzá az apróra vágott zöldségeket és a felaprított sajtot. A pizzát félbehajtjuk és bezárjuk.
2. lehetőség a Calzone pizza töltelékhez
Szükséges termékek: 700 g előre főtt spárga, 1 gerezd fokhagyma, 1 doboz gomba, pizza szósz, 1 evőkanál olívaolaj, 150 g sajt, oregano és bazsalikom ízlés szerint.
Az elkészítés módja: Vágja a spárgát és a gombát vékony szeletekre, vágja fel a fokhagymagerezdeket. Kenje meg a pizzát pizzaszósszal, rendezze rá a zöldségeket, adja hozzá a felaprított sajtot és a kívánt fűszereket, és hajtsa félbe a pizzát.
3. lehetőség a Calzone pizza töltelékhez
Szükséges termékek: pizza szósz, 1 cukkini, néhány gomba, néhány olajbogyó, 4-5 darab mozzarella, bazsalikom és oregánó ízlés szerint.
Az elkészítés módja: Kenje meg a paradicsomszószt a pizzasütőben, és rendezze el a cukkini, az olajbogyó és a gomba nagyon vékony körökre vágva, és szórjon meg friss bazsalikommal és oregánóval. Tegye a tetejére a mozzarellát, majd hajtsa össze a pizzát, és készen áll a sütésre.
Ajánlott:
Három ötlet A Töltött Paprikához
A darált hússal és rizzsel töltött paprika az egyik leggyakoribb étel Bulgáriában. Hagyományosan karácsony estéjén babgal töltött szárított paprikát szolgálnak fel. De hogy kissé diverzifikálja az étlapját, tölthet paprikát más töltelékkel. Itt van 3 lehetőség:
Három Finom ötlet A Paprika Konzerválására Télen
A paprika valószínűleg a leginkább fogyasztott zöldségek közé tartozik, nemcsak friss, hanem konzerv is. Miután elkezdődik a konzervipari szezon, mindenki azt fontolgatja, hogy savanyúságot készítsen-e cambi-val, konzerv pörkölt vagy sült paprikával stb.
Három ötlet Egy Finom Szombati Reggelihez
A családban szinte mindenki várja a szombati reggeli idejét, mert mint minden szabadnapnak, annak is több ideje van, aki elkészíti az ételt, és boldogan elkészítheti, amit tervezett. És amikor az ember élvezettel tesz valamit, és az idő nem rohan rá, az étel mindig finomabb lesz.
Három ötlet Finom ételekhez Padlizsánnal
A padlizsánból és a cukkiniből különféle könnyű ételeket lehet készíteni az év meleg időszakában - néhány zöldség, egy kevés fokhagyma és egy grill serpenyő, és kész a vacsora. Ha azonban valami mást szeretnél tenni a padlizsánnal, három receptet kínálunk neked - saláta, snack és padlizsánleves.
A Finom és Hiteles Calzone Három Titka
A Calzoneto sokak kedvenc pizzája, de a pizzériák többségében ugyanúgy szoktuk fogyasztani, amely gyorsan felemelkedik. Vannak olyan éttermek, amelyek nagyobb választékot kínálnak, de a legtöbb esetben nem mindenkinek vannak a zsebében. Ezért most megmutatjuk, hogyan készíthet ízletes Calzone-t otthon, eredeti receptet adva a pizza tészta elkészítéséhez, saját paradicsommártás elkészítéséhez és milyen töltelék lehetőségeket próbálhat ki:
