2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az általunk kiválasztott receptek közül kettő salátára vonatkozik, a harmadik pedig az alapra. Az első salátához a következő termékekre van szüksége:
Tonhal saláta lilahagymával és paradicsommal
Szükséges termékek: ½ kg paradicsom, 200 g tonhalkonzerv, 1 lilahagyma, 220 g zöldbab, 1 pirospaprika, néhány saláta levél, 3 tojás, 10 olajbogyó, petrezselyem, ½ uborka.
A mártáshoz: 1 evőkanál. olívaolaj, 1 tk. folyékony méz, 1 evőkanál. fehérborecet, 1 gerezd fokhagyma, ½ tk. mustár, só és őrölt fekete bors.
Elkészítés: felforraljuk és lecsepegtetjük a zöldbabot. Vágja darabokra a paradicsomot, és tegye egy tálba. Adja hozzájuk az Ön által lecsepegtetett és darabokra vágott tonhalat.
Adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet, tegyük a tálba a felszeletelt uborkát és a felszeletelt hagymát. Tegye a babot, a paprikát és a salátát, amelyet könnyen fogyasztható darabokra vág.
A fokhagymagerezdeket pépesítsük, és keverjük össze a többi szószt tartalmazó termékkel. Csepegtesse meg a salátát a mártással, és külön tányérokban tálalja, néhány darab előre főtt tojást helyezve a tetejére. Adjunk hozzá néhány olajbogyót.
Tonhal saláta fehér babgal
Hozzávalók: 800 g kis fehér babkonzerv, 2 zöldhagyma, 2 paradicsom, 200 g tonhalkonzerv, petrezselyem.
A mártáshoz: 2 evőkanál. olívaolaj, 2 evőkanál. citromlé, 2 evőkanál. folyékony méz, egy gerezd fokhagyma
Elkészítés: Vágjuk le a hagymát, és tegyük egy tálba a lecsepegtetett babokkal. Adja hozzá a paradicsomot, amelyet előbb kettévág, majd vékony szeletekre vágja.
Tegye a lecsepegtetett tonhalat, amelyet darabokra osztott. Egy tálban keverje össze a mártással készült termékeket - pépesítse a fokhagymát. Jól keverjük össze a mártást, és öntsük a salátára. A tetejére szószt szórunk, és tálaljuk.
A lényeg a spagettivel van - tegyen kb 200 g spagettit főzni. Egy megfelelő tálba tegyen egy fej vöröshagymát, amelyet apróra vágott, adjon hozzá 2 gerezd fokhagymát, szintén apróra vágva. Pár percig pirítsuk, majd miután színüket megváltoztatjuk, vegyük le a tűzről.
Egy külön tálban verjünk fel öt tojást, és adjunk hozzá tonhalkonzervet, amelyet leeresztettünk. Hozzáadjuk a spagettit - már megfőtt és leöntött vizet is. Óvatosan kevergetve adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát.
Fűszerezzük mindezt egy kis sóval, borssal, adjunk hozzá néhány csipet oreganót. Óvatosan keverjük és öntsük egy tepsibe, amelyet kikentünk. A tetejét bőven megszórjuk cheddar sajttal. Süssük készre, majd darabokra tálalva salátával.
Ajánlott:
Tippek A Friss Tonhal Főzéséhez
A friss tonhal különböző módon készíthető. Nem túl gyakori, de mégis vannak érdekes receptek hozzá. Készíthetjük a grillen, sült, grill serpenyőben, a sütőben, salátákban, különféle mártásokkal és pácokkal. Érdekes tény, hogy a tonhal a legalacsonyabb kalóriatartalmú ételek közé tartozik.
A Tonhal Számos Előnye
A vörös és illatos tonhalhús a világ szinte mindenki kedvence. Fehérjében gazdag és alacsony zsírtartalmú - a vörös hús csodálatos helyettesítője és minden étrendhez megfelelő étel. Röviddel az 1940-es évek előtt a tonhal rendkívül fényűző ételnek számított, és ritkán jelent meg az egyszerű ember tányérján.
Tonhal
Habár tonhal gyakrabban használják konzervként, nem lehet összehasonlítani a hihetetlen kemény, telített és húsos textúrával és ízzel a friss tonhal . Konzerv és friss hal egyaránt megtalálható az üzletekben egész évben, de december az a hónap, amikor igazán friss hawaii tonhalat vásárolhat.
A Lazac és A Tonhal Fogyasztásának Mellékhatásai
A hal az egyik leghasznosabb étel és fogyasztás, és nem csak ajánlott, hanem kötelező is. De mint minden jó dolog esetében, ez is okoz némi kárt. A halak, különösen a lazac és a tonhal fogyasztása néhány lehetséges mellékhatással jár. Ők hordozzák a szervezet számára szükséges omega-3 zsírsavakat, amelyeket az emberi test nem szintetizál.
A Tonhal Hasznos Vagy Káros
A tonhal kiváló minőségű fehérjét tartalmaz, és szinte nincs benne zsír. Minden lényeges aminosavat tartalmaz, amelyekre a testnek szüksége van a tiszta izomszövet növekedéséhez és fenntartásához. A tonhalkonzerv jó omega-3 zsírsavforrás lehet, amelyek annyira szükségesek a szív számára.
