2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A tonhal kiváló minőségű fehérjét tartalmaz, és szinte nincs benne zsír. Minden lényeges aminosavat tartalmaz, amelyekre a testnek szüksége van a tiszta izomszövet növekedéséhez és fenntartásához. A tonhalkonzerv jó omega-3 zsírsavforrás lehet, amelyek annyira szükségesek a szív számára.
Ugyanakkor a tonhal higanyt tartalmaz. Ezért az orvosok azt javasolják, hogy a terhes vagy teherbe esni kívánó nők csökkentsék a tonhal fogyasztását, ugyanez vonatkozik az ápoló anyákra és a kisgyermekekre is.
A higany egy neurotoxin, amelynek nagy mennyiségű bevitele szellemi retardációhoz, az agy és az idegrendszer károsodásához vezethet felnőtteknél és kisgyermekeknél egyaránt. Megállapították, hogy a higany által az emberi testben okozott kár meglehetősen súlyos és visszafordíthatatlan.
A tonhal az egyik leggyakrabban fogyasztott halfaj világszerte. Használatával, valamint minden más higanyt tartalmazó faj felhasználásával kapcsolatban adható tanács az, hogy hetente legfeljebb egyszer fogyasszuk el őket. Az összes kockázati csoport fogyasztását élesen korlátozni kell.
Kutatások kimutatták, hogy ha a macskák tonhalát hosszú-hosszú ideig etetjük, az eredmény a vesék károsodását eredményezi. Ez önmagában is azt bizonyítja, hogy ez nem az egyik legártalmatlanabb és legegészségesebb étel, amelyet felvehetünk az étlapunkba.
A tonhal és sok más halfaj nagy mennyiségben tartalmaz telítetlen zsírokat. Bár sok épeszű ember halat fogyaszt, hogy csökkentse a telített zsírok fogyasztását, a túlzott fogyasztás káros lehet.
A tonhal nagyon kevés E-vitamint tartalmaz, amely fontos antioxidáns. A telítetlen zsírok bevitelével és a szervezet oxidációs folyamatait elősegítő E-vitamin hiányával együtt komolyan károsíthatjuk immunrendszerünket.
Összefoglalva: nagy mennyiségű tonhal fogyasztása kétféleképpen árthat nekünk.
Először is, a túlzott fehérjebevitel extra megterhelést jelenthet a vesékben, ezért a veseműködésükben szenvedők nem fogyaszthatnak teljes adag tonhalat. Másodsorban magában higanyt tartalmaz, ezért nagyobb mennyiségben elfogyasztva káros hatásokat okozhat.
Ajánlott:
Hasznos Vagy Káros A Pálmaolaj?
pálmaolaj rendkívül széles körben elterjedt az egész világon, és fogyasztása folyamatosan növekszik. Viták vannak azonban az emberi egészségre gyakorolt hatásáról. Egyesek azzal érvelnek a pálmaolaj hasznos , de mások rámutatnak a szív- és érrendszerre gyakorolt káros hatásokra.
Fitinsav - Hasznos Vagy Káros?
Fitinsav , más néven fitát , a legtöbb diófélék, gabonafélék és hüvelyesek héjának szerves része, és a foszfortartalom fő formája a vetőmagokban. Gyakran adják az anti-tápanyagokhoz, mivel megzavarja a fontos ásványi anyagok, például a vas, a cink és a kalcium felszívódását.
A Szalonna Hasznos Vagy Káros Az Egészségre?
Sokan szeretik szalonna . Szeretik az ízét, de aggódnak miatta szalonna fogyasztása káros lehet az egészségükre. Nos, a táplálkozással kapcsolatos sok mítosz nem állja ki az idő próbáját. Hogyan készül a szalonna? Különböző szalonnatípusok léteznek, és a végtermék gyártónként eltérő lehet.
Rizs Snack - Hasznos Vagy Káros?
Egészségügyi szakértők szerint rizsfalatok (rizs keksz, keksz, rizs sütemény) nem annyira egészséges, mint gondolnád. A rizs keksz sokunk étlapjának alapanyaga, akár hummussal, dióvajjal, avokádóval vagy sajttal megkenve. Megtekintve az összetevők listáját, rizsfalatok Első ránézésre egészséges választásnak tűnnek reggelire - főleg rizsből vagy rizslisztből készülnek.
Só - Hasznos Vagy Káros
Az egészségügyi szervezetek gyakran figyelmeztetnek a só veszélyeire, amelyet mindannyian gyakran fogyasztunk. Ez annak az állításnak köszönhető, hogy a magas sófogyasztás számos egészségügyi problémát okoz, beleértve a magas vérnyomást és a szívbetegségeket.
