2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az ünnepek egyike azoknak az alkalmaknak, amelyek alkalmat adnak arra, hogy egy kis időt töltsünk a mozgalmas mindennapokban a családdal és a barátokkal.
A teljes ünnepi asztal pedig az a hely, ahol kicsik és nagyok gyűlnek össze az ízletes karácsonyi ételek körében. Bemutatunk néhányat javaslatok az ünnepi ételekhezmellyel vendégeit fogadhatja. Hagyományosan salátával kezdjük.
Ünnepi saláta
Ez az ünnepi salátára vonatkozó javaslat valójában sokunk által ismert francia saláta.
Szükséges termékek: Burgonya - 1 kg, Tojás - 4 db, Fokhagyma - 3 szegfűszeg, Vaj, Majonéz - 1 csomag, Krémsajt - 2 tasak, Fekete bors
Az elkészítés módja:
Hámozzuk meg a burgonyát és forraljuk fel. Miután elkészültek, ürítsük le a vizet és melegítsük össze. Hozzáadjuk a vajat. A tojásokat megfőzzük. Egy tálba tegyen burgonyát, előre összekevert majonézt, krémsajtot, zúzott fokhagymát és fekete borsot. A tojások felét reszeljük le. Ezután a maradék burgonyát, ismét a tejkeverékből, és reszeljük le a megmaradt tojásokat. Hűtőben hagyjuk megkötni az ünnepi krumplisalátánkat.
Ünnepi karácsonyi előétel
Gyönyörű ötlet egy ünnepi előételhez ez a Spenóttekercs. Az ünnepi asztalra helyezett recept gyönyörűnek és ünnepélyesnek tűnik, természetesen nagyon finom.
Szükséges termékek: Spenót - 200 g, Tojás - 2 db, Joghurt - 1 teáskanál, Szódabikarbóna - 1 teáskanál, Fokhagyma - 2 szegfűszeg, Liszt, Kapor
A töltelékhez: Krémsajt - 2 csomag, fokhagyma - 2 szegfűszeg, fekete bors, majonéz - 1/2 csomag, sonka szelet
Az elkészítés módja:
Keverje össze az összes terméket (a töltelék kivételével), kapjon egy zabkását. Tegyen egy sütőpapírt egy serpenyőbe, és zsírozza meg. Öntsük a keveréket és készre sütjük. Hagyja kihűlni. Megkenjük a kevert krémsajttal, majonézzel, fekete borssal és a zúzott fokhagymával. Tegyen néhány szelet sonkát és tekerje fel, hagyja a hűtőszekrényben megkeményedni.
Ünnepi főétel
A műfaj klasszikusa, amely mindig releváns és mindenki ízlése szerint - sertésszelet gombával és borral rakott
Szükséges termékek: Steak - 1 kg, gomba - 200 g pácolt, hagyma - 1 db, fokhagyma - 4 szegfűszeg, sárgarépa - 2 db, vörösbor - 1 teáskanál, sós, fekete bors
Az elkészítés módja:
Fűszerezzük a steakeket a kevert sós és fekete borssal, lezárjuk őket egy serpenyőben mindkét oldalon. A finomra vágott hagymát, fokhagymát, sárgarépát és gombát ugyanabban a zsírban megpirítjuk. Kezdünk elrendezni egy sor steaket, egy sor zöldséget a rakottban és így tovább, amíg a termékek el nem fogynak. Öntsük a bort és süssük kb. 1:30 percig. Egy tálban felverünk egy kevés lisztet vízzel, és beleöntjük a rakottba. Visszatesszük a kikapcsolt sütőbe.
Ünnepi desszert
Ez az almás sütemény gazdaságos és borzasztóan ízletes is, és egyedülállóan jól néz ki, ha a karácsonyi vagy újévi asztalnál jól bemutatja.
Szükséges termékek: Alma - 3 db. reszelt, cukor - 250 g, liszt - 300 g, tojás - 3 db, olaj - 180 g, dió - 150 g őrölt, sütőpor - 1 tasak, fahéj, porcukor
Az elkészítés módja:
Minden terméket lemérünk egy tálba, és jól összekeverjük. A keveréket kivajazott serpenyőbe tesszük, és készre sütjük. Miután a torta kihűlt, darabokra vágjuk és megszórjuk porcukorral. Tálaljuk az ünnepi tortát úgy, hogy egy darabot tányérra teszünk, vaníliaszószt öntünk vagy egy gombóc fagylalttal díszítjük. Lehetőség van egy kis csokoládészószt önteni, és mentát díszíteni.
Ajánlott:
Finom Javaslatok Szezám Tahinivel
A Tahini olyan termék, amely nagyon gazdag B-vitaminokban, E-vitaminban és kalciumban. Magas nyomelemeket is tartalmaz - réz, magnézium, foszfor és mások. A szezám tahini valójában kétféle - teljes kiőrlésű és hámozott szezám. Három receptet kínálunk a szezám tahinihez - saláta, turmix és tipikus kenyerek.
Finom Javaslatok Gorgonzolával
Három receptet választottunk ki gorgonzolával - salátát, finom bruschettákat, valamint egy finom és viszonylag gyors desszertet. Először bemutatjuk a saláta receptjét. Paradicsommal készítik, ha kívánja, meggy paradicsomot vásárolhat - mindkét esetben a saláta finom lesz.
Finom Javaslatok A Tofuval
Segítségével tofu nagyon ízletes ételeket, leveseket és még desszerteket is készíthet. Finom étel a tofu fokhagymával és gyömbérrel. Szükséges termékek : 1 kg tofu, 3 evőkanál olaj, 2 teáskanál apróra vágott fokhagyma, 2 teáskanál reszelt gyömbérgyökér, 1 citrom, 1 evőkanál szójaszósz.
Javaslatok A Finom Diétás Kenyerekhez
Alig van kellemesebb aroma a konyhában, mint a frissen sült kenyerek, amelyek mind fiatalokat, mind időseket vonzanak. Ugyanakkor nem titok, hogy meglehetősen magas kalóriatartalommal bírnak. Ezért kínálunk Önnek 3 változatot diétás kenyerek amelyek még cukorbetegségben szenvedők számára is alkalmasak:
Finom Javaslatok édes és Savanyú Levesekhez
Édes-savanyú levesek valami még ismeretlen a bolgár ízlés szerint. Ezek azonban finomak és tónusosak. A folyékony ételnek mély hagyományai vannak Európában és a világ különböző egzotikus desztinációiban. Millióféle lehetőség áll rendelkezésre az elkészítésükhöz - édes és savanyú levesek vannak tésztával, építéssel, szója sajttal, zöldségekkel, hússal és még sok mással.
