2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A kínai konyha világszerte jól ismert, és a legtöbben elsősorban étvágygerjesztő wok rizzsel, finom rizs spagettivel, fekete finom gombával, aranysült hússal és népszerű tavaszi tekercsekkel társítják.
Kevesen készítettünk desszertet, miután túléltük a különféle kínai specialitásokat. Azt azonban egyáltalán nem szabad kihagyni. Íme 3 recept a legjellemzőbb kínai desszertek közül:
Sült fagylalt
Szükséges termékek: 500 g fagylalt, 3 tojás, kókuszreszelék, zúzott kukoricapehely, sütőzsír, lekvár vagy tejszín a díszítéshez.
Az elkészítés módja: A fagylaltból egy speciális fagylaltkanál segítségével gömbök képződnek, amelyeket addig hagynak a fagyasztóban, amíg nagyon meg nem keményednek. Öntsük a fűrészport, a felvert tojásokat és a kukoricapehelyeket három külön tányérra, és forgassuk bele a fagylaltgolyókat, amelyeket legfeljebb 3 percig sütünk nagyon forró zsírban. A rántott fagylaltot lekvárral vagy tejszínnel szolgálják fel.
Magnólia-öböl
Szükséges termékek: 3/4 ek liszt, 3 felvert tojásfehérje, 3 evőkanál porcukor, magnólia levél, sütőolaj, porcukor a szóráshoz.
Az elkészítés módja: A tészta lisztből, tojásfehérjéből és porcukorból készül. Ha homogén keveréket kapunk, finomra vágott magnólia szirmait adunk hozzá. Ha nincs magnóliája, használhat akácot vagy rózsavirágot is. A tésztából gömbök képződnek, amelyeket nagyon forró mogyoróvajba teszünk, lecsepegtetjük és porcukorral megszórjuk.
Földimogyoró cukorka
Szükséges termékek: 500 g hámozott földimogyoró, 1 1/2 teáskanál. cukor, 1 ek víz, 3 evőkanál rózsa lekvár.
Az elkészítés módja: A földimogyorót kevés vízzel összeforraljuk. Egy másik tálban addig kevergetve keverjük a cukrot és egy pohár vizet, amíg a cukor teljesen meg nem olvad. Ezt a keveréket a tűzhelyre tesszük, és miután besűrűsödik, hozzáadjuk a rózsa lekvárát és az elkészített földimogyorót.
Nagyon jól keverjük újra, és nedves kézzel készítsünk golyókat a kihűlt keverékből. Miután készen vannak, egy mogyoróvajjal kikent tálcára helyezik és hidegen fogyasztják.
Ajánlott:
Védték A Rolle Trapezitsa-t, Mint Tipikus BG-terméket
Az Európai Bizottság jóváhagyta a bolgár Rolle Trapezitsa csemege felvételét a hagyományos és különleges természetű élelmiszerek nyilvántartásába. A hírt a Bizottság sajtóirodája megerősítette. A Role Trapezitsa felkerül a több mint 1200 védett termék hivatalos listájára.
Tipikus Vegetáriánus ételek
Tofu A tofu szilárd csapadék, amelyet szójatejből állítanak elő. A tofu gazdag fehérje- és kalciumforrás. Szerkezete a finomtól a rendkívül merevig változik. Számos tofu recept létezik, amelyek képesek magával ragadni az ízükkel. Aromája és íze lágy és alkalmas az étel többi termékének ízesítésére.
Tipikus Szlovák Konyhai ételek
Meg tudjuk-e határozni, hogy mitől lesz hagyományos a recept - van-e olyan időszak, amelytől kezdve el kellene készíteni? A kulináris hagyomány minden ország része, bármilyen kicsi is, függetlenül attól, hogy más szomszédos országok befolyásolják.
Tipikus Dél-amerikai ételek
Dél-Amerika rejtély és csoda, az ősi civilizációk és egyedülálló természet bölcsője. Ez a kontinens a magas csúcsok, fenséges vízesések, hatalmas fennsíkok, sűrű, járhatatlan esőerdők és lélegzetelállító kilátások színes világa. A kontinens országainak konyhája is nagyon érdekes, ezért adunk néhány érdekes receptet:
Aromák és Az Etióp Konyha Tipikus ételei
Az etióp konyha remeke, hogy rendkívül befolyásolja az etiópok vallási hovatartozása, akik kopt ortodox keresztények és betartják az összes böjtöt: a karácsonyt, a húsvétot is tartalmazzák rövidebbek és szükségszerűen egész évben szerdán és pénteken.
