2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Tej és tejtermékek hasznosak minden korosztály számára, de mégis, ha bármilyen betegségben szenved, akkor jó, ha vigyázik velük, vagy megtanulja, hogyan kell fogyasztani. Ez a helyzet a szenvedő emberekkel is cukorbetegség, amelynek hangsúlyoznia kell a túró és az alacsonyabb kalóriatartalmú tejtermékek fogyasztását.
Itt van néhány tejcsemegék megtanulhat főzni, ha cukorbetegségben szenved és fogyasztania kell cukorbeteg tejtermékek:
Cukorbeteg keksz
Szükséges termékek: 75 g túró, 50 g zabkorpa, 100 g őrölt mandula, 2 tojás, 20 g vaj, választott mesterséges édesítőszer
Az elkészítés módja: Korpát, diót, túrót, mesterséges édesítőszert (ha szükséges, kevés vízben oldjuk fel) és tojásfehérjét adunk a felvert sárgájához. Mindent összekeverünk, és ebből a keverékből tésztát készítünk, amelyet egy zacskóba teszünk, és apró köröket permetezünk sütőpapírra. A cukorbetegek számára készített kekszet 180 fokra előmelegített sütőben rózsaszínűre sütik.
Cukorbetegség krém
Szükséges termékek: 500 ml alacsony zsírtartalmú tej, 4 fehérje, mesterséges édesítőszer
Az elkészítés módja: A felvert tojásfehérjéhez kevés vizet adunk. A tejet felforraljuk, és az édesítőszert feloldjuk benne. A tojásfehérjét is felverik a hóban, a kihűlt tejet gondosan beleöntik, végül hozzáadják a sárgáját. Az így kapott cukorbetegek számára készített krémet enyhén összekeverjük, és vízfürdőben sűrűvé sütjük.
Cukorbeteg serpenyők túróval
Szükséges termékek: 330 g túró, 50 g vaj, 2 tojás, mesterséges édesítőszer
Az elkészítés módja: A felvert tojásokat összekeverjük a túróval és a mesterséges édesítőszerrel. Keverjük addig, amíg homogén keveréket nem kapunk. Egy nagy evőkanál segítségével öntsük az elkészített folyékony tésztát forró olajba, és pirítsuk meg a mekiket, amelyeket konyhapapírra teszünk, hogy a zsír leereszthető legyen. Az edényeket alacsony zsírtartalmú tejszínnel tálalhatjuk.
A fenti receptek elkészítéséhez bármilyen kívánt mesterséges édesítőszert használhat, cukrot azonban nem.
Ajánlott:
Diétás Desszertek Almával
Az almából finom és egyben diétás desszerteket lehet készíteni. Ilyen desszert a túró és az almás pite. Szükséges termékek : 500 gramm zsírmentes túró vagy alacsony zsírtartalmú túró, 1 tojás, 1 vanília, fél csésze zabpehely, 5 közepes méretű alma, egy csipet só és egy csipet cukor.
Alacsony Kalóriatartalmú Desszertek
A desszert egy igazán finom ebéd vagy vacsora vége. A legtöbb desszert azonban túl sok kalóriát tartalmaz, és káros az elegáns sziluettre. Vannak azonban olyan desszertek, amelyek finomak, ugyanakkor nem tartalmaznak annyi kalóriát, hogy nagyon keveset ehetne belőlük.
Allergénmentes Desszertek
Vannak olyan élelmiszerek, amelyek allergéneket tartalmaznak - tej és tejtermékek, tojás, szója, dió, csokoládé, gomba, hüvelyesek, eper és mohás gyümölcsök. Az allergének nélküli receptek esetében a cukkini krémlevest, a bárányt kuszkusszal tojás nélkül, a csirkét burgonyával, a rizst zöldségekkel és a tojás nélküli süteményt kínáljuk desszertként.
Tipikus Kínai Desszertek
A kínai konyha világszerte jól ismert, és a legtöbben elsősorban étvágygerjesztő wok rizzsel, finom rizs spagettivel, fekete finom gombával, aranysült hússal és népszerű tavaszi tekercsekkel társítják. Kevesen készítettünk desszertet, miután túléltük a különféle kínai specialitásokat.
Görög Desszertek Húsvétra
A sütemények a húsvéti étkezés fontos részét képezik. Tekintse meg ajánlatainkat közvetlenül déli szomszédunktól, Görögországtól. Az első recept egy remek almás pitére vonatkozik Szükséges termékek: 8 alma, 3 teáskanál. liszt, 1 ek. cukor, 8 tojás, 2 evőkanál.
