2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Kacsa fű / Polygonum aviculare / a Lapadovi család egynyári lágyszárú növénye. A gyógynövény más néven libafű, vörös bab, vad bab, csirke gyógynövény, pachina, bab, csutka, tyúk, cickafark, tansy, gyík, enevichka, körömvirág, kacsa toll, tintahal, cickafark, rebarbara gyógynövény, haidushka cickafark, boróka.
A pacsuli hosszú orsó alakú gyökérrel rendelkezik. Szára fekvő vagy felemelt, az aljától elágazó, 20-60 (150) cm hosszú. A növény levelei kék-zöldek vagy szürkés-zöldek, elliptikusak vagy lineáris-lándzsásak. A virágok magányosak vagy 2-6 csomókban vannak a levelek hónaljában.
A perianth egyszerű, majdnem az alapig 5-részű, a karéj végén zöld középső él rózsaszín, piros és fehér. A gyümölcs tojás alakú, háromfalú dió, fényesen sötétbarnától feketeig. A pacsuli fű júniustól októberig virágzik. A gyógynövény füves és homokos helyeken nő, például gyomok a falvak közelében, utak, gyomok a szántókon és a szőlőkben. Az egész országban elterjedt, legfeljebb 2300 m tengerszint feletti magasságig. Európában is megtalálható
A pacsuli összetétele
Levelében elkezdett fű tanninokat, viaszt, flavonoid glükozid avikulint tartalmaz, a gyökerekben - oximetilantrakinon, és az egész növényben - a kovasav sói.
Növekvő pacsuli
A pacsuli fű a napsütést kedveli. Olyan talajra van szüksége, amely megtartja a nedvességet. A vegetációs időszakban a virágot augusztusig minden héten bőségesen öntözik és megtermékenyítik. Az idősebb növények által elviselhető minimális hőmérséklet -15 fok. Jól ismert dekoratív faj a P. affine, 30 cm magasságot elérve 60 vagy annál is több centiméterig terjed. A P. capitatumot virágágyásokhoz használják, amelyek magassága 15 cm, gömb alakú rózsaszín virágzata van. Gyökeres dugványait májusban ültesse át. A pacsuli ősszel vagy tavasszal a csomók felosztásával terjed. A fiatal, újonnan telepített növények első télen védelemre szorulnak.
A pacsuli gyűjtése és tárolása
A talaj felszínét gyógyászati célokra használják pacha fű. A szárakat június-július virágzásakor szüretelik. Az összegyűjtött leveles részt alaposan megrázzuk, hogy eltávolítsuk a szárakra és a levelekre tapadt homokot, kavicsokat, hamut és talajt. Szedés közben a gyógynövényt nem szabad más fajokkal keverni.
A megtisztított anyagot szellőztetett helyiségekben vagy legfeljebb 50 fokos hőmérsékletű kemencében szárítják, az elején megforgatják, hogy ne pároljanak. Csak a kezdetekkor és rövid ideig ajánlott napszárítás. Körülbelül 3 kg friss szárra van szükség 1 kg száraz szár eléréséhez. A foltos fű szárának száradás után meg kell őriznie természetes megjelenését és meg kell felelnie a leírásnak. A gyógynövénynek nincs különösebb illata, íze kissé összehúzó.
A pacsuli előnyei
A fűfolt A vese és a hólyag homokjához és köveihez, gyomorból, belekből, méhből vérző - fekélyek, véres hasmenés, erős menstruáció esetén alkalmazzák. A gyógynövény segít az aranyér, a nőknél a fehér áramlás, a férgek, az ödéma, a szívbetegségek ellen. A pacsuli gyorsító és gyógyító hatással van a sebekre (mancsokat előkészítenek és felhordanak). A száraz gyógyszer epekövek, fekélyek, méh- és tuberkulózisos vérzések, hipotenzió, vese gyulladás és más esetekben is alkalmazható.
A belsőleg alkalmazott vizes kivonatok csökkentik a vérnyomást és fokozzák a légzést, méhösszehúzódásokat okoznak, lerövidítik az alvadási időt és növelik a diurézist. A növényt az avicularis készítmény előállítására használják, amely felgyorsítja a véralvadást anélkül, hogy befolyásolná annak viszkozitását. A gyógynövény uterotonikus hatása, vérzéscsillapító hatásával együtt megmagyarázza, hogy képes-e megállítani a méhvérzést, és szabályozni a nehéz és szabálytalan menstruációt. Az avicular gyógyszerrel klinikai vizsgálatokat végeztek a szülészeti és nőgyógyászati klinikákon, valamint az anyasági kórházakban a késői méhösszehúzódások esetén a születés után.
A nemzetség egyéb gyógynövényeit népi gyógyászatunkban is használják pacha fű. A Polygonum bistorta L. gyomorfájdalom, gyomor- és bélvérzés, méhvérzés, férfiak magömlés és nőknél fehérfolyás esetén alkalmazzák. Külsőleg a gyógynövényt gyulladt mandulákkal történő gargarizálásra, az íny erősítésére, fehér folyással történő öblítésre, ekcéma esetén történő borogatásra ajánljuk. A zsírral kevert friss gyökérlét (1: 2) ekcéma esetén is használják;
A kerti paprikát, a misireket (P. orientale L.) a rendszertelen és elégtelen menstruáció szabályozására, aranyérre, ivásra és mancsokra használják. A vivorod paprika gyökerét gyomorfájdalom esetén alkalmazzák.
Népi orvoslás pacsulival
A bolgár népi orvoslás a főzetet ajánlja pacha fű vízhajtóként, homokban és kövekben a vesékben és a hólyagban, gyomor- és bélfájdalmak csillapítására, gyomorfekélyre, aranyérre, súlyos menstruációra, valamint hasmenésre és vérhasra, valamint nőknél a fehérfolyásra.
Keverjünk össze egyenlő részeken pacsuli és zsurló szárat, medveszőlő leveleket, búzavirág virágokat, kukoricaszőrt, nyírfa rügyeket és bab hüvelyeket. A keverék egy evőkanálját 1 csésze forrásban lévő vízzel öntjük. Az elegyet forrásban lévő vízfürdőben 10 percig tartjuk, 30 percig hagyjuk ázni és szűrjük. Fogyasszon fél csészét naponta 4-5 alkalommal, 30 perccel étkezés előtt.
Népi receptünk a következő főzetet kínálja aranyér esetén:
Vegyünk 2 evőkanál gyógynövényt: pacsulit, vadpaprikát, pásztortáskát, kamillát és pitypangot, és főzzük 20 percig 2 liter vízben.
Szedés után naponta háromszor vegye be - egy pohár bor étkezés előtt. A kezelést addig folytatjuk, amíg a kívánt hatást el nem érjük.
Kacsa fű olívaolajjal megtisztítja az epeköveket. Ha gyorsan meg akarja tisztítani az epeköveket, alkalmazza a következő receptet: Készítsen három rész pacsuli, egy rész kamilla, két rész homoktövis kéreg, négy rész orbáncfű és immortelle / Xeranthemum annum / keverékét. Vegyünk 4 evőkanál. Az elegyet hideg vízzel öntjük, és az elegyet egy éjszakán át állni hagyjuk. Reggel forraljuk a keveréket legfeljebb 5 percig. Lehűlés után inni reggel éhgyomorra. Fél óra múlva vegyen egy evőkanál olívaolajat. A maradék főzetet 4 adagban kell inni a nap folyamán, étkezés után 1 órával.
A pacsuli tea segít a köhögésben és a légzőszervi megbetegedésekben. Ha szájgyulladásban vagy garatgyulladásban szenved, igyon teát apró kortyokban, vagy gargarizáljon vele. A pacsuli foltokkal gyógyíthatja a lábfekélyeket vagy a krónikus bőrgyulladásokat. A szükséges tea elkészítéséhez öntsön 2 ek. száraz pacsuli 1 tk. forrásban lévő víz. Várja meg, amíg 10 percig forral, majd szűrje le. Hagyja kihűlni az infúziót, ha gargarizálóként fogja használni. Édesítheti mézzel, ha köhögési teának akarja használni.
A zúzott friss növényből származó mancsok formájában nehezen gyógyuló sebeket kezelnek.
Patcha fű a főzésben
A világ körül pacha fű gyakran gyógynövényként használják salátákban, nyersen vagy főzve. Gazdag cinkforrás, nagy mennyiségű oxálsavat is tartalmaz, amely megtalálható a spenótban, a rebarbarában és a juhsósorban is. Az oxálsav ronthatja a köszvényben, reumás ízületi gyulladásban és vesekőben szenvedő betegek állapotát. A növény főzése azonban drasztikusan csökkenti az oxálsavtartalmát, így viszonylag biztonságos a mértékletes fogyasztás még azoknál a betegeknél is, akiknek állapotát súlyosbíthatja.
A pacsuli ártalma
A patcha füvet nem szabad a vesék gyulladására használni, mivel a benne lévő szilikátok erősen irritáló hatásúak.
Ajánlott:
Kacsa Főzési Tippek
A kacsahús meglehetősen zsíros, és elkészítésénél vannak finomságai, amelyeket ha a háziasszony teljesít, akkor nagyon ízletes fogást készít. Bár mindkettő tollas, nem ugyanaz, akár csirkét, akár kacsát főz - nemcsak a receptek különböznek, hanem a hús elkészítése a tényleges főzés előtt is.
Kacsa Húsmártások
Valószínűleg úgy gondolja, hogy nem lehet összehasonlítani a bárány és a kacsa húsát. De vannak olyan emberek, akiknek élesebb a szaglásuk, még a kacsahús jellegzetes illatát is érzik, amelyet különösen kellemetlennek tartanak. Ami sokakat illet, a bárány kellemetlen szaga.
Így Készül A Hagyományos Japán Kacsa
japán konyha nemcsak kifinomultságáról híres, hanem a különböző ázsiai fűszerek, szószok és ízek kombinálásának érzékéről is. A sushi mellett, amely már meghódította az egész világot, számos egyéb ételt kínálhat, amelyeket otthon elkészíthet.
Kacsa Pácok
A kacsahús sokkal finomabb és finomabb lesz, ha főzés előtt beáztatja a pácba. A kacsa számára nélkülözhetetlenek a gyümölcsillatú illatok, ezek szaftosak és nagyon érdekes aromájúak. Ha főzés előtt pácoljuk a kacsahúst, az sokkal finomabb lesz, mint ha előzetes pácolás nélkül főznénk.
Zöldséges Töltött Kacsa Titkos Receptje
Minden háziasszony szereti örömet szerezni a szent családnak és finom ételekkel lepni meg őket. A főzésnek azonban szent értelme is van, mert éppen a finom ételek gyűjtenek minket az asztal köré legfontosabb és legközelebbi embereinkkel. Tévhit, hogy az ízletes ételek elkészítéséhez ez automatikusan azt jelenti, hogy szuper erővel és hatalmas konyhai ismeretekkel kell rendelkeznie.
