Hogyan Lehet Szépen Vágni A Zöldségeket

Videó: Hogyan Lehet Szépen Vágni A Zöldségeket

Videó: Hogyan Lehet Szépen Vágni A Zöldségeket
Videó: Zöldség-gyümölcs forgalmazásának szabályai 2024, Szeptember
Hogyan Lehet Szépen Vágni A Zöldségeket
Hogyan Lehet Szépen Vágni A Zöldségeket
Anonim

A különböző fajok zöldségeket apróra vágjuk eltérően attól függően, hogy mire fogják használni őket. Például a burgonyát, a sárgarépát és a répát hosszú zöldségrudakra vágják.

Kezdetben szeletekre vágják, majd hosszában felvágják. Ha a szeletek vastagabbak, akkor természetesen a botok vastagabbá válnak. Az ilyen vastag rudak könnyen kockákká válnak, több darabra vágva.

Ily módon ideális moussaka kockákat kapnak, valamint különböző típusú ételekhez. Így nemcsak burgonyát, hanem uborkát, paradicsomot, sárgarépát, zellert, almát, cukkinit is felvághat.

Zöldségekkel rendezve
Zöldségekkel rendezve

Vágja körbe az uborkát, retket, padlizsánt, sárgarépát, paradicsomot, zellert, almát. Melyek a szövet, burgonyasaláták és sós sütemények ideális díszei. A kisebb és keményebb paradicsomokból gyönyörű kosarak alakulnak ki, amelyek különböző töltelékekkel tölthetők meg.

Erre a célra vágja a paradicsom egy részét középre, párhuzamosan a két felével, így vastag fogantyút képez a paradicsom felső részének közepén, mint egy igazi kosár.

A paradicsom alján készítsen egy üreget egy teáskanállal, és töltse meg az általad választott töltelékkel. Lehet friss vagy főtt. A töltött paradicsomot az alábbiak szerint készítjük el.

Vágja le a fedeleket, és egy teáskanállal óvatosan vegye le a magot a magokkal együtt. Ezután megsózzuk és fejjel lefelé fordítjuk a levet. Az elkészített paradicsomot megtöltjük.

Gyönyörű alakú paradicsom
Gyönyörű alakú paradicsom

A paradicsom fedele fel van erősítve, amely étvágygerjesztő és vonzó megjelenést kölcsönöz a lónak. A savanyúságból ventilátort készíthetünk, ha kettévágjuk. Ezután mindegyik felét hosszában elvágjuk.

A darabokat nem vágják a végéig, az uborka alsó részében vágatlanok maradnak. Ezután finoman nyomja meg az uborkát az ujjával, és így egy ventilátor jön létre, amellyel salátát vagy hideg szendvicseket díszíthetünk.

Zöldségvágás gyerekeknek
Zöldségvágás gyerekeknek

A termékeket mindig gazdaságosan használja. Például a paradicsom lágy részéből, amelyet megtöltenek, különféle ételek és levesek elkészítésére lehet felhasználni.

A túl lágy paradicsomot meleg ételekhez, a kemény paradicsomot pedig salátákhoz használják. Az éretlen paradicsom úgy érik, hogy tiszta napsütésben hagyja őket, és néhány nap múlva pirosra vált.

Gyönyörűen apróra vágott zöldségek minden jó háziasszony egyik legerősebb fegyvere. Ezekkel lenyűgözi a vendégeket és az egész családját.

Ajánlott: