Hogyan Tálaljuk Szépen Az ételt

Videó: Hogyan Tálaljuk Szépen Az ételt

Videó: Hogyan Tálaljuk Szépen Az ételt
Videó: CSAK PIROS ÉTELEKET ETTÜNK EGÉSZ NAP! :) DE HOGYAN? 2024, November
Hogyan Tálaljuk Szépen Az ételt
Hogyan Tálaljuk Szépen Az ételt
Anonim

Még akkor is, amikor ebédet tálal a családjának, próbáljon kifinomult rituálé lenni. Mindennek összhangban kell lennie az esztétikával, így egy egyszerű étel nem csak ízlést, hanem esztétikai örömöt is nyújt mindazoknak, akik az asztalnál vannak.

Például a kenyér akkor néz ki a legjobban, ha vékonyra vágjuk, egyenlő szeletekre. Ha a kenyér nem túl nagy, akkor fatáblára helyezzük és felvágjuk. Ez azonban különösen alkalmas családi összejövetelekre és közeli barátokra.

Formálisabb vendégeknek érdemes egy serpenyőt használni, amelybe a kenyeret úgy helyezik el, hogy egésznek látszódjon, de valójában szeletekre vágják.

Ha nagyobb a kenyér, vágjuk szeletekre, mindegyiket vágjuk félbe, és tegyük egy speciális serpenyőbe vagy tányérba. Nagyon szépnek tűnik, ha a serpenyőben különböző típusú kenyerek vannak - fehér, rozs, teljes kiőrlésű.

Hogyan tálaljuk szépen az ételt
Hogyan tálaljuk szépen az ételt

A vajat egy speciális olajdobozba vagy kis tányérokba tesszük. Tálalhatjuk egész darabban vagy apró szeletekre vágva, vagy tejszínhabbal felverten tálalhatjuk, hogy még kényelmesebb legyen kenni.

A száraz szalámit nagyon vékonyan és kissé ferdén vágják, hogy a darabok hosszabbak legyenek. Kissé átfedésben egymás mellett állnak. A puha szalámit vastagabb darabokra vágjuk.

A főtt tojásokat törülközővel letakarva tálaljuk, hogy ne lehűljenek. A sült tojás a legjobban egy kis serpenyőben néz ki, amelyben megsütte őket, különben eltörnek.

A halat egy lapos elliptikus lemezben szolgálják fel, a kaviárt pedig - egy speciális tálban. Füstölt halat szolgálnak fel, darabokra vágva, zöldfűszerekkel és citromszeletekkel díszítve.

Az ételek nagyon szépek, ha szín szerint vannak csoportosítva. Például a saláta tökéletes az uborkához, a paradicsomsaláta pedig remekül mutatna, ha egy tál rizs mellett állna.

Ajánlott: