Így Készítheti El A Sütik Mindig Ropogósak és Finomak

Tartalomjegyzék:

Videó: Így Készítheti El A Sütik Mindig Ropogósak és Finomak

Videó: Így Készítheti El A Sütik Mindig Ropogósak és Finomak
Videó: Вяжем теплую женскую манишку на пуговицах на 2-х спицах. Часть 1. 2024, November
Így Készítheti El A Sütik Mindig Ropogósak és Finomak
Így Készítheti El A Sütik Mindig Ropogósak és Finomak
Anonim

A kívánt sütik típusától függően kövesse ezeket a tippeket a kívánt eredmények eléréséhez.

Hogy a keksz bolyhos legyen:

- vaj helyett margarint használjon;

- sütőpor vagy szóda;

- Sütés előtt hagyja a tésztát egy ideig pihenni.

Sima felületű kekszek előállításához:

Keksz
Keksz

- mindig használjon olajat;

- adjunk hozzá még egy kis cukrot;

- Ellenőrizze, hogy a tészta szobahőmérsékletű-e.

Ahhoz, hogy a sütik puhák legyenek:

Édes
Édes

Fotó: Lilia Tsacheva / Lipodve

- granulált cukor helyett barna cukrot vagy mézet használjon;

- csak tojássárgáját használjon;

- távolítsa el őket valamivel korábban, mint a receptben megadott sütési idő.

A kekszek ropogósabbá tétele:

Ropogós keksz
Ropogós keksz

- mindig használjon szitált lisztet;

- mindig kristálycukrot és vajat használjon;

- Süssük a kekszet valamivel hosszabb ideig, mint a receptben megadott sütési idő.

Íme néhány további titok, amelyet biztosan nem hallottál:

1. A házi keksz hosszabb ideig frissen tartása érdekében légmentesen záródó edényekben tárolja őket;

2. Az összes sült keksz körülbelül 3-4 hétig tárolható a fagyasztóban. Fogyasztás előtt szobahőmérsékleten kell hagynia őket;

3. Ha az üvegben található keksz megpuhul, tegye néhány percre a fagyasztóba;

Keksz
Keksz

4. Ha azt szeretné, hogy a puha keksz ilyen maradjon, tegyen egy darab almát az üvegbe, amelyben tárolni fogja őket;

5. A sütik készítésekor kis mennyiséget a mélyhűtőbe tehet, így mindig sokféle süteménye lesz, arra az esetre, ha vendégek jönnének hozzád, vagy ha csak kedvet kapna enni;

6. Ne feledje, hogy a recept megvalósításában a legfontosabb a vaj és a cukor jó korbácsolása. Ha bolyhos krémet kap, garantálja a legjobb eredményt a sütik készítésekor.

Ajánlott: