2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Hazánkban a kulináris termékek és húslevesek nemzetközi márkájának vizsgálata azt mutatta, hogy Bulgáriában a legjobban elkészített étel a csirkehús rizzsel. Mind a csirke burgonyával, mind a moussaka vezette a listát.
A felmérés adatai azt is kimutatták, hogy minden bolgár háziasszony átlagosan 10 BGN-t költ ételenként, igyekezve megtakarítani az áramköltségeket.
A tanulmány szerint az emberek többsége otthon készíti el az elfogyasztott ételeket. A bolgár háziasszonyok 90% -a büszkén mondja, hogy otthonában főz, és a nők százaléka kisebb a fővárosban és a nagyobb bolgár városokban.
Minden bolgár család legjobban elkészített ételeinek első 5 helyezettje a rizst tartalmazó csirke, a burgonyával készült csirke, a csirkehúsleves és a muszaka.
Szakértők szerint a bolgárok étkezési szokásai megváltoztak, hiszen egy 5 évvel ezelőtti tanulmány kimutatta, hogy embereink leggyakrabban tojást és fasírtot fogyasztanak.
"Most azt a lehetőséget keressük, amelyben egy főzéssel vagy sütéssel több eredmény érhető el, míg az alaminok esetében mindig köretre kell gondolni, ami további villamosenergia-költségekhez vezet" - mondta Nelly Angelova üzleti menedzser.
A tanulmányból az is kiderül, hogy egyre több bolgár inkább olaj helyett olívaolajjal főz.
Szakértők szerint megváltozik a modern háziasszony definíciója, mivel a modern olvasás szerint ez egy nő, aki megtanulta az anyjától és a nagymamájától, de nem fáradozik új termékekkel kísérletezni.
Az árutőzsdék és piacok állami bizottságának legfrissebb adatai azt mutatják, hogy a rizs ára 11 stotinkivel drágult, ára pedig jelenleg 1,95 BGN / kilogramm.
A fagyasztott csirkék viszont 38 stotinki árral csökkentek, és most kilogrammonként 4 BGN-vel kereskednek.
Az olaj ára 65 stotinki mellett is csökkent, ára jelenleg literenként 2,03 BGN körül mozog.
A statisztikák azt mutatják, hogy az árak emelésében továbbra is vezető a bab, amely egy év alatt 40,8% -kal ugrott meg, és most kilogrammonként 4,68 BGN-ért adják el.
Ajánlott:
Finomságok A Csirkehús Fagyasztásában és Felolvasztásában
A hús olyan termék, amelyből nagyon ízletes ételeket lehet készíteni, de ahhoz, hogy lédúsak és illatosak legyenek, néhány alapvető szabályt be kell tartani. Például sokan figyelmen kívül hagyják a fontosságát a csirkehús megfelelő fagyasztása és felolvasztása .
Lásd A Tökéletesen Elkészített ételek Titkát
Sokan, akik szeretünk főzni, és valóban megszerezzük a "cuccaikat", számos hibát elkövetünk. És kétségtelenül a legtöbb hibát az újítók követik el a konyhában. A kérdés az, hogy ezt meg lehet-e akadályozni. És a válasz: Igen, tényleg megteheted.
A Csirkehús Finom Titkai Rizzsel
Csirke rizzsel egy hagyományos bolgár étel, amelyet csirkével és főtt rizzsel készítenek. Ez a főétel, amelyet a bolgárok gyakran készítenek otthon, a legnépszerűbb bolgár ebéd, és az utóbbi időben ez számos étterem menüjében látható. De mi a titka a rizses csirkehús receptjének?
A Csirkehús Bulgáriában Tiszta
A baromfi Bulgáriában teljesen tiszta. Egyik vizsgálat sem mutatta ki a fipronil jelenlétét. A Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség laboratóriumi vizsgálatot végzett a baromfihúsról az élelmiszer egészében. Ennek oka az volt, hogy biztosítsák a forgalomba hozott élelmiszerek biztonságát, valamint a fokozott hatósági ellenőrzésekkel összefüggésben a fipronil .
2 A Leggyakrabban Elkészített Receptek A Párolt Halakra Oroszországban
Bár az orosz háztartások többsége a sült halat hangsúlyozza, sokan kedvelik párolt hal . Fontos tudni, hogy ebben a hőkezelési módszerben a halakat elöntik forrásban lévő vízzel, hogy táplálkozási és ízbeli tulajdonságai jobban megmaradjanak.
