Dió Cukorbetegség Esetén Szénhidrát Helyett

Videó: Dió Cukorbetegség Esetén Szénhidrát Helyett

Videó: Dió Cukorbetegség Esetén Szénhidrát Helyett
Videó: SZÉNHIDRÁTOK - Egészséges táplálkozás nem csak cukorbetegeknek és inzulinrezisztenseknek 2024, November
Dió Cukorbetegség Esetén Szénhidrát Helyett
Dió Cukorbetegség Esetén Szénhidrát Helyett
Anonim

A kevésbé egészséges harapnivalók helyett a diót ajánlják.

Kutatások szerint a napi reggeli helyettesítése egy-két marék dióval segíthet a cukorbetegeknek abban, hogy jobban szabályozzák vércukor- és koleszterinszintjüket.

A cukorbetegeknél a zsírok és különösen az egyszeresen telítetlen zsírok (MUFA) bevitele megengedett a HDL-koleszterin megőrzése érdekében. Ez javítja a glikémiás kontrollt is. A tanulmány értékelte a vegyes diófélék, mint növényi zsírforrás hatását a szérum lipidekre és a glikált hemoglobinra 2-es típusú cukorbetegségben.

Dió cukorbetegségben
Dió cukorbetegségben

Természetesen a megállapítások ellenére az eredmények nem azt jelentik, hogy a dió a kulcs a cukorbetegség kezelésében. Az egészséges étrend részei lehetnek. A tudósok úgy vélik, hogy az embereknek általános étrendjükre és életmódjukra kell koncentrálniuk.

A dió sok zsírt tartalmaz. De a tudósok csak most veszik észre, hogy telítetlenek, ami azt jelenti, hogy alacsonyabb a szívbetegségek kockázata és más egészségügyi előnyök.

Azt azonban szem előtt kell tartani, hogy a dió kalóriadús. A cukorbetegeknek nem csak egy maroknyi adagot kell adniuk a szokásos étrendhez, hanem kevésbé egészséges harapnivalók helyett is el kell fogyasztaniuk őket. De nem velük párhuzamosan.

Dió keverék
Dió keverék

A vizsgálatot 3 hónapon belül végezték. 117 cukorbeteg résztvevőt randomizáltak a következő 3 kezelés egyikébe:

-475 kcal, 2000 kcal-os étrend részeként, vegyes diófélékből (75 g / nap). A dió nyers mandulát, kesudiót, mogyorót, földimogyorót, diót, makadámiát és egyebeket tartalmazott.

-475 kcal, hasonló fehérjetartalmú muffinként, egyszeresen telítetlen zsírok nélkül

-475 kcal - fél adag dió és muffin.

Az első csoportban három hónapos vegyes diófélék fogyasztása után a glikált hemoglobin 0,21% -kal csökkent. A második és a harmadik rendszerben nem jelentettek hatást.

A muffinokhoz képest a dió teljes adagja az LDL-koleszterinszint jelentős csökkenéséhez vezetett. Az LDL-koleszterinszint mérsékelt csökkenését figyelték meg a vegyes kezelésben.

Ebből az következik, hogy 60-70 gramm dió naponta, a szénhidráttartalmú ételek helyettesítéseként, jobb glikémiás kontroll szérum lipidekhez vezet a 2-es típusú cukorbetegségben.

Azok számára, akik nem szeretik a dióféléket, alternatív források találhatók egyszeresen telítetlen zsírokban, például olívaolajban és avokádóban.

Ajánlott: