2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Előfordul, hogy a torta kívülről süt és nagyon jól néz ki, de belül sima - sütetlen és kellemetlen ízű.
Ahhoz, hogy a torta kívül és belül egyaránt jól süljön, elő kell melegítenie a sütőt kb. 170 fokra. Miután a tortán enyhe kéreg jelenik meg, csökkentse a hőmérsékletet 130 fokra.
Célszerű a forró ventilátor funkciót használni, ha a kályhája rendelkezik ilyennel. Ha a torta teteje égni kezd, fedje le a süteményt fóliával, és helyezze át a sütő aljára. Általában az a legjobb, ha sütjük a süteményt, és a sütőrácsot a lehető legalacsonyabbra süllyesztjük.
Ha megégeti az alját, emelje a lehető legmagasabban. Annak megállapításához, hogy a torta belül megsült-e, fogpiszkálóval kell átszúrni. Ha nem ragad rá tészta, akkor a torta jól megsült.
A jó sütés érdekében a serpenyőt többször meg kell fordítani a sütőben, hogy egyenletesen megsüljön. Körülbelül negyven percig tart egy közepes méretű sütemény megsütése.
Ne felejtsük el, hogy ha a süteménytésztában szaftosabb gyümölcs található, előzetesen enyhén nyomja össze őket, mert különben a torta sima marad, bármennyire is sütjük.
Annak érdekében, hogy a gyümölcstorta jól süljön, süsse lassabban, mint egy szokásos sütemény, alacsonyabb hőmérsékleten.
Ha minden erőfeszítés ellenére a torta hanyag marad, akkor kipróbálhatja a következő trükköt: vegye ki a tortát a serpenyőből, és tegye egy speciális üvegedénybe mikrohullámú sütő számára.
Kapcsolja be a mikrohullámú sütőt maximális teljesítmény mellett, és hagyja benne a süteményt körülbelül négy percig. Ezután tegye vissza a serpenyőbe, és néhány percig süsse normál sütőben, hogy teljesen eltávolítsa a nedvességet. A torta kisebb és szárazabb lesz, de belülről nem lesz sima.
Ajánlott:
Mi A Különbség A Sima Tejszín, A Tejszínhab, A Tejföl és Az édesipari Krém Között?
A krémet a főzés egyik leggyakrabban használt összetevője. Mindenki finom ételek készítésére használja. Szószok, krémek, különféle húsfélék és természetesen sütemények készítéséhez használják. Ez gyakran a különféle krémek, tortatálcák és cukormázak alapja, és minden más édes kísértés kötelező része.
Miért Hívják A Birsalmát Réz Almának? Miért érdemes Enni Télen
A birsalmafa gyümölcsfa, amelyet az emberek 4 évezreddel ezelőtt ismertek meg. Botanikai neve - Cydonia oblonga, birsalma Kréta városából, Kidoniától kapta, amelyet ma Chaniának hívnak. Ez az őszi gyümölcs más néven mézes alma ami a görög melimeon névből származik, mert lekvár készítéséhez mézbe tették.
Hogyan Lehet Sima Tésztát Gyúrni?
A tészta gyúrásakor glutén képződik, amely elősegíti az élesztő által felszabaduló gázok egyenletes eloszlását. Ez megteremti a porózus és bolyhos kenyér sütéséhez szükséges feltételeket, más szóval - finom élesztő kenyeret. 1. Készítse elő azt a felületet, amelyen gyúrni fog Mossa meg a főzőlapot vagy az edényt, amelyben szeretne gyúrjuk össze a tésztát , meleg szappanos vízzel, majd teljesen törölje le egy leves törülközővel.
Tisztított Vagy Desztillált Vagy Sima Víz: Mi A Különbség?
Víz fogyasztás nélkülözhetetlen az egészség szempontjából. Testünk minden sejtjének vízre van szüksége a megfelelő működéshez, ezért a nap folyamán folyamatosan hidratálni kell. A legtöbben tudják, mennyire fontos az ivóvíz, de vannak, akik nem értenek egyet a legjobb vízfajtával.
Sima étrend Vékony Derékra
A turmixok nagyon ízletesek, hasznosak, ugyanakkor nagyon könnyen elkészíthetők. A turmixgép segítségével mindössze 1-2 perc alatt minden nap finom és egészséges ételeket fogyaszthat. A turmix lehet lé vagy vastagabb püré. Használhatja kedvenc gyümölcsét és zöldségét, ha hozzáad néhány nem olyan ízletes, de hasznos ételt, például lenmagot.
