2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
A krémet a főzés egyik leggyakrabban használt összetevője. Mindenki finom ételek készítésére használja. Szószok, krémek, különféle húsfélék és természetesen sütemények készítéséhez használják. Ez gyakran a különféle krémek, tortatálcák és cukormázak alapja, és minden más édes kísértés kötelező része.
Krémet más formában adhatunk egy ételhez vagy süteményhez, aszerint, amire szükség van, valamint a séf vagy vendégei személyes preferenciáitól függően.
Főző krém
A főzőkrémmel kezdjük, amelyet általában a sós ételek elkészítéséhez használnak. Valószínűleg hallott már vagy a gombafajta megfelelő finomságait krémmel, vagy csirkét krémmel. Nos, útban van főző krém. Használhatna valami édeset is, ha porcukrot adnak hozzá, mivel általában nem édesítik.
Tejszínhab
Tejszínhab az egyik legfinomabb fajta, amelyet általában dekorációkhoz és töltelékekhez használnak. Zsírtartalmának magasnak (30% feletti) kell lennie. Ezt úgy kapják, hogy sima vagy porcukrot adnak a tejszínhez, és keverővel addig keverik, amíg sűrű, bolyhos állagot nem kapnak. Készítheti saját maga otthon, vagy megvásárolhatja. Általában spray formájában is forgalmazzák, ami megkönnyíti azokat a szakácsokat, akik azon gondolkodnak, hogy díszítsék vele cukrászdájukat.
Tejföl
Tejföl leginkább hasonlít a joghurt ízére, ezért sokan inkább a konyhában kavargatva. Édes és sós ételek elkészítésére egyaránt alkalmas. Zsírtartalma körülbelül 25-30%.
Tészta krém
Meg tudjuk ítélni, hogy mi az alkalmazása cukrászati krém a nevén. Szinte minden édes kulináris remekmű elkészítésében részt vesz - sütemények, krémek, apró sütemények és nagyobb sütemények, szuflák és még fagylaltok is. Könnyen tejszínhabbá válik, amikor a keverő keverői alá helyezi. Adj hozzá egy kis cukrot, és mielőtt megtudnád, remek krémet kapsz kedvenc kísértéseidhez.
Már rendelkezik a szükséges információkkal a csodálatos édes és sós kulináris alkotások elkészítéséhez, így nincs mentsége, hogy most ne kezdjen egyet!
Ajánlott:
A Különbség A Hosszú Szemű, A Rövid Szemű és A Közepes Szemű Rizs Között
A rizs az egyik leghasznosabb gabonafélék. Gazdag komplex szénhidrátokban (75% - 85%) és fehérjékben (5% - 10%), amelyek a szervezet fő energiaforrása. Ezért olyan széles körben használják. Előkészítése azonban sokak számára nehéz feladatnak bizonyul.
Mi A Különbség A Cassia Fahéj és A Ceylon Fahéj Között?
Mind szeretjük a fahéj aromája , főleg karácsonykor. Vannak páran fahéjfajta , de ma részletesebben ketten fogok lakni, és elmondom, mi az a különbség a ceiloni fahéj és a cassia között . A ceiloni fahéjat sokkal jobban szeretik, kedvelik és értékelik, mint a cassia-t.
A Különbség A Fekete és A Zöld Olajbogyó Között
Az olajbogyókat több mint 7000 évvel ezelőtt termesztette az ember, és ma már szinte minden tábla kötelező eleme. A világ különböző részein termesztik őket - némelyik hagyományosabb, például Olaszország, Spanyolország és Görögország, mások - szokatlanabb, mint Svájc.
A Különbség A Fettuccine, A Páfrány, A Garganella Között
Az olasz tésztát sokféle tészta képviseli, amelyek közül néhányat még az országon kívül sem sikerült nagy népszerűségre szert tenni, ahol létrehozták őket. Ez nem igaz a fettuccine-ra, amelyet sok ember szeret a világ minden tájáról. A fettuccine olaszul kis csíkokat jelent.
Tisztított Vagy Desztillált Vagy Sima Víz: Mi A Különbség?
Víz fogyasztás nélkülözhetetlen az egészség szempontjából. Testünk minden sejtjének vízre van szüksége a megfelelő működéshez, ezért a nap folyamán folyamatosan hidratálni kell. A legtöbben tudják, mennyire fontos az ivóvíz, de vannak, akik nem értenek egyet a legjobb vízfajtával.