2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Könnyen elkészíthető, öröm inni, gin és tonik a nyár időtlen koktélja marad. Mindig divat - a tengerparton, a bárban, és amikor frissességre és jó hangulatra van szükségünk.
Mindenki tudja, hogy nagyon népszerű, de alig sejtik, hogy ez nemcsak a hihetetlen ízének köszönhető. Több mint egy évszázaddal ezelőtt őt nem a gyönyör, hanem az orvosi tulajdonságai miatt értékelték nagyra.
A történet azt mondja, hogy még Winston Churchill is mondta egy nap a koktélról: Több angol életet és lelket mentett meg, mint a Birodalom összes orvosa. Ennek oka, hogy a kinin, amely a tonik része, segít a malária ellen.
A kinin az Andokban növő kininfa kérgében található. A 17. században a jezsuiták, akik Bolíviában és Peruban kísérték a spanyol konkistadorokat, észrevették, hogy a helyi kecsua indiánok különböző típusú láz kezelésére használták. Így az értékes összetevő gyorsan bejárta a világot.
A 19. század közepén az Indiában élő angolok évente mintegy 700 tonna kinint fogyasztottak. Ahhoz, hogy be tudják venni a különösen keserű gyógyszert, összekeverték vízzel, cukorral és ginnel. 1858-ban pedig egy Erasmus Bond nevű férfi tette meg a legfontosabb lépést minden italkedvelő számára - forgalomba hozta a pezsgő elixírt, amelyet a gyógyszertárból a bárba vezetett. És a világnak már megvolt a kedvenc koktélja.
A gin is van adóssága és érdekes történet a veled való találkozásáig tonik. Ez az egyik legrégebbi alkoholtartalmú ital, fogyasztási módjai és gyártási technikái három évszázados fennállása során sokszor megváltoztak.
Ivóinak gyakran szomorú sorsa volt, és ő maga volt a 17. századi brit részegség egyik szimbóluma. Ez az egyik oka annak, hogy a gint szigorúan megadóztatták, sőt betiltották.
De ma rehabilitálják, és az egész világ egyetért abban, hogy ez egynél több koktél tökéletes összetevője. Kombinálható aromákkal, különböző növényekkel és ízekkel. De természetesen a klasszikusok megmaradnak Gin tonik.
Recept gin és tonik készítéséhez otthon:
Manapság az üzletben árusított tonik szintetikus kininből áll. De újra felfedezheti dicsőséges múltját, és megtanulhatja, hogyan készítsen saját italt a kinin kérge alapján. Így keserű koktélt kap réz kiemelésekkel. Ezt a receptet Jeffrey Morgenthaler, az oregoni portlandi koktélspecialista ihlette.
Termékek:
4 pohár víz, egy pohár friss citromfű, ¼ egy pohár kinin héjpor (gyógynövényboltokban vagy szaküzletekben található), narancslé, citromlé, lime juice, ¼ citromsav, csipet só, cukor (egy pohár ital minden adagjára vonatkoztatva).
Az elkészítés módja:
Keverje össze az összes hozzávalót a cukor kivételével egy serpenyőben, és forralja fel. Amikor a keverék felforr, fedje le és lassú tűzön párolja körülbelül 20 percig. Szűrje le a folyadékot. A kininportól való megszabaduláshoz a folyadékot szűrőn vagy kávészűrőn kell szűrni.
Az elegyet ismét felmelegítve megolvasztjuk a fehér cukrot az ital minden csészéjéhez. Munkáját több hétig könnyen megőrzi. Az eltarthatóság meghosszabbítása érdekében hozzáadhat körülbelül 30 gramm vodkát.
Finomra Gin tonik kb. 30 gramm elkészített szirupot kombinálunk 60 gramm ginnel és 90 gramm szénsavas vízzel. Fél szelet citrommal díszítjük.
Ajánlott:
Az örök Legegészségesebb ételek
Az ételpreferenciák tanulmányozása érdekes eredményt ad - az emberek egészségtelen ételeket fogyasztanak nem annyira, mert pénzt akarnak megtakarítani, hanem az ésszerűtlen vásárlási döntések miatt. Az igazság az, hogy nincs szükséged sok pénzre az egészséges és jó táplálkozáshoz, mert a legmegfelelőbb ételek némelyike meglehetősen olcsó.
KFC - Az Emberi Akarat és A Siker Hihetetlen Története
Ismered a történetét Sanders ezredes és receptje sült csirke Kentucky-ból ? Hihetetlen történet az emberi akaratról és arról a sikerről, amelyet évekig akar folytatni, hogy az út végén mosolyogjon, minden bőkezűséggel, amire képes. Lehet, hogy nem hallott Sanders ezredesről, de mindenképpen hallott róla KFC .
Megtalálták A Tökéletes Arányokat A Gin és A Tonik Között
A gin magas alkoholtartalmú ital, amelyet Hollandiában kezdtek gyártani a tizenhetedik században. Találmányát Francis Silvius orvosnak tulajdonítják. Ha egy gin természetes, erjesztett gabonafélék párlatából készül. Hozzáadják a boróka aromáját is, amelyet őrölt borókabogyókból nyernek.
Ez A Varázslatos Tonik Az örök Fiatalság Titka
Szeretné megtudni az örök fiatalság titka ? Csodálatosan fog kinézni az elixír szedésének egyetlen kúrája után! A receptet sok nő tesztelte, és több ezer lelkes megjegyzést kapott. Elég, ha egy teáskanálnyi naponta beveszi a nagyon ízletes keveréket, és minden nap fiatalabb lesz.
Gin és Tonik - Egy Pohár Oázis Forró Napokon
A gin és tonik alkoholos koktél, amely két fő összetevőből áll - ginből és tonikból, amelyhez citromot és jeget adnak. A fő összetevők aránya a recepttől függően változik, de általában 1: 1 vagy 1: 3. Ennek az alkoholos italnak a története összefügg az indiai brit katonákkal.
