![A Kvarksajt Kulináris Felhasználása A Kvarksajt Kulináris Felhasználása](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-17728-j.webp)
2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A kvark egy puha, friss sajt, amelyet különböző típusú tejből - kecskéből, juhból vagy a kétféle tej keverékéből - készíthetünk. Szerkezete közel áll a ricotta sajtéhoz.
A körülbelül 48 órán át tartó, de az évszaktól függően változó gyártási folyamat során egyáltalán nem szabad érnie. Amint elkészül, önmagában vagy különféle receptek összetevőjeként fogyaszthatja.
A Quark számos hasznos táplálkozási tulajdonsággal rendelkezik - gazdag magas fehérje- és kalciumtartalomban, amelyek segítik a fogak és a csontok egészségét, valamint az A- és B-vitaminokat. kvarksajtot használnak a jó és finom konyha sok rajongójától.
A kvarksajt teljes, alacsony zsírtartalmú vagy sovány tejjel készíthető. Magas víztartalma miatt könnyen romlik. A Quark bevitele nem alkalmas laktóz-intoleranciában szenvedőknek, mivel van laktóz.
![Quark sajt Quark sajt](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-17728-1-j.webp)
Krémes, rugalmas szerkezete miatt kvark használható szinte az összes sós és édes receptben - sütemények, szufla, sajttorták, kekszek, szószok, tej snackek, amelyeket reggeli szeletekre kenhetnek, vagy joghurt vagy tejföl helyettesítésére egyes ételekben és különféle finom salátákban.
A könnyű és egészséges reggeli érdekében keverje össze ezt a különleges sajtot szezonális gyümölcsökkel, diófélékkel és magvakkal.
Rendkívül ízletes ötlet ebédre vagy vacsorára az egész család számára a sült burgonya, amelyet kvark és különféle friss fűszerek keverékével kell önteni.
A Hófehérke salátához a leszűrt joghurtot kvarkra cserélheti. Ehhez 1 csomag kvarkra, savanyúságra vagy friss uborka, dió, só, olaj, kapor és 2 gerezd fokhagyma kell. Az összes apróra vágott terméket összekeverjük egy tálban, dió nélkül, hozzáadjuk a kvarkot és jól összekeverjük. Hagyja néhány órán át a hűtőszekrényben. Tálalás előtt formázzunk golyókat és szórjuk meg dióval.
![Hófehérke kvark sajttal Hófehérke kvark sajttal](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-17728-2-j.webp)
Az áfonyás sajttorta kvarksajt hozzáadásához egyszerűen cserélje le krémsajtra vagy mascarponére. Szokás szerint az alján tálcát formázzunk kb. 125 gramm kekszgel és 50 olvasztott vajjal, majd hagyjuk 10 percig a fagyasztóban. Íz 250 gramm kvarksajt porcukorral, és öntsük a keveréket a mocsárra. 3-4 órára hűtőbe tesszük. Adjunk hozzá egész áfonyával lekvárt az egész felületen. Tálaljuk egy golyó házi vanília fagylalttal.
Keresse meg a kvarksajtot a legközelebbi egészségügyi élelmiszerboltokban vagy nagyobb szupermarketekben.
Ajánlott:
Az árpa Kulináris Felhasználása
![Az árpa Kulináris Felhasználása Az árpa Kulináris Felhasználása](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-327-j.webp)
Az árpa (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) a gabonafélék családjába tartozó növény. A neolitikum óta élelemként használják. Írott adatok találhatók róla az 1. századtól. Ezután az ókori görög gyógyász, Diskoridis torokfájás, rossz hangulat és fogyás elleni gyógyszerként ajánlotta.
A Citromfű Kulináris Felhasználása
![A Citromfű Kulináris Felhasználása A Citromfű Kulináris Felhasználása](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-397-j.webp)
A citromfüvet citronellának is nevezik. Ragyogó és friss citromaromája van, és több mint 50 fajta. Elterjedése elsősorban a trópusokon és a mérsékelt égöveken történik. Ez egy évelő növény, hosszú, éles és magas levelekkel. Tőle a fű talajában levő leveleket használják.
Az Ara Kulináris Felhasználása
![Az Ara Kulináris Felhasználása Az Ara Kulináris Felhasználása](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-454-j.webp)
Kevesen hallották az "ararut" szót, és akik valahonnan hallották, fogalmuk sincs róla, mi ez. Ararut a gabonanövények egy típusa, Bulgáriában kevéssé ismert. Azonban nagyon hasznos, mert rendkívül könnyen emészthető és sok vitamint tartalmaz.
A Mesquit Kulináris Felhasználása
![A Mesquit Kulináris Felhasználása A Mesquit Kulináris Felhasználása](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1184-j.webp)
Mesquite liszt a gyümölcsből kapják hüvelyek és hüvelyesek formájában a fáról Mesquite . Körülbelül 45 mesquite fafaj van elterjedve száraz területeken a világon. Dél-Amerika egyes részein, az Egyesült Államok délnyugati részén, sőt a mexikói Chihuahua-sivatagban is nőnek.
Az Almaliszt Felhasználása és Felhasználása
![Az Almaliszt Felhasználása és Felhasználása Az Almaliszt Felhasználása és Felhasználása](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9009-j.webp)
Természeténél fogva almaliszt finomra őrölt szárított almaszeletek. A liszt elkészítéséhez nagy és érett almára van szükség, amelyet vékony darabokra lehet vágni, hogy megszáradjanak. Mint tudjuk, az alma gazdag pektinben és vitamin gyümölcsben.