2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A fűszeres és fűszeres fűszerek a kulináris művészet részét képezik. De nem csak. Ha nincs túlzás, akkor jót tesznek az egészségnek.
A fűszereket évszázadok óta használják gyógyító tulajdonságaik miatt, de a mai napig az orvostudomány vizsgálja őket.
A chili por például enyhíti a fájó ízületeket. A csípős paprika kapszaicint tartalmaz. Gyulladáscsökkentő hatása van, amely segíthet enyhíteni az ízületi gyulladásos fájdalmat és duzzanatot.
A fokhagyma javítja a szívműködést. Megállapították, hogy a fokhagyma fogyasztása átlagosan 10 százalékkal csökkentheti a vér koleszterinszintjét és trigliceridjeit.
A szegfűszeget és a szegfűszegolajat a fogfájás ellen használják. Antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik, így kiváló szájvíz.
A szegfűszegolaj fő összetevője az eugenol, amelynek gyulladáscsökkentő tulajdonságai vannak, és segíthet enyhíteni az ízületi gyulladással járó merevséget és fájdalmat. Ez a fűszer felmelegszik, serkenti az emésztést.
A fahéj véd a 2-es típusú cukorbetegség és a szívbetegségek ellen. Egy tanulmány azt állítja, hogy az aromás fűszer körülbelül fél teáskanálnyi mennyisége csökkenti a vércukorszintet, a koleszterint és a triglicerideket a vérben.
A gyömbér antioxidánsokat tartalmaz és véd a különféle betegségek ellen. Megnyugtatja a görcsöket és csökkenti az emésztőrendszer gázait. Kiváló gyógymód hányinger ellen is.
Ajánlott:
A Fűszeres Meghosszabbítja Az életet
A fűszeres ételek fogyasztása számos előnnyel jár. Egy új tanulmány azonosította őket. Kiderült, hogy a fűszeres ételek meghosszabbítják az életet. Egy új tanulmány kimutatta, hogy a meleg rajongói 14% -kal kisebb a légúti megbetegedések, a szív- és érrendszeri problémák és a rák kockázatának.
Mennyire Fűszeres Hatással Van A Gyomorra
A fűszeres ételek sok nemzet konyhájában vannak jelen. Leginkább Keletre és Ázsiára jellemzőek, de táblázatunkban is fontos helyet foglalnak el. A tüzes íz különféle betegségeket gyógyít, fiatalít és kalóriát éget. A csípős paprika népszerűségének egyik súlyos oka annak köszönhető, hogy erősíti a szervezet védekezőképességét a megfázás és a fertőzések ellen.
A Fűszeres Fiatalít és Gyógyít
A mexikóiak vitathatatlanul hozzájárultak a világ menüjéhez, és a csípős paprikát széles fogyasztói közönség elé tárták. A csípős paprikát azonban sehol a világon nem fogyasztják annyira, mint Mexikóban. Ott forró pirospaprikát szórnak szinte minden ételre, még a narancsra, az almára, a mangóra és a görögdinnyére is.
Hogyan Lehet Kijavítani Egy Fűszeres ételt
Néha előfordul, hogy az ember túlzásba viszi a fűszereket, még akkor is, amikor olyan ételt készít, amelyet több tucatszor készített. A legkellemetlenebb, ha túl sok forró pirospaprikát ad az ételhez. Ha úgy találja, hogy túladagolta a forró pirospaprikát egy majdnem kész étkezés során, akkor kijavíthatja hibáját azzal, hogy hozzáad egy keveset az étel többi összetevőjéből.
A Fűszeres Cukorbetegségben Hasznos?
Cukorbetegségben a betegeknek speciális étrendet kell követniük a hasnyálmirigy normális működésének helyreállításához. Azoknál a termékeknél, amelyek fogyasztása nem ajánlott a cukorbetegség , cukor és édesség, valamint édes konzervdesszertek - kompótok, lekvárok és lekvár.