2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A zsírral történő főzés hatalmas mennyiségű extra kalóriát ad az ételekhez, még azokhoz is, amelyekben alacsony a zsírtartalom. Minden extra teáskanál zsír kb. 45 kalória és 5 gramm zsír. Például három evőkanál olaj egy salátában hozzávetőlegesen 300 kalóriát adhat egy salátához. Képzelje csak el, hogy hány gramm zsír van sült krumpliban! Íme néhány trükk a főzési zsír csökkentésére.
1. Vaj vagy olaj helyett használjon főzőspray-t, vagy legalább válasszon folyékony olajokat a szilárd zsírok helyett (lehetőleg repceolajat vagy olívaolajat).
2. Válasszon extra sovány húst és bőr nélküli csirkemellet.
3. Vágja le a hús látható zsírját.
4. Grillezze meg a húst, grillezze, párolja. Gőzfürdőn készítsük elő a zöldségeket, sütés helyett forraljuk fel a tojásokat. A pirítás a főzés egyik módja minimális zsírtartalommal.
5. Préselje ki a zsírt a főtt és sült húsokból, főzés után helyezze őket konyhai papírra.
6. Használjon több zöldséget, babot vagy teljes kiőrlésű gabonát a hús zsírjának egy részének pótlására.
7. A csirkét és a halat liszt helyett zsemlemorzsába mártsa, és sütés helyett süsse meg.
8. Sertés vagy marhahús helyett csirkéből vagy pulykából készült kolbászokat válasszon.
9. Használjon egy tojást és két tojásfehérjét kedvenc tojás- vagy péksüteményeiben, vagy a tojáspótlók segítségével teljesen csökkentse a zsírt és a koleszterint.
10. Cseréljen két húsételt hetente hal- vagy vegetáriánus ételekre.
11. Használjon zsírmentes csirkehúslevest vagy zsírmentes termékeket, például burgonyapürét, levest, szószt és pörköltet.
12. Próbáljon tejszín helyett tejföllevesekben és pörköltekben fölözött sűrített tejet használni.
13. Használjon gyógynövényeket, fűszereket és salsa-t az étel ízesítéséhez.
Olajok és zsírok használata helyett használjon sok fűszert és főzzön ízesített folyadékokkal, például húslevesekkel, paradicsomlével vagy borral. Édesítse az ételeket friss gyümölcsökkel. Annak érdekében, hogy ételei alacsony zsír- és rosttartalmúak legyenek, meg kell tanulnod, hogyan lehet jó ízű a gyümölcs, zöldség, bab és a teljes kiőrlésű gabona.
A főzési módszer kiválasztása nagy különbséget jelenthet az elfogyasztott zsír mennyiségében. Sütés helyett grillezzünk, pároljuk és főzzük. Használjon tapadásmentes edényeket, amelyekkel nem kell vaj vagy margarin az étel elkészítéséhez.
Ajánlott:
Receptek Gyömbér Olvasztott Zsírral
A gyömbér jól ismert, mint fűszer a főzésben, és gyakran használják a népi gyógyászatban is különböző betegségekre. Kiderült, hogy ez a fogyásban is segíthet. Az ünnepek után a legtöbben különféle diétákat kezdenek el - a gyömbér tea minden diétával sikeresen kombinálható.
Hogyan Lehet Megtanulni Kevesebb ételt Kidobni?
Az USDA (USA Mezőgazdasági Minisztériuma) jelentése szerint a vásárolt áruk 30–40% -a az ételt eldobják . Ez a riasztóan magas adat évi 161 milliárd dollár, amelyet élelmiszerre fordítanak. Bár az élelmiszer-hulladék csökkentésére irányuló kampányokat szerveznek, sokan még mindig figyelmen kívül hagyják ezt a súlyos problémát.
Hogyan Fogyasszunk Kevesebb Cukrot
A felesleges cukor számos negatív hatással van a szervezetre. Számos adat azt mutatja, hogy felelős az elhízásért, a cukorbetegségért, a szív- és érrendszeri betegségekért, a rákért és a fogászati problémákért. És bár a cukor természetesen megtalálható egyes élelmiszerekben, például a gyümölcsökben, a hozzáadott cukor az igazi bűnös ezekben a problémákban.
Hogyan Lehet Kevesebb Káros Szemetet Előállítani
Mára az ember olyan nagy fogyasztóvá vált, mint évekkel ezelőtt. Ez táplálja a termelők mozgatórugóját, akik a termelékenység mellett a hulladékot is növelik. Ne feledje, hogy minél többet használ, annál több szemetet. Az emberek gyakran vásárolnak olyan dolgokat, amelyekre nincs szükségük, és a legtöbb esetben nem is használják, ezért kidobják őket.
Hogyan Lehet Egy Italt Kevesebb Mint 2 Perc Alatt Lehűlni
Van egy módja annak, hogy egy italt kevesebb mint 2 perc alatt lehűtsen a fagyasztó használata nélkül. Ha siet egy hideg sör vagy üdítőital elfogyasztásával, mindenképpen ismerkedjen meg ezzel a technikával. A kísérlet a Youtube-on is megtekinthető Hogyan hűtsünk le egy italt 2 perc alatt.
