2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Bárány, bár hagyományos, a sertéshússal és a csirkével ellentétben nem mindig szerepel a bolgár asztalon. Az ilyen típusú hús fogyasztásának számos előnye ellenére Bulgáriában a sertéscombokat és a csirkecombokat tisztelik.
Húsvétkor és Szent György napján bárányt eszünk, az év hátralévő részében úgy tűnik, megfeledkezünk erről a húsról, és néha nagyon nehéz friss bárányt találni az áruházláncban.
Kevéssé ismert tény, hogy a bárány fogyasztása normalizálja a vér koleszterinszintjét, enyhíti a gyulladást és stabilizálja a szívritmust. Ennek oka a lényegesen alacsonyabb zsírtartalom.
Ez messze nem a hús egyetlen előnye. Csökkenti az érelmeszesedés és a szívkoszorúér-betegség kialakulásának esélyét. Konjugált linolsavat tartalmaz. Több éve ismert a rák és más gyulladásos állapotok megelőzése. A hús szelént és kolint tartalmaz, amelyek szintén nagyon hasznosak a különféle rákos megbetegedések megelőzésében.
A bárány gazdag B-vitamin forrás is, amely alapvető szerepet játszik a zsír megolvadásában. A hús nagy mennyiségű sovány fehérjét tartalmaz, amely segít csökkenteni a súlyt és csökkenteni az elhízás kockázatát.
A bárány fogyasztása terhes nők számára ajánlott - állítják szakértők. Ennek köszönhetően a vérszegénység elkerülhető azáltal, hogy növeli az anya vérében a hemoglobin szintjét, és növeli a csecsemő véráramlását a placentán keresztül.
Ezen hús fogyasztása terhesség alatt csökkenti a csecsemők születési rendellenességeinek, különösen az idegcső rendellenességeinek kockázatát.
És ezek messze nem a bárány egyetlen előnye - meg fog lepődni, hogy vasban gazdag, segít a nőknek a menstruáció után, és csökkenti a menstruációs fájdalmat is. Mivel nagy mennyiségű B12-vitamint is tartalmaz, segíti és ápolja a bőrt, valamint megvédi a magas stressztől és depressziótól.
A káliumtartalom és az alacsony nátriumszint miatt a bárány véd a vesebetegség és a stroke ellen. A bárány fehérjéi lassan bomlanak le, és a nap nagy részében jóllakottság érzetet keltenek. A hús kalciumtartalma erősíti a fogakat és a csontokat.
A juhhús elősegíti az új sejtek termelését, lassítva ezzel az öregedést.
Ajánlott:
Napi 3 Csésze Kávé Csökkenti A Rák Kockázatát
Egy új tanulmány kimutatta, hogy napi 3 csésze kávé 50% -kal csökkentheti a májrák kockázatát. A legújabb tanulmány szerzője, Dr. Carlo La Vecchia, a milánói Mario Negri Farmakológiai Kutatóintézet szerint a kísérletek megerősítik, hogy a kávé nagyon pozitív hatással lehet az emberi egészségre.
A Brazil Dió Csökkenti A Rák Kockázatát
A brazil dió az összes dió közül a legnagyobb mennyiségű szelént tartalmazza - erősíti az immunrendszert, segíti az érelmeszesedést, a korai menopauzát és a férfiak meddőségét. A brazil dió rostot és fehérjét is tartalmaz - a dió elfogyasztása során a test gyorsabban telítődik, így csökkenthetjük a nem kívánt súlyt.
A Kávé Minden Nap 15 Százalékkal Csökkenti A Halálozás Kockázatát
Ha Ön a reggeli kávé ismerője, akkor a napja még kellemesebben kezdődhet, miután megértette az aromás koffeintartalmú italok fogyasztására vonatkozó legújabb nagy tanulmány eredményeit. A japán Nemzeti Rákközpont kutatói a napi kávéfogyasztás és a várható élettartam kapcsolatát vizsgálták.
Tanulmány: A Fokhagyma Csökkenti A Rák Kockázatát
Kínai szakértők új vizsgálatot végeztek a rák és az aromás fokhagyma alattomos betegségével kapcsolatban. A Daily Mailben megjelent tanulmány eredményei szerint a fokhagyma jelentősen - több mint 44% -kal - csökkentheti a tüdőrák kockázatát.
A Napi Egy Sör 25 Százalékkal Csökkenti A Szívroham Kockázatát
Bizonyára valami okos ember egyszer és valahol azt mondta, hogy a közelgő nyári melegben (soha) nincs jobb, mint egy hideg sör. Kiderült, hogy nem tévedett. Az olasz Pocilli Neurológiai Intézet tudósainak új tanulmánya kimutatta, hogy a napi egy sör 25 százalékkal csökkenti a szívroham és más szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.