2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az áruházból vásárolt gyümölcsöknek címkéje is van. Leggyakrabban egy kódot írnak rájuk, ahonnan fontos információkat kaphatunk a gyümölcsről, mielőtt elfogyasztanánk.
Mivel a bolgár piacon szilárd mennyiségű import gyümölcs található, ismernünk kell a termesztés módját. Emiatt a gazdák kötelesek címkézni őket.
Minden vásárló látta a gyümölcs matricákat a piacon, de az az igazság, hogy kevesen figyelnek rájuk, és még kevesebb fogyasztó ismeri a címkén szereplő számok jelentését.
Ezeket a számokat azonban nem véletlenszerűen választják ki, hanem tájékoztatják az ügyfelet a gyümölcsök eredetéről és módszeréről. A címkéken keresztül megértjük, hogy egy gyümölcs GMO-e, növényvédő szereket használtak-e termesztésében, vagy szerves eredetűek-e.
Ha ez a kód négy számjegyből áll, amelyek közül az első 3 vagy 4-gyel kezdődik, ez azt jelenti, hogy a gyümölcs műtrágyákkal nőtt, és nem szerves eredetű.
Peszticideket és az intenzív mezőgazdaságból történő kitermelés módszereit alkalmazta a XX. Század második felében.
Ötjegyű kód, amelyből az első 9, azt jelzi, hogy a gyümölcs ökológiai és organikus, peszticidek használata nélkül. Ezeknek a gyümölcsöknek a termesztésében nem modern módszereket alkalmaznak, hanem a gyümölcsök és zöldségek betakarításának ismert és régi technikáit.
Ha a termék ötjegyű kóddal rendelkezik, amely a 8-as számmal kezdődik, az azt jelenti, hogy a termék GMO. Az Európai Unióban a legtöbb GMO-ként előállított élelmiszert címkézik.
Az elmúlt években a tagállamok egyre inkább vitatták ezt a kérdést, de egyetértés született abban, hogy a fogyasztók számára hasznos tudni, hogy GMO-kat vagy közönséges ételeket fogyasztanak-e.
A címke választási jogot is ad vásárláskor, ezért a GMO-kat matricákkal látják el.
Ajánlott:
A Dátum Paszta Helyettesíti A Cukrot A Desszertekben! Így Készítheti El Saját Maga
A finomított cukor szinte minden termékben megtalálható - süteményekben, tekercsekben, kekszekben, szószokban, szendvicsekben, gyümölcslevekben, üdítőkben stb. Kétségtelen, hogy a boltban vásárolt ételek nagy részében megtalálható. Ez a cukor veszélyes egészségi állapotok kockázatát hordozza magában, amelyek magas vércukorszinttel, testtömeggel, szívproblémákkal, cukorbetegséggel és más betegségekkel társulnak.
Készítsen Fagylaltot Maga
Lepje meg vendégeit és szeretteit finom fagylaltokkal, amelyek nem tartalmaznak tartósítószert és mesterséges színezéket. Ön is elkészítheti. Szüksége van egy kilogramm dinnyére, nyolcszázötven gramm cukorra, háromszáz milliliter vízre.
A Füstölt Csirke ízletesebb, Ha Saját Maga Készíti El
Az ízével és aromájával csábító füstölt csirke sok bolgár kedvence. De ízének elérésének módját nem mindenki ismeri. A dohányzás folyamata már az ókorban ismert volt. Elsősorban húskonzervekhez használták, ami sajátos ízt és aromát adott neki, emellett hosszú ideig tárolható volt fogyasztása előtt.
Kulináris Coryphaeus Kézikönyv: Hogyan Készítsen Finom és Vonzó Tésztát Maga
A tésztafajták nemcsak formában, hanem összetételükben, színükben és ízükben is különböznek egymástól. A klasszikus olasz tészta tésztája, amelyet szárítva értékesítenek, durumbúza búzadarából, vízből és sóból készül. Olívaolajat és tojást néha adnak a friss tésztához.
A BFSA Ellenőrzi A Hamis Címkéket
A Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség munkatársai éjjel-nappali ellenőrzésekre indulnak, mivel a lejárt árucikkek címkéinek cseréjére számos jelzés érkezik. Az Ügynökség ügyvezető igazgatója, Plamen Mollov professzor bejelentette, hogy bebizonyosodott, hogy Bulgária néhány legnagyobb kiskereskedelmi láncai kicserélik a lejárt vagy homályos áruk címkéit.
