Ismerje Meg Az Akebiát (csokoládé Szőlő)

Videó: Ismerje Meg Az Akebiát (csokoládé Szőlő)

Videó: Ismerje Meg Az Akebiát (csokoládé Szőlő)
Videó: Ismerje meg Frans Timmermanst, az európai szocialisták csúcsjelöltjét 2024, Szeptember
Ismerje Meg Az Akebiát (csokoládé Szőlő)
Ismerje Meg Az Akebiát (csokoládé Szőlő)
Anonim

Akebia vagy Csokoládé szőlő egy kúszó fa liana, amelynek színei csokoládé-lila, finom vanília aromával, amely éjszaka fokozódik. Virágaitól eltérően az Akebia gyümölcse lila-ibolya színű, puha belsejével és apró fekete magjaival.

Az Akebia agresszív növény, meleg országokban nőhet, szereti az árnyékos helyeket, de ugyanolyan jól és rendkívül gyorsan képes alkalmazkodni a szélsőséges -20 fokokhoz.

A legtöbb növénytől eltérően a csokoládé öt évente egyszer érik. Kínát, Japánt és Koreát tartják szülőföldjének.

Gyümölcseit nehéz megtalálni a piacon, ezért áruk olykor elég magas.

Gyümölcsei ehetőek, édes ízűek, és elsősorban rákellenes gyógyszerekhez használják. A fiatal és zsenge hajtásokat salátákhoz vagy konzervekhez használják, leveleit pedig teára.

A szár belsejét vizelési problémák kezelésére használják, a gyökerek pedig lázcsillapítóként használhatók.

Akebia
Akebia

A gyümölcs íze hasonlít a málna ízére.

Véd a vérhas ellen, megakadályozza az emésztőrendszer betegségeit és elpusztítja a gram-pozitív baktériumokat a gyomor-bél traktusban.

A csokoládé szőlő gazdag C-vitaminban, legfeljebb 930 mg / 100 g.

Akebia az ásványi anyagok nélkülözhetetlen forrása, mivel a magnéziumban és a káliumban van a legnagyobb százalék. Vasat, cinket, kalciumot és mangánt is tartalmaz, gyümölcse gazdag aminosavforrás.

Ajánlott: