2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A helyzet meglehetősen ismerős lehet számodra hogy több kenyér legyenmint amit valójában fogyasztasz. Mindaddig, amíg nem fagyasztja le, ha nem találja meg a használatának lehetőségeit, penészes lesz és alkalmatlan, még akkor is, ha felajánlja kedvenceinek.
Ezért adunk néhány ötletet itt hogyan tudja hasznosítani a régi kenyeret - annak meghatározása, hogy lehet száraz, de nem penészes.
1. Finom potour
Ne gondolja, hogy a potpourri, amelyet csak kisgyermekeknek kínálnak, elavult. És hogy csak kétszersültből kell elkészíteni. Semmi ehhez hasonló. Készíthet potpourrit mind az idős nagyszüleidnek, akiknek nehézségeik vannak a rágásnak, mind a tinédzsereknek, akik újabb feszítéssel éltek a nadrágtartón. Utóbbiak panaszkodhatnak, de hamar rájönnek, hogy ez az egyik legtáplálóbb és legfinomabb étel, amelyet valószínűleg "elfelejtettek". Vagy lehet, hogy soha nem próbálták.
2. Házi krutonnal
Mit gondolsz, miből készülnek a krutonnal, amihez plusz pénzt adunk? Régi kenyérből. Vágja kockákra a kenyérszeleteket, öntse őket egy tálba, adjon hozzá oregánót vagy más választott fűszert, valamint olívaolajat. Keverjük össze, öntsünk mindent egy sütőpapírral bélelt serpenyőbe, és süssük őket kb. 220 fokra előmelegített sütőben aranyszínűvé. Használhatja mind zöld saláták kiegészítéseként, mind különböző összetevőkből álló krémekkel együtt.
3. Sült szeletek
Fotó: Diana Kostova
Reggelire használja a régi kenyeret, mert azok a sült szeletek, amelyeket gyermekkorunk óta ismerünk régebbi kenyérből készítik. Ismeri az eljárást - csak forgassa fel a szeleteket felvert tojásba és egy kevés friss tejbe, és süsse aranysárgára.
4. Régi kenyér pizza
Fotó: Martina Trakova
És miért nem egy finom házi pizza? A pizza tészta készítése helyett csak vágja ki a régi kenyér kérge és mártsa őket paradicsompüré és olívaolaj keverékébe. Rendezzük őket egy serpenyőbe, enyhén sütjük őket 180 ° C-ra előmelegített sütőben, majd a megsült "tésztára" helyezzük a szokásos termékeket, amelyeket kedvenc pizzájára tennénk. Ugyanezzel az erővel készíthet egy pite elavult kenyeret reggelire.
5. Régi kenyér asszisztensként az edények rögzítéséhez
Valószínűleg ezt hallotta elavult kenyeret is adnak hozzá darált húsgombóc. Tudta azonban, hogy ez egy nagyszerű módja annak, hogy eltávolítsa a felesleges folyadékot vagy zsírt egy már elkészített edényből, de túl "vizesnek" tűnik. Helyezze az edény / serpenyő vagy serpenyő végébe, amelyben elkészítette a kérdéses ételt, egy darab régi kenyér és azonnal meglátja, hogyan fogják kérni a folyadékot - különben felesleges kemény kenyér.
Ajánlott:
A Bolgár Piacon Nincs Lengyelországból Származó Régi Tojás
Néhány nappal ezelőtt a bolgár baromfitenyésztők elmondták, hogy húsvét közeledtével hazánkban Lengyelországból származó régi tojások jelentek meg a piacon. Az Európai Unióból behozott tojások ára jóval alacsonyabb volt, mint a helyi gazdálkodók által előállítottaké - figyelmeztetett az ágazati szervezetek.
Két Szuper ötlet Jacques Pepintől, Hogy Ne Dobja El A Régi Kenyeret
Jacques Pepinnek, akit bolgár rajongói főleg a Fiesta TV-n sugárzott kulináris műsoráról ismertek, bolgár nyelven jelent meg egy könyve, amelyet gyakran kulináris bibliának hívnak. Ez nem meglepő, mert rendkívül egyszerű recepteket kínál, amelyek elkészítése egyrészt minimális időt vesz igénybe, sőt túl egyszerűnek tűnik, másrészt pedig nagyon finom.
Kenyér - Olyan Régi étel, Mint Az Ember
Vannak olyan ételek, amelyek valóban régiek! Majdnem olyan idős, mint az ember. Az egyik a kenyér - a kezdet és a vég, az alap és a vég, az íz, amely mindent meghatároz utána. Amennyire el tudjuk képzelni, az emberek, származásuktól függetlenül, mindig fogyasztottak kenyér vagy legalább gabonafélék.
A Búza ára Rekordáron Csökkent, A Kenyér A Régi árakon Van
A szófiai árutőzsdén a búza tonnánkénti ára 330 BGN-ről 270 BGN-re csökkent héa nélkül. A kenyér ára azonban változatlan marad, és a legnépszerűbb Dobrogea-t továbbra is BGN 1-ért adják el a kiskereskedelmi hálózatban. Az ipar szerint azonban a nagyobb városokban enyhén csökken a kenyér ára.
A Tömeges Kenyér A Régi árakon Marad, Még Akkor Is, Ha Drágul Az áram
A kenyér ára nem fog emelkedni, még akkor sem, ha a villamos energia tervezett növekedése megtörténik - biztosítja Mariana Kukusheva a Pékek és Cukrászok Országos Szakszervezetéből. A bolgárok többségének alacsony strandkapacitása, valamint a szürke szektor tisztességtelen versenye a két fő oka annak, hogy a kenyér és a pékáruk értéke nem változik.
