A Bolgár Piacon Nincs Lengyelországból Származó Régi Tojás

Videó: A Bolgár Piacon Nincs Lengyelországból Származó Régi Tojás

Videó: A Bolgár Piacon Nincs Lengyelországból Származó Régi Tojás
Videó: Nébih – Nébih Mondja – Túlélő tojások – 12 – A kétszikű tojás 2024, November
A Bolgár Piacon Nincs Lengyelországból Származó Régi Tojás
A Bolgár Piacon Nincs Lengyelországból Származó Régi Tojás
Anonim

Néhány nappal ezelőtt a bolgár baromfitenyésztők elmondták, hogy húsvét közeledtével hazánkban Lengyelországból származó régi tojások jelentek meg a piacon. Az Európai Unióból behozott tojások ára jóval alacsonyabb volt, mint a helyi gazdálkodók által előállítottaké - figyelmeztetett az ágazati szervezetek.

Az esetet az Árbiztonsági Ügynökség vette fel, miután hivatalos jelzés érkezett arról, hogy nagy mennyiségű lejárt időtartamú tojást hoztak be Bulgáriába. A külügyminisztérium következtetése a kereskedelmi helyszínek, raktárak és csomagolóközpontok ellenőrzése után az, hogy nem találtak kétes minőségű tojásokat az országban.

Az ügynökség megnyugtatja a fogyasztókat, hogy az egész országban a húsvéti ünnepek előtt és alatt nagyszabású ellenőrzéseket végeznek. Nemcsak a tojásokat ellenőrzik, hanem a tojásfestékeket, a húsvéti kalácsokat és a bárányt is. A szakértői ellenőrzéseket speciálisan kiképzett szolgálati csoportok végzik. Egyelőre azonban a fogyasztók könnyen megvásárolhatják a bolgár piacon elérhető tesztelt tojásokat.

Tojásfajták
Tojásfajták

Néhány alapvető módon ellenőrizheti saját maga, hogy a megvásárolt tojás használható-e. Az első arra kell figyelni, hogy a héjnak van-e fénye. Egy másik módszer az, ha egy tojást egy pohár vízbe teszünk - ha az a felszínen marad -, a termék nem alkalmas fogyasztásra, így nem kell aggódni, ha a tojás azonnal az edény aljára süllyed.

A jól lezárt tojásokat több hónapig lehet tárolni. Érdekes tény, hogy 7 hónap sötétben történő tárolás után a tojás teljesen megőrzi ízét, és nem alacsonyabb a frissnél.

Ajánlott: