Gyümölcsös Fanyar ötletek

Videó: Gyümölcsös Fanyar ötletek

Videó: Gyümölcsös Fanyar ötletek
Videó: Ötletes ételdekoráció - Tuile Coral + 2 extra ötlet 😉 2024, November
Gyümölcsös Fanyar ötletek
Gyümölcsös Fanyar ötletek
Anonim

A gyümölcstorták finom desszert, amely örömet szerezhet az egész családnak és a barátoknak. A gyümölcstorták nemcsak finomak, hanem nagyon szépek és örömöt jelentenek a szemnek.

Csinálni sárgabarack torta, szüksége van egy 24 centiméter átmérőjű és 5 centiméteres sütőtálra.

Szükséges termékek: 400 gramm sárgabarack, egy citrom leve, 100 gramm fehér cukor, 50 gramm barna cukor, 100 gramm vaj, egy csipet fahéj, 1 csomag leveles tészta.

Az elkészítés módja: A barackokat kimagozzuk, és egy fél citrom levével megszórjuk. Készítsük el a karamellát.

Sárgabarack torta
Sárgabarack torta

Tegye a fehér cukrot egy serpenyőbe közepes lángon, és adjon hozzá néhány csepp citromot és fél teáskanál vizet. Folyamatosan keverje, amíg a cukor világos vagy sötét karamellássá válik - ez az Ön preferenciáitól függ.

Az elkészített karamellhez adjuk a maradék citromlevet. Azonnal öntsük a karamellát a tepsibe, amelyet kikentünk vagy sütőpapírral kibéleltünk. Ha a torta sütése közben sem fedi jól az alját, a karamell megolvad.

Rendezze a kajszibarackot a karamellára úgy, hogy a kiálló rész felfelé nézzen. Megszórjuk barnacukorral és fahéjjal. A vajat darabokra vágjuk, és a barackokra rendezzük.

Gyümölcsös torta
Gyümölcsös torta

A felolvasztott tésztát enyhén kinyújtjuk, hogy nagyobb legyen, mint a sütőforma. Fedjük le a barackokat a tésztával, hogy a tészta egy része az oldalán maradjon. A gyümölcs alá van húzva.

A tésztát több helyen villával megszurkálják. Kb. 30-40 percig sütjük 180 fokra előmelegített sütőben. Amikor a tészta aranyszínűvé válik, a torta készen áll.

Vegye ki az edényt a sütőből, és hagyja 5 percig. Kést vezetnek a tálca falain. Fordítsa meg egy nagy tányéron, és várjon 5 percet. A serpenyő alját eltalálják, és a torta a tányérba esik. Tálaljuk forrón, egy gombóc fagylalttal.

Cseresznyés torta
Cseresznyés torta

A cseresznye torta a gyümölcs enyhén savanykás íze miatt nagyon friss.

Szükséges termékek: 200 gramm liszt, 80 gramm mandula, 125 gramm vaj, 100 gramm cukor, csipet só, 1 tojás, 3 csepp mandulaeszencia.

A pudinghoz: 60 gramm cukor, 250 ml tej, 50 gramm liszt, 1 teáskanál sütőpor, 1 citrom, 200 gr kimagozott meggy.

Az elkészítés módja: A lisztet a puha vajjal összekeverve gyúrjuk össze a tésztát, adjuk hozzá a zúzott mandulát, a cukrot, a tojást és a mandulaeszenciát. Mindent alaposan összekeverünk, készítünk egy labdát és hagyjuk a hűtőben.

Ekkor készül a puding. Lereszeljük a citrom héját és kinyomkodjuk a levét. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a citromhéjjal, majd keverés után hozzáadjuk a citromlevet és a tejet. Mindent alaposan összekeverünk és hagyjuk a hűtőben.

Készítsen egy kört a kihűlt tésztából, a könnyebbség érdekében tekerje ki két pergamenlap közé. A hengerelt tésztának kissé nagyobbnak kell lennie, mint a sütőforma.

A tésztát a serpenyőbe tesszük, és villával több helyen megszurkáljuk. 15 percig sütjük 180 fokra előmelegített sütőben.

Távolítsa el az edényt, és tegye a meggyet a tésztára. Öntsük a pudingra, és tegyük vissza a süteményt a sütőbe 30-35 percig. Vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni a serpenyőben.

Ajánlott: