2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az elmúlt években a hagyományos Shopska-saláta és a fokhagymás-paradicsomszószos sült paprika utat engedett az idegeneknek, egzotikus és rendkívül hasznos szuperélelmiszerekként hirdették, mint például chia, quinoa, goji bogyó stb.
Számos táplálkozási és egyéb táplálkozási szakember szerint az asztalunkra kerülő termékek kiválasztásakor olyan termékekre kell támaszkodnunk, amelyek a legrövidebb időn belül az asztalunkhoz utaznak.
Ennek több oka is van. Egyrészt így kapja meg a legfrissebb termékeket tisztességes áron, nem drága további szállítási költségek miatt.
A második, sokkal fontosabb ok a genetikai memória. Az ételek, amelyeket őseid generációk óta ettek, hasznosabbak lesznek a tested számára, és teljesebben meg fogod emészteni, mert a lehető leggyorsabban felszabadítja az ehhez szükséges enzimet.
Másrészt a szervezeted számára ismeretlen szuperélelmiszerek megnehezítik a szervezet számára az emésztést, és hasznos összetevőik nem teljesen felszívódnak.
A bennszülött táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy legyen különösen óvatos az ázsiai konyhával kapcsolatban, amely hazánkban az utóbbi 15 évben népszerűvé vált. Finom és akár egészséges is lehet, de általában gazdagon díszítik számunkra ismeretlen fűszerekkel és tisztességes mennyiségű forró mártással, ami gyomorfájást és puffadást okozhat.
Amikor a bolgárok számára ismeretlen szuperélelmiszerekről beszélünk, nem hagyhatjuk ki az egyre népszerűbb quinoát és a chiat, amelyekben magas az antioxidáns, a rost és a fehérje mennyisége.
Ezek a gabonafélék általában jótékony hatással vannak a gyomor-bél traktus működésére, de túlzott felhasználásuk vagy helytelen előkészítésük súlyos gyomorpanaszokat okozhat.
A táplálkozási szakemberek határozottan állítják, hogy a veganizmus, amely teljes erővel lép be hazánkba és egyre több ember körében népszerűvé válik, valójában senkinek sem hasznos. Ez a diéta megfosztja a szervezetet az alapvető tápanyagoktól, nyomelemektől és ásványi anyagoktól, és veszélyes lehet az egészségre.
Itt kell megemlíteni a cukrot, a szacharint és a mesterséges édesítőszereket. Évekkel ezelőtt a fehér cukrot nyilvánosan fehér méregnek és anatómának nyilvánították.
Helyét egy rakás biztonságosnak hirdetett édesítőszer foglalta el. Számos tanulmány azt mutatja, hogy használatuk, különösen hosszú távon, egyáltalán nem ajánlott, még kevésbé biztonságos.
Ajánlott:
Mely Italokat Kombinálják Mely ételekkel
Ha eszünk, megpróbáljuk teljes mértékben élvezni az étel ízét. Annak érdekében, hogy jobban kihangsúlyozzuk előnyeit, össze kell kombinálnunk ételeinket a megfelelő italokkal. A helytelen itallal kínált jó étel elrontja az étkezés örömét, és fennáll annak a lehetősége, hogy az ételt alábecsülik.
Veszélyes Italok Nyáron - íme, Mire Kell Figyelni
Nyár van, és hőmérsékleteink jobban bejönnek. A hő azonban sokkal veszélyesebb, ha túlzásba esünk káros italokkal. A folyadékbevitel különösen fontos meleg napokon, de nem mindegyik alkalmas. Alkohol, koffein és energiaitalok - nyáron minimálisra kell csökkenteni őket.
Mire Kell Figyelni A Húsvéti ünnepek Alatt
Közeleg az egyik legboldogabb és legszebb keresztény ünnep. A kellemes légkör lebilincselve azonban gyakran megfeledkezünk néhány lehetséges kockázatról, amelyet a húsvét rejt. Annak érdekében, hogy ne terhelje tovább a testét, és ne rontsa el csodálatos hangulatát, nézze meg, mire kell vigyáznia.
Magas Kalóriatartalmú ételek, Amelyekre Figyelni Kell
Kalóriák, kalóriák, kalóriák. Úgy tűnik, mintha körülöttük forogna az élet. A fogyás kísérletei azonban időnként könyörtelenül sikertelenek. És akkor eljön az az idő, amikor gondolkodnia kell az elfogyasztott ételről. Még akkor is, ha Ön elégedett a látásával, az energiaérték számít Önnek.
Káros Teák, Amelyekre Figyelni Kell
Tea világszerte sok ember kedvenc aromás itala, ugyanakkor a legbiztonságosabbnak tekintik, mert gyógynövényes, de ez nem mindig így van. Mint minden ital, ebben az esetben is számos előnye és hátránya van. Néha a kockázatok jóval meghaladhatják az előnyöket, amikor ezekről a teákról van szó.