2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A török konyha állítólag a mediterrán és az arab konyha kombinációja, de a balkáni konyha hiányzó elemei nélkül. Hazánkban meglehetősen gyakori, és alig akad olyan ember, aki ne próbálta volna ki például a híres török baklavát. Ha más finomságokat szeretne elkészíteni a török konyhából, itt érdekes ötleteket adhatunk Önnek.
Csirke törökül
Szükséges termékek: 1 db. egész csirke / apróságokkal /, 1 hagyma, 40 ml olaj, 100 g rizs, 100 g tejszín, 1 db. tojássárgája, petrezselyem, vaj, só és bors.
Az elkészítés módja: Először el kell készíteni a tölteléket, amely megtölti a csirkét. Ehhez reszeljük le a hagymát, és olajban pirítsuk meg a csirke apróságaival. Legalább 5 percig pirítsuk őket, majd sütjük hozzá a rizst.
Most hozzá kell adnia fekete borsot, kevés vizet és sót. Párolja az edényt, amíg a termékek megpuhulnak, majd petrezselymet adunk hozzá, előzetesen apróra vágva.
Ha elkészült a töltelék, akkor a csirkét vajjal / kívülről / kenhetjük meg, és megtölthetjük vele. Tegyük sütőbe sütni, gyakran öntsük a levet, amelyet sütés közben lecsepegtetünk belőle.
Külön verjük fel a tejszínt a sárgájával. Amikor a csirke megfőtt, ezt a keveréket el kell kenni, és egy ideig vissza kell állítani a sütőbe, amíg étvágygerjesztő kéreg nem képződik.
Török búzadara halva fagylalttal
Szükséges termékek: 1 csésze búzadara, 2 evőkanál vaj, 1 teáskanál cukor, 1 csésze víz, ½ csésze tej, fagylalt és fahéj.
Az elkészítés módja: A búzadara vajjal aranysárgára sütjük. Hozzáadjuk a cukrot, a vizet és a tejet, és addig pároljuk, amíg besűrűsödik.
Ezután, amíg a búzadara halva még meleg, "ragaszkodjon" hozzá
megfelelő méretű tál alja és falai. Töltsön bele fagylaltot, és fedje le egy másik réteg búzadara halván. Ezután fordítsa meg a tálat azon a tányéron, amelyben a desszertet tálalja. Megszórjuk fahéjjal.
Ajánlott:
Finom Desszertek A Lengyel Konyhából
Lengyel konyha olyan elemek kombinációja, amelyeket az országban évszázadok óta élő különféle nemzetiségek - zsidók, ukránok, beloruszok és litvánok - főzési hagyományai fogadnak el. Ezért lett a lengyel konyha idővel érdekesebb, és az édes kísértések - egyre változatosabbak.
Könnyű ötletek A Diétás Konyhából
Olasz zöldségleves segít a fogyásban, és gyorsan és egyszerűen elkészül. Hozzávalók: 1 fej vörös répa, 1 evőkanál ecet, 1 sárgarépa, 1 hagyma, fél zeller gyökér, negyed kis káposzta, 3 burgonya, 3 gerezd fokhagyma, 2 liter kockára vágott zöldségleves, 2 evőkanál olíva olaj, 2 paradicsom, 1 evőkanál paradicsompüré, egy csipet tengeri só, ízlés szerint fekete bors, egy csipet oregano, paprika és egy marék apróra vágott petrezselyem, tejszín hozzáadásához.
Finom Receptek Babokkal A Mexikói Konyhából
A mexikói konyha, amely méltán büszke kukoricapogácsaira, úgynevezett tortillákra, burritóival, guacamole-jával, ceviche-jével, biriájával és egy csomó más tipikus mexikói különlegességgel, szintén az egyik legillatosabb és fűszeresebb. Az aztékok kora óta használt csípős chili paprika és a kukorica sok fajtája otthona híres mexikói babjaival is összefügg.
Török Reggeli ötletek
Változatos, tápláló és hasznos Török reggeli remek kezdete a napnak. A tipikus török reggeli egy darab sajt, egy kevés méz vagy lekvár, tálban tálalva, valamint egy tál zöld vagy fekete olajbogyó. Az asztalon legyen valamiféle szalámi, főtt vagy sült tojás, egy darab vaj, szeletelt uborka és paradicsom.
Konyhai Kísértések A Konyai Török konyhából
Konya konyhája Anatólia központi régiójának tipikus tükre. A bárányból és a birkahúsból készült ételeket általában elkészítik. Ez a konyha híres sült kebabjairól és húskenyereiről. Könnyen és gyorsan elkészíthető, és ez sok ember és család számára előnyben részesíti.
