2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Olasz zöldségleves segít a fogyásban, és gyorsan és egyszerűen elkészül. Hozzávalók: 1 fej vörös répa, 1 evőkanál ecet, 1 sárgarépa, 1 hagyma, fél zeller gyökér, negyed kis káposzta, 3 burgonya, 3 gerezd fokhagyma, 2 liter kockára vágott zöldségleves, 2 evőkanál olíva olaj, 2 paradicsom, 1 evőkanál paradicsompüré, egy csipet tengeri só, ízlés szerint fekete bors, egy csipet oregano, paprika és egy marék apróra vágott petrezselyem, tejszín hozzáadásához.
Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és vágja vékony csíkokra. Egy mély serpenyőben ecetet adva megpirítjuk a céklát. Nyolc perc közepes lángon sütés után adjuk hozzá a hagymát, apróra vágva.
Még négy percig sütjük. Reszeljük le a sárgarépát, vágjuk kockákra a zellert. Add a répához és a hagymához. Két percig pirítjuk, hozzáadunk 3 evőkanál vizet és további négy percig sütjük. A káposztát vékonyan felszeleteljük és hozzáadjuk a zöldségekhez. Sózzuk, és fedő alatt négy percig pároljuk.
A paradicsompürével együtt reszelt vagy pépesített paradicsomot adunk hozzá. Pörkölt három percig. Adja hozzá a felkockázott burgonyát a forrásban lévő húsleveshez, és főzze tíz percig. Adja hozzá a párolt zöldségeket a húsleveshez. Forraljuk hat percig. Adja hozzá az apróra vágott fokhagymát és az összes fűszert petrezselyem nélkül a húsleveshez, és főzze négy percig.
Vegye le a serpenyőt a tűzről, és fedetten hagyja tizenöt percig. Tálaljuk úgy, hogy minden egyes adagot petrezselyemmel megszórunk, és hozzáadunk egy evőkanál tejszínt.
Párolt marhahúsgombóc - Ez egy diétás étel, amely energiát ad. Annak érdekében, hogy azok a párolt húsgombók, amelyek nem rendelkeznek a sültek arany megjelenésével, étvágygerjesztőbbek legyenek, színezőanyagot adnak hozzá - vörös céklát.
Hozzávalók: 250 gramm darált marhahús, 2 szelet kenyér, 2 evőkanál joghurt, 1 fej cékla, fekete bors, só és fűszerek darált húshoz.
A répát hámozás nélkül forralják - így szaftosabb lesz. Forrás közben vágja kockákra azokat a szeleteket, amelyeken a héját eltávolították. Öntsük le joghurttal, és keverjük össze 1 evőkanál vízzel.
Keverjük össze a kenyeret a darált hússal és a fűszerekkel, adjunk hozzá 2 evőkanál főtt répát, hámozva és reszelőn reszelve. Az így kapott darált húsból tojás méretű golyókat készítsen, és hagyja a hűtőszekrényben. Egy óra múlva kivesszük, húsgombócokká simítjuk és húsz percig pároljuk.
Sárgarépa diétás keksz hasznosak és finomak, a sárgarépát pedig nem is érezni. Hozzávalók: 1 és fél csésze reszelt sárgarépa, 1 csésze és fél liszt, 1 csésze zabpehely, 3 evőkanál növényi olaj, 3 evőkanál mazsola, 3 evőkanál őrölt dió, fél csésze cukor vagy egy csésze tele méz, egy csipet fahéj, 1 teáskanál sütőpor.
A sárgarépát finom reszelőn reszeljük le, keverjük össze az olajjal, a mézzel vagy a cukorral és a mazsolával. Adja hozzá a zabpelyhet és hagyja fél órán át.
A lisztet összekeverjük sütőporral és fahéjjal. A sárgarépát és a lisztet összekeverjük. Kanál vagy kezek segítségével formáljon golyókat, és rendezze őket egy kikent serpenyőbe. Előmelegített 200 fokos sütőben fél órán át sütjük. Megszórjuk fahéjjal.
Ajánlott:
Ötletek Könnyű Fehérje Italokhoz
A fehérjeitalok célja az étkezések között történő felhasználása, nem pedig a teljes étkezés helyettesítése. Céljuk a már kialakított étrend kiegészítése. Gyorsan emészthetőek, és elegendő kalóriával és fehérjével látják el a testet. Könnyen hordozhatóak, és alkalmasak edzés után és munka közben is.
Könnyű és Könnyű Házi Készítésű Sütemények
Diótorta csókos kenyérrel könnyen és gyorsan elkészíthető. Összetevők: 400 gramm porcukor, 250 gramm dió, 6 tojásfehérje, 100 gramm liszt, 1 vanília, 150 gramm cukor, 400 gramm vaj, 1 tojás, 100 milliliter tej, 50 gramm kakaópor, 50 milliliter olajat.
Könnyű ételek A Román Konyhából
A román konyhát számos kulináris hatás befolyásolta, mivel Románia római tartomány volt, majd kultúráját a törökök és a franciák befolyásolták. A román ételek alapja a zöldség és a kukorica. A román konyha egyik leggyakrabban használt terméke a mamaliga, amely alapján adalékok segítségével különféle ételeket készítenek, pudingokat és előételeket készítenek belőle.
Könnyű Nyári Ajánlatok Francia Konyhából
A francia konyha az egyik legkifinomultabb a világon. A tipikus jellegét meghatározó fő tényezők között vannak Franciaország természeti adottságai és erőforrásai. Az éghajlat meleg, párás és tengeri, az Alpok pedig a mezőgazdaság fejlődését támogatják.
Finom ötletek A Török konyhából
A török konyha állítólag a mediterrán és az arab konyha kombinációja, de a balkáni konyha hiányzó elemei nélkül. Hazánkban meglehetősen gyakori, és alig akad olyan ember, aki ne próbálta volna ki például a híres török baklavát. Ha más finomságokat szeretne elkészíteni a török konyhából, itt érdekes ötleteket adhatunk Önnek.
