Gyanútlan Tények A Jégsalátáról

Videó: Gyanútlan Tények A Jégsalátáról

Videó: Gyanútlan Tények A Jégsalátáról
Videó: Facts About Iceberg Lettuce 2024, Szeptember
Gyanútlan Tények A Jégsalátáról
Gyanútlan Tények A Jégsalátáról
Anonim

A jégsaláta azon zöldségek közé tartozik, amelyek hazánkban alig voltak megtalálhatók egy évtizeddel ezelőttig. Jelenleg azonban a piacokon és a szupermarketekben a leggyakoribb termékek közé tartozik. Ezenkívül szinte minden étterem kínál különlegességet, amelyben szerepel.

Kevesen tudják azonban, honnan származik a saláta neve, valamint egyéb érdekes tényeket is. Ha jobb képet szeretne kapni a leveles zöldségekről, nézzen meg róla néhány érdekes információt a következő sorokban, amelyeket az foodpanda választott ki:

- A termék neve onnan származik, hogy teherautókkal szállították jéggel. A gyakorlat célja a levélrothadás megakadályozása volt;

- A jégsaláta még 1945-ben debütált a piacon. A kereskedők ezt követően az első salátát hirdetik, amely friss marad a szállítás után;

- A jégsalátát hajtásokkal, magvakkal, paradicsommal, uborkával kombinálják. Különösen releváns kombinációja avokádóval, kéksajttal, szalonnával, lazacgal, tonhalral, kukoricával, fenyőmaggal, dióval;

Jéghegy tonhalával
Jéghegy tonhalával

Fotó: Victoria

- A jégsalátát az egyik leginkább diétás ételként jelzik, mivel hatalmas mennyiségű vizet tartalmaz (körülbelül 98 százalék). Ezenkívül minimális a kalóriatartalma;

- Úgy gondolják, hogy a jégsalátában található vitaminok és ásványi anyagok mennyisége alacsonyabb, mint más salátatípusokban;

- Sokan engedékenyek az jégsalátára, azt gondolva, hogy nincs benne semmi hasznos, de a tudósok szerint nem. A kutatók azt állítják, hogy a zöldségek nagy mennyiségben tartalmaznak ásványi folátot, ami fontos a magzat teljes fejlődéséhez a terhes nőknél;

- A jégsaláta rendkívül népszerű az Egyesült Államokban. Mivel a zöldségtermelés több mint hetven százaléka Kaliforniában történik.

Ajánlott: