2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A híres / Chenopodium bonus-henricus L. / évelő lágyszárú növény, amely a hegyekben füves helyeken növekszik. Gyakran észlelhető bokrok közelében, műveletlen mezőkön és legelőkön.
800-2000 méteres tengerszint feletti magasságban oszlik meg az ország egész területén. Európa-szerte megtalálható, a délnyugati és néhány délkeleti rész kivételével. Hazánkban a chuven más nevekkel rendelkezik - vad spenót, vad quinoa, valachi spenót.
A híres vastag sokfejű gyökere van, 20–80 cm magas szár, amely egyenes és egyszerű. Ritka esetekben a szár piramisszerűen elágazik az alaptól. A levelek állandóak, nagyok és füves zöldek. Lándzsa alakú nyíl vagy háromszög alakúak lehetnek. A csuvenai virágok számosak és zöldek, a szár tetején pánikvirágzatba gyűltek össze. A gyümölcs lapított dió, a mag gömb alakú és fényes. Chuven május-augusztusban virágzik.
Összetétele híres
Gyökerei híres glikozidokat, szaponinokat, flavonoidokat, gyantákat, nyálkás anyagokat tartalmaznak. A csuvénában található szaponin anyagot henopodinnak nevezik. A flavonoidok körülbelül 10%. A növény hisztamint, koffein- és ferulinsavat is tartalmaz.
Chuven gyűjtése és tárolása
A növény hasznos része a gyökere. Tavasszal - márciusban vagy ősszel - nagyon korán kiviszik őket. A magok augusztus-októberi érése után a gyökereket megtisztítják és megmossák.
A vastagabbakat hosszában 10 cm-es darabokra osztják, árnyékban szárítják. A megfelelően szárított gyökereknek sötétszürke színűek, jellegzetes szagúak és összehúzó-puha ízűek. A Chuven gyógynövényboltokban vásárolható meg, ára BGN körül mozog.
Híres a főzésben
Leghíresebb alkalmazása híres finom tahini halva készítésére szolgál. Ha fél, hogy saját maga készítse el, akkor a recept a következő:
Szükséges termékek: 2 kg cukor, 2 kg szezám-tahini, 500 g glükóz, 1 g citromsav, 150 g folyadék híres.
Az elkészítés módja: folyadék elkészítéséhez híres, két és fél órán át forraljuk gyökereit, majd szűrjük le a főzetet. Keverje össze a cukrot vízzel, amíg szirupot nem kap, amely addig forr, amíg buborékok nem pattannak ki. Keverje össze a szirupot a glükózzal, és amikor felforr, öntse őket egy másik tartályba a már forrásban lévő folyékony edényben. Addig forraljuk a keveréket, amíg egy cseppet hideg vízbe ejtünk, gömb képződik, amely összeomlik. Ezután nagyon lassan és állandó keverés mellett öntsön egy tálba szezám-tahinivel. A kapott keveréket sütőpapírral bélelt formákba öntjük, és hagyjuk kihűlni.
A híres előnyei
A gyógynövénynek köptető és nagyon jó gyulladáscsökkentő hatása van. Elsősorban külső használatra, bőrsérülésekre és forrásokra használják. Chuven hashajtó és vértisztító hatású.
A híres aranyér, székrekedés, szifilisz, vesekő esetén alkalmazzák. Belső használatra forraljunk fel 1 tk. gyökereket kb. 10 percig 500 ml vízben. Szűrje le a kapott főzetet, és igyon 50 ml-t naponta háromszor étkezés előtt. Ez a főzet nagyon hasznos az aranyérben szenvedők számára. A folyadékot külső használatra is felhasználhatja. Ehhez, miután kihűlt és megerőltette, gézzel vagy steril pamut törlővel kell felvinni a kívánt helyre.
A székrekedés ellen készítsen 2 evőkanál hideg kivonatot. híres, elöntötte 250 g hideg vízzel. Hagyja állni 4 órán át. A kivonatot reggel éhgyomorra igyon. A kapott hatás szerint a gyógynövényt annyiszor szedjük, ahányszor szükséges az emésztés normalizálásához. Iszik híres, mint egy közönséges gyógyteát, kissé édesítve mézzel.
Ajánlott:
Boldogság Egy Csészében! Így Készítheti El A Híres Genta Koktélt
Amikor arra kerül sor nyári koktélok , az italok jutnak először eszünkbe: Mojito, Daiquiri, Margarita, Americano, Bacardi. De rajtuk kívül sok más koktél is létezik, amelyekre érdemes emlékezni a nyárra. Az egyik az Férfi - igazi boldogság egy pohárban
Híres Arab Saláták
A saláták nagyon elterjedtek az arab világban, de a fűszerek különböztetik meg őket az európaitól. Keverésükre nincsenek szabályok, és a legtöbb esetben nagy mennyiséget adnak hozzá a salátákhoz. Az arab saláták másik jellemzője, hogy elkészítésük során, a tengerparti arab országok kivételével, szinte semmilyen hal nincs jelen termékként, de ennek rovására nagyon népszerű zöldségsaláta padlizsánból, cukkini, bulgur és természetesen különféle fűszereket és gyógynövényeket.
Hogyan Készítsd El Magad A Híres Kínai Pókokat?
A Baozi, Bulgáriában jobban ismert Pauchi néven, egy ázsiai tészta specialitás, amely Kínában nagyon elterjedt. Főtt tésztából és töltelékből készül, húsból (marhahús, csirke) és zöldségből (póréhagyma, hagyma). A pókok nagyon emlékeztetnek az Oroszországban, Ukrajnában, Lengyelországban népszerű gombócokra, de valamivel nagyobbak.
Híres ételek Spanyol Konyhából
Spanyolország változatos étlapjáról ismert. Íme néhány a legjellemzőbb és legelterjedtebb spanyol ételek, rövid leírással. Az előételek, amelyek tapas néven ismertek, gyakorlatilag bármiből elkészíthetők, és apró sós finomságok, amelyeket előételként vagy egyszerűen csak étkezés céljából szolgálnak fel, ha az ember nem nagyon éhes.
A Titok Kiderült! Így Készítheti El A Híres KFC Sült Csirkét
A KFC híres sült csirkéje az egyik oka annak, hogy a lánc éttermeiben rajongók milliói vannak szerte a világon, bár az általuk kínált ételek az úgynevezett gyorséttermek közé tartoznak, és nem tekinthetők különösebben diétásnak és hasznosnak.
