2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Spárga vidéki udvaron termeszthetőek, de nevüket csak a királyi asztalokhoz fűzik.
Hemingway és Fitzgerald regényében írják le őket, de ha nem válnak étellé, akkor a csokrok nagyszerű díszítésévé válnak.
Az emberek 2000 éve termesztik őket, és az ókori Egyiptomban zöldségeket ábrázoltak az egyiptomi fáraók szarkofágjain.
A rómaiak azért is értékelték a növény gyógyászati tulajdonságait, mert úgy gondolták, hogy jól működik az idegeken, és még az óráktól is távol tartja magát.
A XV-XVIII spárga hatalmas hírnévre tett szert Franciaországban és Németországban, és királyi zöldségként vált ismertté.
Aztán megkapta a "királyi zöldség" nevet - nemcsak azért, mert a királyi udvar kedvence volt, hanem azért is, mert egyes helyeken tilos volt eladni. És az egész produkció közvetlenül a királyi konyhába került, hogy megvárja a következő palota ünnepét.
Még mindig vitatott, honnan származik az elegáns zöldség, de úgy gondolják, hogy hazája valószínűleg valahol a Földközi-tenger keleti részén található.
Ma már nemcsak ízük, hanem a bennük található értékes anyagok miatt is nagyra értékelik őket. Ez több mint tíz vitamin, kalcium, vas és kálium.
Spárga tisztítsa meg a testet, és csodálatosan dolgozzon a májon. Könnyen kezeli a folyadékok eltávolítását a testből, és nagyon hasznos a szív és a vesék számára.
Tisztítja a testet a méreganyagoktól, és friss megjelenést kölcsönöz a bőrnek. Ideális diétákhoz, mert 100 g csak 13 kalóriát tartalmaz.
Május és június a legfontosabb időszak a termelők számára spárga, mert akkor betakarítják a nagy termést, és a törékeny szárak a világ legkiválóbb éttermeibe kerülnek.
Abban az időben az éttermekben híres zöldségfesztiválokat szerveztek az ínyenc ételek ismerőinek.
A legértékesebbek a fehér spárga, amely soha nem látja a napsugarat, és ezért nem kap színt.
A boltokban leggyakrabban forgalmazott zöld spárga csak 4 cm-rel jelenik meg a talaj felett.
Ajánlott:
Afrodiziákumok Az ókori Görögországban
BAN BEN ókori Görögország Sok étel és ital, például sajt és fokhagyma került a borba, ugyanakkor teljesen normális volt olyan ételeket fogyasztani, amelyeket afrodiziákumok . Ha valaki megemlíti az izzókat, valószínűleg nem az afrodiziákum jut eszembe.
Az ókori Aztékok Serkentőként Használták A Vaníliát
A vanília egy orchideafaj, amely Közép-Amerikában nő. Ma az Egyesült Államokban és az Indiai-óceán szigetein termesztik. A vanília, amelyet fűszerként használunk, ezen orchideák szárított gyümölcse. A vanília orchidea nagy világoszöld virágokkal virágzik, amelyeknek nagyon kellemes aromája van, gyümölcse hosszú barnás doboz, sok maggal.
Az ókori Görögök Kakukkfűvel Ellátott Egészséges Italai
Ha van olyan növény, amely valóban gyógyít, akkor az kakukkfű . Ez a növény kiváló gyógyító hatású, különféle esetekben és helyzetekben alkalmazható. Mesélünk a kakukkfű felhasználásának legnépszerűbb módjairól, előnyeiről, ellenjavallatairól, még a fogyás témáját is érintjük.
A Fekete Bors Valuta Volt Az ókori Görögországban
Szinte nincs olyan recept, amelybe ne adjunk egy csipet fekete borsot. Ez a legfűszeresebb és illatosabb a többi fajtához képest. Megtalálható egészben, zúzva vagy darálva. A fekete bors hazája India. Ott kulcsszerepet játszott. Az évek során amellett, hogy fűszer, a fekete borsot pénznemként is használták.
Az ókori Répát Szájjal Vetették
A fehérrépa, amely a szláv mesékben szerepel, egészen különleges ültetési módot igényelt. Az ókorban a szlávok szájukkal vetették. A fehérrépának sok apró magja van - egy kilogrammban meghaladja az egymilliót. Ezért nagyon nehéz kézzel ültetni.
