Házi Sütemények Minden Alkalomra

Tartalomjegyzék:

Videó: Házi Sütemények Minden Alkalomra

Videó: Házi Sütemények Minden Alkalomra
Videó: Hibátlanul fogod elkészíteni minden ünnepi alkalomra! Diós-csokis süti!| Ízletes TV 2024, Szeptember
Házi Sütemények Minden Alkalomra
Házi Sütemények Minden Alkalomra
Anonim

A házi süteménynek megvan a maga varázsa. Anya szeretettel készíti elő, valódi szenzációt okozhat, különösen, ha a gyermekek születésnapjáról vagy buliról van szó. De nem kell megvárnunk a következő születésnapot, hogy boldoggá tegyük szeretteinket. Otthonban bármikor elkészíthetünk süteményt. Íme egy remek recept egy könnyű házi süteményhez.

Finom házi sütemény

Mocsári termékek: 5 tojás, 1 óra. h. liszt, 1 óra. beleértve a cukrot is.

Krémtermékek: 4 tojássárgája, 2 csomag vanília, 3 evőkanál liszt, 1 liter tej és 1/2 teáskanál cukor.

Dekorációs termékek: 4 tojásfehérje, 1/2 teáskanál cukor, 1 csomag vanília, kompót vagy friss tej a sziruphoz.

Készítmény:

Először a mocsarakkal kell megküzdenie. A tojásokat fehérekre és sárgákra osztjuk, a cukor felét pedig a fehérjéhez, a másik felét pedig a sárgájához adjuk. Ezután keverővel külön verje meg őket a hóban.

Házi sütemény
Házi sütemény

Ezután meg kell keverni a két tál tartalmát, és fakanállal keverni kell. Hozzáadjuk az előzetesen szitált lisztet a keverékhez, és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. A kihűlt cipót két részre vágjuk.

A következő a krém elkészítése. Forraljuk fel a tejet a cukor felével. A másik felét a sárgájával együtt megverik. Adjuk hozzá a vaníliát és a lisztet, és keverjük addig, amíg homogén keveréket nem kapunk. Ezt a keveréket hozzá kell adnia a forrásban lévő tejhez, és várni kell, amíg besűrűsödik. Ne hagyja abba a folyamatos keverést.

Itt már majdnem készen állunk. A máz elkészítéséhez csak a tojásfehérjét kell sűrű hóra törni, amelyhez cukrot és vaníliát adott. Ezután elkezdjük "összeállítani" a tortát. Tegye a mocsár első részét, és öntse meg kompótsziruppal.

Öntsük rá a tejszínt, és fedjük le a mocsár második felével. Újra szirupozunk. Végül borítsuk be a tortát cukormázzal, és reszelt csokoládéval vagy színes cukorpálcákkal díszíthetjük.

A süteményt hűtőben hagyjuk állni / kb. 2-3 óra /, utána tálalhatjuk.

Ajánlott: