Kis édesség Minden Alkalomra

Tartalomjegyzék:

Videó: Kis édesség Minden Alkalomra

Videó: Kis édesség Minden Alkalomra
Videó: Kolbászkrém hideg szendvicskrém minden alkalomra / Szoky konyhája / 2024, November
Kis édesség Minden Alkalomra
Kis édesség Minden Alkalomra
Anonim

Ahelyett, hogy rettegne attól, mit eszik minden alkalommal, amikor hirtelen jönnek a vendégek, mindig legyen egy adag finom kis sütemény, amely alkalmas minden alkalomra.

Narancs édességek

Szükséges termékek: 125 g puha vaj, 1 tk. barna cukor, ½ tk. fehér cukor, 2 tojás - szobahőmérsékleten, 2 evőkanál. instant kávé, 2 evőkanál. meleg víz, 1 ek szódabikarbóna, 2 evőkanál. kakaó, 2¼ tk. liszt, 150 g apróra vágott csokoládé, 1 teáskanál dió, egy narancs apróra vágott, reszelt héja

Az elkészítés módja: Verje fel a vajat és a cukrot, lehetőleg keverővel. A tojásokat hozzáadják - egyenként. A kávét vízben feloldjuk és hozzáadjuk az elegyhez. Keverés közben egy kanállal hozzáadjuk a száraz hozzávalókat, az apróra vágott csokoládét, a diót és a narancshéjat.

Csokoládé édességek
Csokoládé édességek

A kapott puha és enyhén ragadós keveréket egy kanállal összekeverjük és 45 percig hűtőszekrényben hagyjuk.

A keverékből kis aranyos gömbök keletkeznek, dió nagyságúak. Kissé ellapítjuk, és távolról rendezzük el egy sütőpapírral bélelt tálcában. Előmelegített 150 ° C-os sütőben 15 percig sütjük.

Kis édesség

Szükséges termékek: 2 fehérje, 120 g cukor, 120 g dió, 150 g természetes csokoládé, 1 teáskanál. folyékony vanília

Édes csókok
Édes csókok

Az elkészítés módja: A sütőt 180 ° -on bekapcsolják, hogy felmelegedjen. A tojásfehérjét kemény hóra verjük egy csipet sóval. Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, addig verjük, amíg fényes és szilárd masszát nem kapunk.

Finoman vágja fel a diót és a csokoládét, és óvatosan keverje össze a tojásfehérjével. Végül adjuk hozzá a vaníliát és enyhén keverjük.

Egy nagy tálcát sütőpapír borít. Kanalazzuk a halom tojásfehérjét. Fontos, hogy legalább 2 cm távolság legyen közöttük. Amikor betette őket a sütőbe, kapcsolja ki. 3 óra múlva készen állnak, feltéve, hogy nem nyitja meg és nem érinti meg. Természetesen bekapcsolt sütővel kb. 25-30 percig sütheti őket.

Édességek maggal
Édességek maggal

Köményes édesség

Szükséges termékek: 5 1/2 tk. liszt, 1 1/2 ek. citromhéj (reszelt), 1 1/2 ek. cukor, 1 1/2 ek. sütőpor, 1 1/2 tk. olaj, 3 tojás, 3 evőkanál. friss tej, 3 evőkanál. köménymag

Az elkészítés módja: Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a cukrot és a sütőport. Hozzáadjuk az olajat, és addig keverjük, amíg morzsalékos keverék keletkezik. Egy másik tálban simára keverjük a tojásokat, a tejet, a köményt és a citromhéjat. Hozzáadjuk a lisztes keverékhez, és simára keverjük.

Labdák
Labdák

Ha túl kemény, adjunk hozzá 1 evőkanál. tej. A tésztát egy kéregre, 0,6 cm vastag lisztezett felületre sodorjuk ki. Kerek csésze segítségével 5 cm átmérőjű köröket vágunk. A süteményeket papírral bélelt és kikent serpenyőbe helyezzük 5 cm-re. Süssük 190 C-on, 7-10 percig, amíg a széle kissé meg nem pirul.

Csodálatos kis édességek

Szükséges termékek: 2/3 doboz majonéz (kb. 130-150 g), 100 g margarin vagy vaj, 1 tojás, 2/3 teáskanál. cukor, 1/2 ek. ecettel leoltott szódabikarbóna, 1 vanília, 3/4 tk. darált dió, 3 ek (egyenként 220 ml) liszt, cukor és fahéj - tekercseléshez

Az elkészítés módja: Ezekből a termékekből gyúrjon puha tésztát. Darabokat szakadnak le róla és dió nagyságú golyókat képeznek, amelyeket cukorba és fahéjba forgatnak. Rendezzük egy kevés olajjal kikent serpenyőbe. 180 g-os előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

Ajánlott: