2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Várjuk az egyik legfényesebb keresztény ünnepet - Krisztus feltámadását! Sok háziasszony felhúzza az ujját, és úgy dönt, hogy húsvéti sütemények, tekercsek, tekercsek és egyéb finomságok gyúrásával bizonyítja magát a konyhában. A gyúrás nem könnyű munka, tapasztalatból tudom, nem azért, hogy nagy mester vagyok. Már 5 éve készítek saját húsvéti kalácsot.
Amikor elkezdtem gyúrni, az egész konyha tésztaműhellyé vált, majd pékség szaga volt. Kerestem egy receptet a húsvéti süteményhez, és találkoztam ezzel a 6 trükkel, hogy a húsvéti sütemények bolyhosak legyenek. Itt vannak, megosztom veletek.
1. szabály - Mindig csak 500-as típusú búza fehérliszttel gyúrjon. Jelenleg sokféle van a piacon, ezért legyen óvatos, mit választ!
2. szabály "A húsvéti tojások imádják a tojásokat!" Ahogy Micimackó mondja - minél több, annál jobb! A szabály az, hogy a liszt kilogrammjára legfeljebb 5 tojás kerülhet.
3. szabály - Hosszú ideig kavar, amíg el nem zsibbad a keze! Hosszan tartó gyúrás és zsír hozzáadásával a húsvéti torta szálakká válik. Van, aki 100-szor megütötte az asztalon, én nem. A tészta nem szereti a durva bánásmódot, de szeretettel készül!
4. szabály - Az erjedésnek legalább 1 és fél vagy 2 órásnak kell lennie. Először 45 percig hagyható, majd kialakul és egy második erjedésig - még 45 percig!
5. szabály - A tészta imádja a meleget! A gyúrás helyiségének hőmérséklete legfeljebb 28 fok lehet. Ettől jobban megduzzad.
6. szabály - Süsse a húsvéti süteményeket alacsony hőfokon! Ha a sütő erős, megragadja és a tetején ég, és a belseje nyers lesz.
Ha betartjuk ezeket a trükköket, húsvétkor ízletes és bolyhos húsvéti süteményeket élvezhetünk. Sok sikert az összes szakács - kezdők és mesterek egyaránt!
Ajánlott:
Könnyű Húsvéti Sütemények
Mivel az ünnepi húsvéti asztal előkészületei sokfélék, figyelmünkbe ajánljuk a gyors és egyszerű édességeket, amelyek nem sok időt vesznek igénybe. Annak érdekében, hogy a húsvétot megfelelően megünnepeljük, és egyetlen részlet se maradjon le, megfelelően meg kell terveznie, hogy mit és mikor kell elkészíteni, hogy ez ne történjen meg, hogy ne maradjanak le a fontos részletek, és a gyerekek ne maradjanak desszert nélkül.
A Sütemények és Sütemények Bolondokat Csinálnak Belőlünk
A finom péksütemények nincsenek jó hatással a derékra, de egy friss tanulmány szerint a paszták és sütemények is károsítják az emlékezetünket. A tudósok szerint a bennük található zsírok rossz hatással vannak az emberek memóriájára. A már ismert transzzsírokat rendkívül gyakran használják különféle csomagolt élelmiszerekben, valamint az éttermekben.
A Finom Házi Húsvéti Torta Titka
A finom házi készítés egyik titka Húsvéti kenyér nagyon sok időbe telik, és türelmesnek kell lenned, ha jó eredményt akarsz elérni. Finom elkészítéséhez házi húsvéti torta , friss és kiváló minőségű termékekre van szükség. Csak ez biztosítja, hogy a húsvéti torta valóban ízletes és szép megjelenésű legyen.
Húsvéti Sütemények Veszélyes édesítőszerekkel és Régi Tojásokkal árasztják El A Húsvéti Piacot
A húsvét közeledtével a gyártók és a hatóságok figyelmeztetései a nem megfelelő termékekről várhatóan elárasztják a piacot. A legkeresettebb termékek a leginkább manipuláltak - tojás és húsvéti kalács. A húsvéti kalácsok, mint a legtöbb édes termék, tömegesen töltik be édesítőszerekkel.
Húsvéti Olcsó Húsvéti Sütemények Hidrogénezett Vajjal
Az olcsó húsvéti sütemények napokkal a húsvét fényes keresztény ünnepe előtt jelentek meg az üzletláncok polcain. Az ünnep hagyományos süteményeit 1,5 gramm / 500 gramm áron kínálják. A húsvéti sütemények rendkívül vonzó ára annak köszönhető, hogy gyakorlatilag nincs bennük tojás, cukor és liszt.
