A Leghasznosabb Típusú Halolaj

2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32

A halolajban sok az omega zsírsav, amelyek fontos szerepet játszanak testünk élettani folyamataiban.

Szabályozzák a hormontermelést, részt vesznek a szövetekben az oxigénátadás folyamatában, fenntartják az erek egészségét, javítják az emésztőrendszer és a vizeletrendszer működését, normalizálják az agyi aktivitást, megakadályozzák a cukorbetegség és a szívbetegségek kialakulását, csökkentik gyulladás, növeli az immunitást, részt vesz a retina membránjainak és az idegsejt membránjainak kialakulásában, csökkenti a fájdalom intenzitását az ízületi gyulladásban és az osteoarthritisben, javítja a bőr állapotát, támogatja a sovány izomtömeg növekedését, elnyomja a fokozott étvágyat és fokozza az agy kognitív funkcióját.

Az egyik legfontosabb halolaj alkatrészek az Omega-3. A hatékonyság koncentrációjától függ. Az omega-3 az esszenciális zsírsavak egy olyan komplexe, amelyet testünk önmagában nem képes előállítani: alfa-linolén (ALA), eikozapentaén (EPA) és dokozahexaén (DHA). Az ALA növényi termék, az EPA és a DHA állati eredetű.

Ezek a zsírsavak kis mennyiségben szintetizálhatók a testünkben (legfeljebb 5% -7%), de ez nem elegendő a napi szükségletek kielégítésére. Ezért nagyon fontos, hogy étrendjét Omega-3-ban gazdag ételekkel gazdagítsa, vagy hogy az Omega-3-ot étrend-kiegészítők formájában vegye be.

Mi a leghasznosabb halolaj?

Mire kell figyelni a megfelelő kiegészítő kiválasztásakor?

Az alapanyagok minősége

Kétféle halalapanyag létezik: a hal hátuljától (hal testolaj) vagy halmájból (halmájolaj). Nem ajánlott nyersanyagként a májból származó halolajat választani, mivel a májban mérgező anyagok halmozódhatnak fel, és a szűrés során nem lehet őket teljesen eltávolítani.

Szerkezet

Az EPA / DHA százaléknak legalább 60% -nak kell lennie. Az EPA / DHA savak mennyiségi aránya is fontos, a 2: 1-et tartják a leghatékonyabbnak. A WHO ajánlása szerint az Omega-3 napi szükséglete 500 és 1000 mg között van.

Forma

A gyártók az alapján gyártanak gyógyszereket Omega 3 4 formában:

- A természetes trigliceridek olyan formák, amelyek természetesen előfordulnak. Testünkben teljes és gyors anyagcserén megy keresztül, vagyis teljesen beolvad. Az Omega-3 koncentrációja bennük kicsi, és az ilyen frakciókat nem tisztítják meg alaposan a nehézfém-szennyeződések. Az omega-3 folyékony formában általában trigliceridek formájában van. TG jelölés;

- Az etil-észterek egy szintetizált anyag, amely a halolaj etil-alkohollal történő ipari feldolgozásával jön létre, hogy magas Omega-3 koncentrációt kapjon benne és megtisztítsa a toxinoktól. Ez a forma biztonságosabb, de a test kevésbé szívja fel. EE jelölés, etil-észterek;

- Újra észterezett trigliceridek. Ez a forma ellenáll az oxidációnak. A feldolgozott alapanyagok gyorsan felszívódnak, és a zsírsavak akár 90% -át is visszatartják. Röntgenjelzés;

- Foszfolipidek. Ez a krillolaj legdrágább formája. Legmagasabb az Omega-3 koncentrációja, gyorsan metabolizálódik és szinte teljesen felszívódik. A forma további jelentős előnye az asztaxantinek - erős antioxidánsok - tartalma. Terhes nők számára biztonságos, mert a kagylók nem halmoznak fel higanyt. Ph jel.

A tisztítás foka

A halak általában nehézfémeket halmoznak fel testükben, és minél nagyobbak a halak, annál több toxint tartalmaz. A gyógyszeripar GMP és GOED szabványokkal rendelkezik a minőség és a biztonság tekintetében, garantálva a nagyfokú tisztaságot.

Más funkciók

A többi jellemzője típusú adalékanyagok halolajjal tartalmazhat szagot, kapszulákat vagy folyékony formákat, a kapszulák méretét és típusát stb. Ezek az egyén személyes preferenciái és toleranciája miatt számítanak. Vannak, akiknek nehéz lenyelni a nagy kapszulákat, mások nem tolerálják a hal illatát és utóízét.

A halolaj-kiegészítők egy része egyéb összetevőket tartalmaz, például E-vitamint, szójaszármazékokat és másokat.

Melyik egészségesebb: kiegészítők vagy halevés?

Az American Heart Association ajánlása a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére legalább 2100 gramm olajos hal (szardella, lepényhal, hering, makréla, lazac, szardínia stb.) Fogyasztása hetente. A szív- és érrendszeri betegségben szenvedőknek vagy azoknak, akiknek kockázati tényezői vannak a fejlődésükhöz, hetente legalább négy adag hal ajánlott.

Mikor halakból omega-3 előállítása további hatásokat találtak az emberi testre, amelyekről nem számoltak be a kiegészítők alkalmazásakor. Például 250-400 mg EPA + DHA napi bevitele étellel lassítja az érelmeszesedés előrehaladását, megakadályozza a szívrohamokat és csökkenti a szívritmuszavarok miatti hirtelen halál kockázatát.

Heti 2–4 adag fogyasztása 6% -kal, heti 5 vagy több adag 12% -kal csökkenti a stroke kockázatát. A halak etetése az emlőrák megismétlődésének és halálozásának kockázatának jelentős csökkenésével jár, alacsonyabb a szembetegségek, például az életkorral összefüggő makula degeneráció és a központi földrajzi atrófia kialakulásának kockázata, valamint a cukorbetegség kialakulásának kockázatának jelentős csökkenésével. - retinopathia 2-es típusú cukorbetegségben.

Az omega-3-kiegészítők zsíros hal fogyasztásával együtt (heti 3 vagy több adag) a vénás tromboembólia kockázatának 48% -os csökkenésével jár.

A fenti hatások csak olajos hal fogyasztása esetén figyelhetők meg. Egy adag olajos hal, mint a lazac, omega-3-ban megegyezik négy adag sovány hal, például tőkehal.

Úgy gondolják, hogy az omega-3-kiegészítők szedésével összehasonlítva a hal fogyasztása során az emberi testre gyakorolt nagyobb számú hatás a következő pontokkal függ össze:

- A hal az omega-3 savakon kívül egyéb tápanyagokat és zsírsavak, amelyek szintén pozitív hatással vannak a szív- és érrendszer egészségére;

- A DHA és az EPA aránya a legtöbb étrendben eltér a halakétól. Olajos halakban a DHA-tartalom (néha jelentősen) meghaladja az EPA-tartalmat, míg a kiegészítőkben éppen ellenkezőleg, a DHA-tartalom lényegesen kisebb, mint az EPA-tartalom.

Ha a hal és a tenger gyümölcsei az egyedüli omega-3 források a szervezet számára, akkor emlékeznie kell arra, hogy a nehézfémek, a növényvédő szerek és a radionuklidok felhalmozódhatnak a halakban. Ha egy ember sok halat eszik, fennáll annak a veszélye, hogy mérgező anyagokat, például higanyot, dioxinokat vagy poliklórozott bifenileket kap. Ez utóbbi kettő, még alacsony koncentrációban is, de hosszan tartó test-expozícióval, rákkeltő hatású lehet.

BAN BEN Omega-3 kiegészítők a higany általában nem létezik, mert a fehérjékhez kötődik, nem az olajokhoz. Az is ismert, hogy a mesterséges tartályokban termesztett lazac többször több poliklórozott bifenilt és dioxint tartalmaz, mint a vadon élő lazac.

A terhes és szoptató nők és gyermekek esetleges hal-toxicitása miatt ajánlott a halbevitelt heti egy adagra korlátozni. A halolaj-kiegészítők hosszan tartó használata mindaddig biztonságos, amíg a napi bevitel nem túl magas, és a halolaj nem szennyezett. A táplálékkiegészítők biztonságosabbak, mint a halak mindennapos fogyasztása, a sokféle hal higanytartalma miatt.

Következtetés

A halolaj legjobb formája igényeitől és preferenciáitól függ. A legfontosabb dolog, amit meg kell néznie:

- Az étrend-kiegészítők vásárlása előtt ellenőrizze a tanúsítványok rendelkezésre állását: GMP és GOED minőségi és biztonsági előírások;

- Figyeljen az EPA és a DHA százalékos arányára és arányára;

- Előnyben részesítse az újraészterezett (vagy újraészterezett) halolajokat, és ha megengedheti magának - a krillolajat;

- Ügyeljen a gyártó összetételére és alapanyagaira. Előnyben részesítsék a természetes vizeken kifogott kishalfajokat;

- Vegye figyelembe a gyógyszer lejárati idejét. Ha kellemetlen szagot érez, ne használja az adalékot, mivel ennek oka lehet a termék oxidációja.

A választás az Omega-3 ajánlott adagja testének igényei határozzák meg. A legjobb, ha orvosával konzultálva állapítja meg.

A heti szükséges adagok kitöltéséhez nézze meg finom grillezett halajánlatainkat, vagy használja ki a hal és a paradicsom hasznos kombinációját.