Hogyan Lehet Gyógynövényeket és Virágokat Tenni Az Edényekbe

Videó: Hogyan Lehet Gyógynövényeket és Virágokat Tenni Az Edényekbe

Videó: Hogyan Lehet Gyógynövényeket és Virágokat Tenni Az Edényekbe
Videó: Gyógynövények. Pitypang méz készítése-Ehető virágok videó. 2024, December
Hogyan Lehet Gyógynövényeket és Virágokat Tenni Az Edényekbe
Hogyan Lehet Gyógynövényeket és Virágokat Tenni Az Edényekbe
Anonim

Mindenki tudja, hogy aromás fűszerekkel az ételek sokkal finomabbá válnak. Az aromájuk akkor lesz igazán csodálatos, ha fűszernövényeket vagy akár virágokat is adsz hozzájuk.

Egy csipet kakukkfű alkalmas különféle húsételek ízesítésére, sőt pizzák ízesítésére is. Ha nincs kéznél szárított kakukkfű, használjon egy csomag kakukkfű teát - az étel csodálatos aromájú lesz.

Kuszkusz virággal
Kuszkusz virággal

Hazánkban a pitypang fogyasztása nem túl gyakori, de Franciaországban salátanövényként termesztik - a leveleket használják. A keserű levelek a pitypang jótékony hatású anyagait tartalmazzák, amelyek javítják az emésztést és az anyagcserét.

A pitypanglevelekből salátát többféleképpen lehet elkészíteni. Az egyik az, hogy forrásban lévő vizet öntünk rájuk, de akkor túl puha leveleket kapunk, amelyek csak leveseknél kellemesek.

Szendvicsek virággal
Szendvicsek virággal

Egy másik módszer az, hogy az apróra vágott leveleket sós vízzel öntjük - 1 evőkanál / 1 liter víz és fél órán át hagyjuk a legerősebb keserűség eltávolításához.

A harmadik módszer az, hogy megfosztja a növényt a fénytől - fedje le egy dobozzal vagy vasedénnyel, célszerű fekete nejlonnal letakarni. Egy hét múlva letéphetők a levelek, amelyek fehérek és ropogósak.

Latin saláta
Latin saláta

A friss salátákhoz százszorszép virágot adhat. Ez főleg Angliában történik, ahol a salátákat és a szendvicseket százszorszép virágokkal díszítik.

A latin adalékként használható különféle salátákhoz. Latin színekkel különféle tésztafélék díszíthetők, amelyek még finomabbá válnak.

A pesto szószt a pesto szósz készítéséhez használják, ennek a virágnak a leveleit használva a hagyományos bazsalikom helyett. A latin leveleiből finom és finom káposzta tekercseket kap.

A latin virágok nagyon finomak, ha puha sajt, finomra vágott füstölt lazac, néhány csepp citromlé és zöldfűszerek keverékével töltik meg őket.

Vegetáriánus ételekhez cukkin színeket használhat. Azon túl, hogy nagyon szépek, panírozva is nagyon finomak.

Ajánlott: