Beluga Fekete Lencse - Gyönyörű és Szuper Hasznos

Videó: Beluga Fekete Lencse - Gyönyörű és Szuper Hasznos

Videó: Beluga Fekete Lencse - Gyönyörű és Szuper Hasznos
Videó: Абдурозиқ - Оҳи дили зор 2019 / Abduroziq- Ohi Dili zor 2019 2024, November
Beluga Fekete Lencse - Gyönyörű és Szuper Hasznos
Beluga Fekete Lencse - Gyönyörű és Szuper Hasznos
Anonim

A fekete lencse a hüvelyesek érdekes képviselője. Kiváló megjelenése miatt azonban a legdrágább hal tojásokról kapta a nevét. A vegetáriánusok számára ez az ízek varázsa.

Más típusú lencsékkel ellentétben ez a főzés alatt és után is megőrzi finom formáját, ami kinézetével ismét nagyon hasonló a fekete kaviárhoz. Ez a tulajdonság teszi alkalmassá kiváló salátákhoz és vonzó előételekhez.

Mint a lencse minden képviselője, ez is gyorsan forr, anélkül, hogy előzetesen be kellene áztatni, ami megmentővé teszi a váratlan vendégeket.

A lencse Közép-Ázsiából származik, és ősidők óta hagyományos étel itt. Ez sok nép kedvenc étele. Indiában például a Beluga lencse olyan, mint egy barbecue Amerikában - ami nélkül nem lehet élni!

2014-ben a fekete lencse az első helyet foglalja el a csúcsszakácsok rangsorában. Ugyanis amellett, hogy nagyon hasznos, rendkívül szép is.

Fekete lencse
Fekete lencse

Fotó: Febdec

A Beluga lencse rostokban és fehérjékben gazdag. Kétszer több vas van, mint más hüvelyesek. Nagyon alkalmas terhes nők, gyermekek és serdülők számára, akik számára a vas nagyon szükséges.

A fekete lencse Bulgáriában még mindig nem olyan népszerű, de a tendencia változik - egyre több konyhában található meg.

Ajánlott: