2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Rozs szarv / Claviceps purpurea / a Hypocreaceae család mérgező gombája, amely parazitaként növekszik egyes gabonafélék bibéjén, főleg rozson, ahonnan a neve.
Lila szarvnak, szarvnak, szarvfejnek, szaruhártyának vagy piócának is nevezik, mert az általa megmérgezettek részegnek érzik magukat. A rozskürt orsó alakú szerkezetű, 1 cm hosszú, a gomba színe lila vagy vörös. A rozskürtnek három fejlődési szakasza van.
50-60 évvel ezelőttig hegyvidéki területeken rozsszarvat találtak rozssal, de az agrártechnika fejlődésével a gomba szinte eltűnt a növényekből. Így nálunk megkezdődött a rozskürt mesterséges termesztése. A kulturált drogokat Oroszországban, Portugáliában, Spanyolországban, Lengyelországban, Magyarországon, Romániában, Ecuadorban és más országokban is termesztik.
A rozskürt története
A középkorban az emberek és az állatok között járványok voltak, amelyeket rozsfertőzött gabonafélékből előállított kenyér okozott. Ezeket a járványokat szédülés, idegrendszeri rendellenességek, görcsrohamok az egész testben, keringési rendellenességek jellemzik. Úgy hívják őket: "Szent Tűz" Anthony "vagy" Szent Tűz "" - az úgynevezett mai ergotizmus / étkezési betegség, egyfajta mikotoxikózis, amelyet az ergometrin, ergotamin /
A 20. században Albert Hoffmann svájci vegyész azzal érvelt, hogy az ókori eleuszi misztériumokban rozsszarvval fertőzött árpát vagy rozst használtak a szent italban (keukon), ami hallucinációkat váltott ki a beavatottakban.
A rozskürt összetétele
Tartalmában rozskürt magában foglalja az alkaloidokat: ergotamin, ergotamin, ergokorninin, ergometrin (ergobazin), ergometrinin (ergobazinin). Az eddig felsorolt alkaloidok szerves részét képezi a lizerg és az izoiszerg sav.
A következő clavina alkaloid csoportokat is izoláltuk: peniclavin, costaclavin, hanoclavin (secaclavin), "clavin 68", agroclavin és eliminoclavin, amelyek a tenyésztett gyógyszerben csak nyomokban vannak.
Az alkaloidok mellett az ergoszterin (0,10%) alakul át a gombából, amely besugárzás útján D2-vitaminná alakul, valamint a tiramin, hisztamin és agmatin aminok; az alkil-aminok: trimetil-amin, metil-amin és hexil-amin; az aszparagin, szarvas, valin, leucin és fenilalanin aminosavak.
A rozskürt más nitrogéntartalmú vegyületeket is tartalmaz, például betaint, kolint, acetilkolint, ergotioxint, ergotioneint, uracilt és másokat. A gyógynövény ballaszt komponensei a következők: zsíros olaj (legfeljebb 40%), tejsav, cukrok, fitoszterin, ergoszterin és egyéb szterolok, színezékek (sárga és vörös) és mások.
A rozskürt gyűjtése és tárolása
A rozsszarvakat a rozs érésekor a helyszínen kézzel szedik. Kora reggel kell szedni őket, amíg még nedvesség van, ami bizonyos mértékben megtartja az osztály szarvát.
Ez a betakarítási módszer azonban kedvezőtlen a növények számára, meglehetősen nehéz és veszteséges. A gombagyűjtésre a legalkalmasabb speciális gépekkel gépesíteni, vagy szélsőséges esetben a rozs szitálásával és szitálásával csépléskor vagy a téli hónapokban.
Az összegyűjtött anyagot, bár száraznak tűnik, szárítóban vagy árnyékban, szellőztetett helyiségekben kell szárítani. Vékony rétegben keretekre vagy szőnyegekre terítik, alkalmanként megkeverve egy lapáttal.
Bebizonyosodott, hogy a gyógynövény leghatékonyabb szárítását úgy érik el, hogy egy vékony rétegben szétterítik kemencében 60 fokos hőmérsékleten, fűtött levegő áramában. A napszárítás nem ajánlott, a 60 fok feletti hőmérsékleten történő szárítás pedig negatívan befolyásolja a minőséget. A gyógyszer jól megszárad, amikor a szarvak törtek, amikor összehajtják őket.
1,1 - 1,2 kg friss szarvból 1 kg száraz szarut kapunk. A szárított rozsszarvak hosszúkásak, majdnem hengeresek, mindkét végén kissé íveltek, kívül ibolyafekete, belül fehér vagy sárgásfehér, perifériáján keskeny lila csíkkal, néha szürke, könnyen letörölhető lerakódásokkal.
A törés lapos. Az illata hasonló a gombákéhoz, íze pedig olajos, édes. Az avas olaj vagy ammónia illatú szarvak nem használhatók.
Mivel a gyógyszer mérgező, száraz, szellőztetett és sötét helyen kell tartani, távol a nem mérgező gyógynövényektől. Célszerű gyakrabban ellenőrizni a gyógynövényt, mert könnyen felszívja a nedvességet, ami feltételeket teremthet a bomláshoz, ráadásul rovarok is megtámadhatják.
A szárított gyógyszereket nem szabad hosszú ideig tárolni. A rozsszarvakat a szárítószer fölött 2 fokos hőmérsékleten, sötétben, légmentesen lezárt edényekben ajánlott tartani.
A rozskürt előnyei
A rozskürt olyan anyagokat tartalmaz, amelyek csodálatos és gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek. A modern gyógyszeripar számos ergot sclerotiumból származó gyógyászati készítményt állít elő, amelyeket sikeresen alkalmaznak különböző betegségek kezelésében.
A gyógyszer sikeresen hat a neurózisokra, fokozza a méhösszehúzódásokat, megállítja a méhvérzést. A gomba segít az alapbetegségben, a tireotoxikózisban és más betegségekben is. A rozskürt nyugtató hatású migrén, fejfájás és egyebek esetén. A növényben található ergotin fokozza a méh összehúzódását a placenta után, és néha segít más szervek vérzésében.
A rozskürt Enyhe hasmenés és szürkehályog kezdeti szakaszai esetén is alkalmazzák. A bolgár népi gyógyászatban fehér áramlás, gyenge aorta szelepek, bénulás, rossz vérkeringés, hemoptysis és érzéketlenség ellen alkalmazzák.
Népi orvoslás rozskürttel
A rozskürt kemény részét orvosi célokra használják. A bolgár népgyógyászat a gombát a lábak bénulásának, neuralgia, cukorbetegség, magas vérnyomás, érelmeszesedés, fejfájás és egyebek orvoslására ajánlja.
Készítsünk egy főzetet rozskürt1 teáskanál zúzott gyógynövény áztatásával 300 ml forrásban lévő vízben. A folyadékot szűrjük, és naponta háromszor egy evőkanál étkezés előtt beveszünk.
LSD / lizergsav dieserilamidja /
Az ergot kísérletezése és vérzéscsillapító szer keresése közben Albert Hoffmann svájci vegyész felfedezte az alkaloid ergotamin pszichoaktív tulajdonságait. Nem sokkal később Hoffman szintetizálta az LSD-t.
Az ergot tartalmazó lizergsav különféle származékainak tanulmányozásával 1938-ban sikerült szintetizálnia az LSD-25-et, amelynek ígéretes jövője van légzési és keringési stimulánsként.
De ebben az irányban végzett munkája elmarad, és a vegyész csak öt évvel később folytatta, amikor újra szintetizálta az LSD-t. A laboratóriumban Hoffman véletlenül megérinti az anyagot az ujjaival, és annak egy kis része felszívódik a bőrén keresztül. Ilyen módon véletlenül fedezte fel hallucinogén hatását.
Csak három nappal később, 1943. április 19-én Albert Hoffman tudatosan vett 250 mikrogramm anyagot, és erősebb hatást tapasztalt. Ezt követően számos kísérletet folytattak az LSD-vel Hoffman és munkatársai részvételével. E kísérletek első felvételei az év április 22-én készültek.
Néhány évvel később Hoffman sikeresen szintetizált egy másik pszichoaktív anyagot - a pszilocibint, amely a természetben megtalálható az aztékok és más ókori népek által okkult rituálék végrehajtására használt "varázsgombákban". Hatása hasonló az LSD-hez, de gyengébb.
A rozskürt ártalma
A rozskürt csak orvos felírása és ellenőrzése után alkalmazható. A gomba erősen mérgező és nem használható otthon. A rozskürt nagy dózisban történő bevétele vesekárosodást, szívelégtelenséget és akár halált is okozhat.
Ajánlott:
Rozs
Habár a szupermarketek polcain túlsúlyban vannak a búzatermékek, érdemes sütőipari termékeket keresni rozs - nemcsak gazdag és étvágygerjesztő illatuk és ízük miatt, hanem a bennük rejlő számos egészségügyi előny miatt is. A legtöbb gabonaféléhez hasonlóan a rozs is egész évben kapható az üzletekben.
Triticale - A Búza és A Rozs Hibridje
Hibrid gabonafélék tritikálé az utóbbi években egyre gyakoribbá vált. Ez nem véletlen. A búza és a rozs keverésével nyert növény hektáronként több mint egy tonnát termel, még az év rossz időjárási viszonyai között is. A tudósok nem híresek a fantáziájukról, és ezért a kultúra neve a búza és a rozs latin nevéből alakul ki.
A Rozs Egészségügyi Előnyei
A rozs nem keverhető össze más növényekkel. Fülei hosszabbak, mint a búza és az árpaéi, és nagyon hosszú hónalja van. Mellbimbói hosszúkásak és szürkés-zöld színűek. Az étel mellett a rozsot és a búzát együtt használják az esküvői szertartásokon, karácsonykor pedig rozsszal égetik, és gyümölcsöt kötnek hozzá, hogy még több szüljön.
A Rozs Véd A Cukorbetegség és Az Epekövek Ellen
A rozs a búzához hasonló gabona, de magasabb szárú és sárga-barnától szürkés-zöld színű. A hasonlóság azért van, mert úgy gondolják, hogy a búza és az árpa között növő vad gyomokból származik. A növény rendkívül gazdag magnéziumban, foszforban, mangánban, rézben, pantoténsavban és rostokban.
A Rozs Rejti A Fiatalító Titkokat
Minden mag és szem hasznos és hasznos, de néhány nagyobb mértékben, mint mások. A rozs például évszázadok óta alapvető táplálék a finnek számára. Főleg rozskenyér formájában fogyasztották. A finnek főleg savanyú rozskenyeret fogyasztanak (élesztővel).
