Hogyan Lehet Grillezni Az Udvaron

Videó: Hogyan Lehet Grillezni Az Udvaron

Videó: Hogyan Lehet Grillezni Az Udvaron
Videó: Grillezés 2024, Szeptember
Hogyan Lehet Grillezni Az Udvaron
Hogyan Lehet Grillezni Az Udvaron
Anonim

Az otthon melegét mindig is a családi boldogság és a gazdagság szimbólumának tekintették. A tűz olyan elem, amelyet korlátlanul nézhet. Nyugtatja és enyhíti a szorongást. A táncoló lángok elvarázsolják, nemcsak a testet, de a lelket is felmelegítik.

A társadalom előrehaladása ellenére évezredek óta a kandalló egyedülálló képességgel rendelkezik az emberek összegyűjtésére. Egy este a családdal vagy a barátokkal a barbecue mellett töltött, finom steakekért, egy pohár borért vagy kávéért megkönnyebbülést érez a fáradtságtól, és jó energiával tölti fel.

A barbecue normál működése szempontjából nagyon fontos a helye. Az ideális megoldás az, ha az üdülőterület mellett helyezkedik el - pavilon, terasz vagy más hasonló sarok az udvarban. De ha nincs, akkor egy előtető alatt készítsen asztalokat és padokat.

A grillező mérete a helyszín nagyságától és kapacitásától függ, és a víz és a fa rendelkezésre állása nagy szerepet játszik a helyszín kiválasztásában.

Grillezéskor be kell tartania bizonyos követelményeket:

A) Ami a házat illeti, a grillezési helyet a szél irányában kell elhelyezni, hogy a füst ne juthasson be a házba. Nem kívánatos, hogy bokrok és fák legyenek a közelben, túlzott hő okozhatja őket;

B) Ha a sütő nyitva van, nem szabad a ház közelében elhelyezni. A tűzveszélyes anyagokat nem szabad a barbecue közelében tárolni;

C) Az alatta lévő helyet kívánatos kikövezni, különben a gyepet eltaposják. Ha a barbecue bizonyos távolságra van az asztaltól, sétányt kell készíteni;

E) Néha az ülések késő estig tarthatnak, meg kell oldani a világítás kérdését;

Kerti grill készítéséhez használjon természetes kőt vagy téglát. A fő elem öntöttvas, széndoboz és rostély. A rácsokat a legjobb kicserélni, mindig cserélje ki tisztításra, és a nyári szezon vége után tárolja, hogy ne rozsdásodjanak el.

A lengéscsillapítók segítségével szabályozni lehet a friss levegő áramlását, tehát a szén hőjét. Gyakran a kerti grillezőt nyárssal egészítik ki, néha akár automatikus is.

Az álló grillező kemencék vágóasztallal, polcokkal vannak felszerelve az edényekhez, néha még mosogatóhoz is. Vannak kampók, amelyekre felakaszthatja az összes szükséges kiegészítőt - lapátokat, kapcsokat, keféket.

Van olyan hely is, ahol száraz fát tárolhat. A barbecue sütőkben gyakran van egy rekesz hús és hal füstölésére. Ezért ezeket a sütőket egyetemesnek tekintik, egyesítik a barbecue összes funkcióját.

Ajánlott: