2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Három receptet kínálunk Önnek friss burgonyával díszítjük. A receptekhez a legjobb, ha kis burgonyát talál, mivel a köretek nem csak ízletesek, de látványosabbak is lesznek. Ha nagyobb a burgonyád, vágd darabokra.
A főételhez friss rozmaringos burgonya is alkalmas. Ízletesek és rettenetesen illatosak, és a recepthez a következő termékekre lesz szükség:
Aromás friss burgonya
Szükséges termékek: 500 g friss burgonya, vaj és olaj, 1 teáskanál. só, 2-3 csipet fekete bors, egy csomó rozmaring.
Elkészítés: először alaposan mossa meg a burgonyát, ha akarja, reszelje le, majd tegye vízzel egy serpenyőbe. Hagyjuk forrni és csökkentse a hőt, majd tíz perc múlva vonja vissza. Kenjen meg egy megfelelő serpenyőt olajjal, és öntsön rá a burgonyát - a kezével enyhén megnyomhatja őket, hogy megrepedjen. Csepegtessen olajat és szórja meg fűszerekkel. Apróra vágjuk a rozmaringot, és a burgonyára is szórjuk. Süssük őket kb. 200 fokon, kb. 25 percig. Ha szereted a fokhagymát, adhatsz néhány apróra vágott szegfűszeget a burgonyához.
A köret másik érdekes receptje a főtt burgonya vajjal. Ez a recept rendkívül egyszerűen elkészíthető, nagyon gyors és alkalmas mindenféle hús és hal díszítésére. Természetesen fogyaszthatja főételként vagy előételként egy pohár hideg sör mellé is.
Szüksége van fél kiló burgonyára, amelyet folyó víz alatt előmosogat, ha szükséges, meghámozza. Ezután tegye a burgonyát egy serpenyőbe, és töltse meg vízzel - a folyadéknak el kell takarnia őket.
Sózzuk a vizet, kapcsoljuk be a tűzhelyet, majd forralás után adjunk hozzá egy csipet köményt. Várja meg, amíg a burgonya megpuhul, ürítse ki és tegye egy tálba, majd öntsön rá fél csomag olvasztott vajat. Végül megszórjuk petrezselyemmel.
Legfrissebb javaslatunk a fokhagymás burgonyapürére vonatkozik, és a következőképpen készíthetjük el őket:
Rázza fel a friss burgonyát fokhagymával és vajjal
Szükséges termékek: 500 g burgonya, egy szelet vaj, olaj, fokhagyma, só és kapor, ha szükséges.
Elkészítés: mossa meg és hámozza meg a burgonyát, majd szárítsa meg, majd tegye előmelegített vajba és olajba. Fedje le a burgonyát, és óvatosan rázza meg az edényt. Kezdetben a nyers burgonya kavicsnak hangzik egy tálban. Csökkentse a hőt, és rendszeresen rázza meg a zöldségeket - körülbelül 20 perc múlva nézze meg, hogy puhák-e.
Röviddel azelőtt, hogy levennénk a tűzről (kb. 2-3 perc), adjunk hozzá sót, apróra vágott fokhagymát és kívánt esetben kaprot. Az édesköményt más fűszerrel helyettesítheti. A fokhagymát friss hagymával is helyettesítheti, és hogy még finomabbak legyenek, tehet egy teáskanál paprikát.
Ajánlott:
Alkalmas Köret Vadhúsokhoz
A vadászok feleségei igazi fakírok a konyhában, akik tisztában vannak a felkészülés minden bonyodalmával finom őz . Messziről megvan a mindenféle vadhús étvágygerjesztő aromája, mert íze, körete és tálalása előtt nincsenek titkok. Ez azonban nem vonatkozik a legtöbb háziasszonyra, akiknek ritkán van lehetőségük kapni vadhús .
Megfelelő Köret A Sült Húshoz
Típusától függően sült hús számára alkalmas különféle köretek . A sült vagy főtt burgonya sült sült sertéshúsra alkalmas. A párolt savanyú káposzta sertéshúshoz, valamint különféle zöldséges köretekhez is alkalmas. Párolt vagy főtt rizs sok megfelelő köret a sült húshoz , főleg, ha a rizst a hús pörkölésével leöntjük a mártással.
Pribotikus ételek A Jó Immunitásért és A Kiváló Emésztésért
Ha úgy gondolja, hogy a baktériumok egyet jelentenek a "mikrobákkal", gondoljon újra. A probiotikumok a bélben találhatók, középső nevük pedig az élő jó baktériumok! A felmérés adatai azt mutatják, hogy egy év alatt körülbelül 4 millió ember használta valamilyen formáját probiotikus termékek .
11 Szuperélelmiszer A Kiváló Egészségért
Már nem divat olyan spenótot enni, mint a Tengerész Popeye reggel, délben és este, hogy erős és energikus legyen. Elég, ha a következő 11 szuperélelmiszer szerepel a napi menüben, hogy biztosítsa magának a szükséges mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és aminosavat.
A Sütőtök Ideális Köret A Húshoz
A sütőtök egész évben megfelelő körülmények között fekhet, anélkül, hogy veszélyeztetné a tulajdonságait. Ez csak akkor történhet meg, ha a sütőtök héján nincs sérülés. Hosszabb tárolás esetén a sütőtök tulajdonságai javulnak, és ízletesebbé válik, mivel a benne lévő keményítő cukorrá alakul.
