2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A piac tele van gyümölcsökkel és zöldségekkel. A szakértők azt tanácsolják, hogyan lehet megkülönböztetni a bolgár nyelvet az importált termékektől.
A bolgár paradicsom, görögdinnye és őszibarack szezonja itt van, de a hazai piacon a görög termékek dominálnak. A bolgár üvegházak igazán jó zöldségeket teremnek, és a legtöbbjük a piacunkra esik. Gyártásuk azonban egyre nehezebb.
Idén a magas költségek mellett néhány kellemetlen éghajlati meglepetés fagyhoz és a termés egy részének pusztulásához vezetett.
Ez az oka annak, hogy jelenleg a bolgár paradicsom egyre versenyképtelenebb a bódéban, és például a görög, a török vagy a lengyel alól tartósan kiszorul.
Jelenleg a piacon lévő gyümölcsök és zöldségek 80% -a importált. Az ellenőrző szervek azt állítják, hogy a százalék nem haladja meg a 60-at. Tény azonban, hogy a bolgár Görögországból, Törökországból, Romániából, Albániából, Lengyelországból és Macedóniából származó termékeket tesz le az asztalra.
Az iparág becslése szerint az elmúlt 20 évben néhány gyümölcs és zöldség termelése hazánkban tízszeresére csökkent. Jelenleg a görög gyümölcs és zöldség sokkal olcsóbb a tőzsdéken. A natív paradicsom amellett, hogy drágább, csúnyább küllemű, de ízletesebb is.
Ma a paradicsom ára a tőzsdén átlagosan 1,30 BGN, az importált 1,40 BGN, a natív 1,75 és 2,20 BGN között van. Termékünk nem olyan fényes, mint az importált, de nagyon jó minőségű.
Akkor ismeri fel a bolgár paradicsomot, amikor csúnyább, jó ízű és vékony héjú. A görög kemény és testesebb, vastag bőrű.
Ha ki akarja próbálni a bolgár görögdinnyét, válassza a kerekebbet és a kisebbet. Belül könnyebbek is.
Ajánlott:
A Bolgár Paradicsom Véd A Rák Ellen
A plovdivi Maritsa Zöldségnövény Intézet tudósainak új, forradalmi felfedezése immár mindenki számára elérhető. Ez egy új fajta narancssárga paradicsom, magas béta-karotin tartalommal. A béta-karotin egy növényi pigment, amely a májban felhalmozódva A-vitaminná alakul.
Bolgár Biotermékek - Görög?
A Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökségnek (BFSA) jelzett üzenetet követően a friss gyümölcsök és zöldségek minőség-ellenőrzéséért felelős ellenőrök tömeges ellenőrzéseket végeztek a kereskedelmi raktárakban és a termelő létesítményekben. A vizsgált telephelyek száma 101 volt, a szakértők csak egy kereskedelmi és egy gyártási helyszínen találtak jogsértést.
Az Első Bolgár Görögdinnye Már A Piacon Van. Ne Vásárolja Meg őket
Az első bolgár görögdinnye gyártás már elérhető nálunk, de a termelők szerint nem veszik meg őket, mivel valamivel magasabb áron kínálják, mint az importáltakat. A kereskedelmi hálózatot már elárasztják a görög és macedón görögdinnyék, amelyek jelentősen csökkentették a nyári gyümölcsök értékét, így a bolgár gazdák nem tudják értékesíteni termelésüket - írja a bTV.
Így Lehet Megkülönböztetni Az éhséget A Szomjúságtól
Mi a szomjúság? Ez az érzés akkor jelentkezik, amikor a dehidratáció elkezdődik a testben. Szárazságot érzünk a szájban, szomjasnak érezzük magunkat. De nagyon gyakran az ember összekeveri a szomjúság érzését az éhséggel, majd amikor testünk vizet kér, elkezdjük telíteni étellel, nem pedig folyadékkal öntözni.
Az Ideal Bolgár Paradicsom örökre Eltűnik?
Veszély fenyegeti a legfinomabb bolgár zöldségeket. A paradicsomról szól fajta Ideális , valamint a kihalással fenyegetett Kurtov-kapuért. A megnövekedett magimport eredményeként elkészült a bolgár fajták listája, amelyek az utóbbi időben nem annyira ismertek, de továbbra is értékesek a mezőgazdaság számára.
