2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A porcsin hazánkban is népszerű volt. Az évek során a híre azonban lanyhult, és viharnak kezdtük felfogni. Külföldön azonban íze és számos hasznos tulajdonsága miatt továbbra is értékes zöldségként kezelik. Drágán értékesítik a piacokon, és néhol az ár meghaladja a szőlőét is.
Évszázadokkal ezelőtt és a mai napig a portulán nagy vallási jelentőséggel bír. A kínaiak úgy vélték, hogy a növény növényi higanyt tartalmaz. Más népek hatalmas mágiaellenes eszközként használták. Szétszórták a növényt az ágy körül, hogy megvédjék a gonosz szellemektől. Ghánában a purslane még mindig a béke szimbóluma, és zsírral keveredik, hogy orvosságként szolgáljon a gonosz ellen.
A porcsinát Hippokratész orvosolta. Ezzel nőgyógyászati betegségeket és méhvérzést kezelt. Kr. U. 1. században. a görög származású római tudós, Dioscorides azt írta műveiben, hogy a portulya megtisztítja a parazitákat és csökkenti a fejfájást.
A purslane bizonyított előnyei számosak. Ez egyrészt annak köszönhető, hogy hétszer több C-vitamint tartalmaz, mint a citrusfélék. A zsírsavak és a benne lévő Omega-3 ötször több, mint a spenótban és egyes halolajokban.
Védnek az érszklerózis és a szívroham ellen. Ezenkívül segítenek a vér tisztításában és védik az ereket a lepedék felhalmozódásától.
A szívrohamon kívül a purslane véd a rák ellen is. Védi a testet a szabad gyökök hatásától, mivel kétféle pigmentet tartalmaz, amelyek erős antioxidánsok - a betacyanint és a betaxantint.
A porcsepp nagyszerű természetes gyógymód a szembetegségek megelőzésére és kezelésére. Ezenkívül szabályozza a vércukorszintet, védi a szív- és érrendszeri és hormonrendszert, a magas vérnyomást és az elhízást.
Káliumot és magnéziumot tartalmaz, amely véd az aritmia ellen, javítja a szívműködést és stimulálja az egész immunrendszert. Migrén és izomfeszültség, ízületi gyulladás, köhögés és égési sérülések esetén is alkalmazzák.
A portulka levele és szára egyaránt ehető. A zöldségeket lehet használni saláták vagy főzöldségek kiegészítéseként, amelyekből tarátort és friss gyümölcsleveket készíthet. Spenóttal és dokkolóval ellátott szokásos receptekhez is hozzáadható.
Ajánlott:
A Bolgár Joghurt A Parkinson-kór Ellen Küzd
A bennszülött joghurt képes küzdeni a Parkinson-kór ellen. A hihetetlen felfedezést német tudósok tették, a Deutsche Welle idézi. A bolgár joghurt igazi szenzációvá vált a német média számára. Szakértők szerint csak két anyag képes helyrehozni az idegsejteket, és nagy meglepetésünkre éretlen gyümölcsökben és joghurtunkban találhatók.
A Grapefruitlé Küzd A Felesleges Zsír Ellen
Egy napi fogyasztása grapefruit juice segít a testnek megszabadulni a zsírfeleslegtől, amikor zsíros ételeket fogyasztunk. A lé sikeresen megolvasztja a felesleges fontokat. Erre a következtetésre jutottak a kaliforniai Berkeley Egyetem tudósai.
Sok Zöldség Küzd A Vérszegénység Ellen
A vérszegénység szó jelentése "vér nélkül". Ha vérszegénységben szenvedünk, ez nem azt jelenti, hogy a vérünk általában csökken, hanem azt, hogy csökken az eritrociták mennyisége és a hemoglobin tartalma. A vérszegénységben szenvedő fő jelek könnyen észrevehetők - a szem sötétedése, általános fáradtság és fáradtság.
Lilahagyma Stroke és Szívroham Ellen
Bár a hagyományos bolgár konyhában a fehér hagymát tisztelik, vörös unokatestvére egy mellrel előrébb jár az egészséges ételekért folytatott versenyben. A szakértők legújabb kutatása szerint a lilahagymát kiváló segítő a szív- és érrendszeri betegségek elleni küzdelemben.
1. Termék A Világon Szívroham, Stroke és Magas Vérnyomás Ellen
A dátumok az egyik legegészségesebb étel a bolygón, sok egészséges összetevőt tartalmaznak, amelyek különféle egészségügyi problémák kezelésére képesek, beleértve a magas koleszterinszintet, agyvérzést, a szívrohamot és a magas vérnyomást. Magas tápanyagtartalmuk miatt a dátumok számos egészségügyi előnnyel járhatnak:
